つくれぽ1000超え!小松菜人気簡単レシピ30選|クックパッドの殿堂入り人気レシピ

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小松菜のレシピを紹介します。クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを30個集めました。そんな小松菜ですが安いのに栄養価が満点なんです!育ち盛りの子供たちにはおいしく沢山食べて欲しい食材の一つです!そんな小松菜のつくれぽ1000以上の素晴らしいレシピばかりです!是非参考に作ってみて下さい。

チェック

クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ほうれん草」の人気レシピを40個紹介します。ほうれん草はおひたし、サラダ、炒め物などレシピが沢山!お家にある材料でおいしいほうれん草の料理が出来ちゃいます!ほうれん草が苦手なお子さんもおいしく食べられるかも!素晴らしいレシピばかりなので是非作ってみて下さい。

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目次

【つくれぽ4116件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの 

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

つくれぽ7000件達成☆甘めのタレが豚肉と卵に絡みつくお店の味です!味にコツあり☆シャキシャキの小松菜入りでヘルシーに♬

材料

■ ☆具材

豚肉(小間切れなど) 180g

卵 2個

小松菜 一袋(3株程度)

■ ◎調味料

醤油 大1強

みりん  大1強

酒 大1強

砂糖 大1強

片栗粉  小1

○ごま油  適量

POINT

調味料は片栗粉以外、同量で一人当たり小さじ1程度です。

野菜がシャキッとするのはレンジで水分をとばしたからです。ラップは不要です。

片栗粉を最初から入れることにより、調味料でべちゃべちゃにならずに、しかも甘めのタレが具材に絡みつきます。

【つくれぽコメント】

 調味料の分量覚えやすくて凄く美味しかったです!とろみがいいですね

パプリカも入れて♪ 美味しかったです!またリピします!

 タレがすぐ絡んで美味しくできました!彩も良くてまた作ります♩


【つくれぽ2549件】簡単ナムル風で小松菜タップリ!

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

★2000レポ感謝★たっぷりの小松菜も、茹でてナムル風にすればモリモリ♪ 中華だしとごま油で、しっかり味がきまります!

材料

小松菜 1/2把(約10株)

人参 1/2本

★中華あじ(中華だし) 小さじ1~

★コショウ 適量

★ごま 適量

★レモン汁(お好み)  2~3滴

◎ごま油(仕上げ用)  大さじ1

POINT・味付けの際、中華だしの顆粒をしっかり溶かしてから、ごま油をいれると、味がなじみやすいです。
・レモン汁はお好み(さっぱりします)、コショウたっぷりがオススメ。
・味の素の「中華あじ」を使用しています。

【つくれぽコメント】

 パクパク食べられますね!小松菜もナムルだとたくさん食べられる~♪

 簡単なのに美味しーー♡主婦の味方ですね!ありがとう(^^)

 簡単にできてとても美味しかったです◎旦那も好きとまた作ります


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【つくれぽ3590件】娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*

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「殿堂入り」秋レシピBEST100・専門家厳選レシピ「ベビー&ママ」登録感謝です☆材料2つで簡単に栄養満点な一品完成♪

材料

小松菜 1束

厚揚げ 1パック

☆砂糖 大さじ 1/2

☆ 醤油 大さじ 1・1/2

☆ 酒 大さじ 1/2

☆ 鶏がらスープの素 小さじ 1/2

☆ 生姜すりおろし 小さじ 1

POINT厚揚げに綺麗な焼き色がつくまで、しっかりと焼いた方が美味しいと思います。タレを加えたら手早く絡めて下さいね♪生姜の量はお好みで加減して下さい。

【つくれぽコメント】

生姜がきいてて美味しかったです!ちくわも一緒に♪

 とっても簡単で美味しいですね。玉子もプラスしました。

 美味しかったです!豚肉入れました


【つくれぽ5403件】*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪

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殿堂入りに感謝♪食材3つ、5分で完成です!栄養たっぷりの小松菜をたくさん食べれちゃう簡単レシピです☆

材料

小松菜 1袋

ツナ缶 1缶

卵 1~2個

かつお節 1パック

塩コショウ 少々

醤油 小さじ1~2

マヨネーズ 小さじ1

ごま油  大さじ1

POINT

小松菜をさっと茹でることで食べやすくなります♪大人は茹でなくてもOKです。

小松菜のシャキッと感と卵のふんわり感を残すために、火はあまり通しすぎないでくださいね。

ツナ缶の油は好みですが私は軽く絞って捨てます。カロリー高いので^^;

【つくれぽコメント】

 下茹でさぼっちゃいましたが本当に子どももペロリでした

 何度も作ってます。残りをお弁当にも入れました。

簡単でおいしかったです!小松菜たくさん食べられそう(^^)


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【つくれぽ2570件】ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え 

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♥レポ2000件感謝♥専門家厳選レシピ『ベビー&ママ』登録。少しのごま油と海苔入りで、風味良く 美味しいごま和えです。

材料

ほうれん草(小松菜でも) 1袋(300g)

焼き海苔 1枚(21×19cm)

◆すりごま  大さじ2

◆砂糖 小さじ1/2

◆めんつゆ(3倍濃縮)  大さじ1~1.5

◆ごま油  小さじ1

POINT*めんつゆの分量は お好みに合わせて調節してみて下さいね。
*海苔は、味付け海苔や韓国海苔を使用してもOKです。

【つくれぽコメント】

 美味しい~海苔の風味がいいですね

 ごま油と海苔が効いてます!甘めで美味しいですね!また作ります。

 やっと値段が下がったほうれん草で作りました(*´艸`*)美味


【つくれぽ2076件】小松菜とツナの美味しいサラダ

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★2000れぽ感謝★ホームパーティで必ずレシピを聞かれます!シャキシャキ小松菜を塩昆布とレモン汁で和えるヘルシーサラダ!

材料

小松菜 約10株

ツナ缶 1缶(80g)

★塩昆布 大さじ大盛り1~

★レモン汁  ~大さじ1/2

★コショウ 少々

POINT・濃い塩水で茹でるのは、色止めと下味をつける為です。
・シーチキンは油あり、なし、どちらもOK。汁(or油)ごと使用。
・大葉の細切りを入れると最高です!その際はレモン汁は少なめに。
・塩昆布は食べる直前に和えます(色落ちし黒くなるから)

【つくれぽコメント】

 この美味しさなら小松菜もたくさん食べられてハッピー♡♡

リピしました! 明日のお弁当のラスト一品、早く出来て感謝☆

 リピです♫簡単で美味しいレシピありがとうございます(^^)


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【つくれぽ3365件】一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め

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普通に皆さんも召し上がっている食べ方だと思います(*'-'*)この食べ方が大好きです☆小松菜のピリ辛とにんにくの甘みが合います♪

材料

小松菜 1把

にんにく  2片

ごま油  小1

赤唐辛子の輪切り お好み量

酒 大1強

粗挽き黒胡椒 多め

自然塩 小2分の1強

POINT小松菜は中火で蒸して、手早く仕上げて下さいね(*’-‘*)
にんにくはもしできたら国産を使用して、炒め過ぎて苦くならないようにお気をつけ下さいネ☆

【つくれぽコメント】

 おいし〜また明日作って食べたいです体もホカホカしました^_^

 リピです♡大好きなレシピです(⁎˃ᴗ˂⁎)

 おいしいー!気づいたら旦那が全部食べてました(笑)


【つくれぽ1995件】簡単トロトロたまご小松菜

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レポ1000件越❤感謝です❤ 3分で出来あがりぃ~☺ 脇役の一品ですが、しっかり味なのでご飯にもおつまみにも合います♬

材料

小松菜 100g

たまご 2個

★塩コショウ 適量

★マヨネーズ 大1

★にんにく  チューブ1cm

★醤油 大1/2~1

POINTたまごのトロ具合は4の混ぜ混ぜでお好みに仕上げてネ(◕‿<)

【つくれぽコメント】

 あっという間に美味しい一品出来ました(#^.^#)

 ちくわもいれてみました(*’ω’*)ニンニク風味が効いてウマ〜♡

 あと1品にちょうど良くトロトロ美味しかったです(*´艸`*)


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【つくれぽ6050件】豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め 

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ホカホカの白いご飯と一緒にどうぞ~♪1歳の息子も、これなら小松菜までバクバク食べてくれます。

材料

豚切り落とし肉 200g

小松菜 1束(200g)

塩・コショウ 少々

片栗粉  適宜

ニンニク(みじん切り)  1片分

サラダ油 大さじ2

*砂糖 小さじ1

*酒 大さじ1

*しょう油 大さじ1と1/2

*水 大さじ1

ゴマ油  小さじ1/2

POINT◆手順1で豚肉に振る塩は、軽めに!◆最後にゴマ油を垂らすのを忘れないように!煮詰めすぎも注意。◆〔2015.6.16追記〕醤油大2→大1と1/2に変更しました。レシピ通りの材料だと、我が家はコレがbest。野菜の量に応じて加減して下さい。

【つくれぽコメント】

 ニンニクが効いていてとっても美味しいです♪

 久々に3回目のリピ♪安定の美味しさで2歳の息子&夫に好評でした☆

 豚肉が柔らかくて美味しい♪小松菜とニンニクとの相性もgood!


【つくれぽ2050件】しみじみおいしい小松菜と油揚げの煮浸し

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煮汁をたっぷり吸ったお揚げと、カルシウムたっぷりのしゃきしゃきした小松菜がとってもおいしいです。暑い時期には、冷蔵庫で冷たく冷やすと美味しく頂けます(^~^)薄めに味付けて、汁をたっぷり含ませていただきましょう。

材料

小松菜 1束

油揚げ 1枚

●水 1カップ~1+1/2カップ

●だしの素  小さじ1

●しょう油 大さじ1強

●みりん  大さじ1

●酒 大さじ1

●砂糖 小さじ1

POINT小松菜はあくが少ないので、下ゆでなしでお浸し、煮浸しに使えます。カルシウムはほうれん草の5倍もあるそうです。
油揚げの他に、厚揚げやさつま揚げ、じゃこを入れてもおいしいです。

【つくれぽコメント】

 おいしくできました♡ほっこり幸せになる味ですね。

 参考にさせていただきました。何回もリピ済みです(^^)

 この美味しさ!あっという間になくなってしまいました(^o^)


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【つくれぽ2503件】あと一品♪小松菜と油揚げの煮浸し 

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フライパンを使って一瞬で出来ます。少し甘めのだし汁を吸い込んだ油揚げ。小松菜がたくさん食べられるのも魅力です♪

材料

小松菜 1袋(約200g)

油揚げ 1枚

○だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1/2)  100cc

○薄口醤油  大さじ1

○本みりん  大さじ1

○砂糖 小さじ1

POINT※だし汁の味と小松菜の色が映えるので薄口醤油を使う。
※小松菜はあくがないので下茹で不要が嬉しい。水溶性ビタミンも短時間調理で汁ごと逃さずいただけます。
※あまり煮詰めずに強火でささっと。

【つくれぽコメント】

余っていた舞茸も一緒に♪美味しかったです(^ ^)

 簡単でとても美味しかったです。また作ります(*´꒳`*)

 簡単美味しい♡ほっとする味(´∀`)お弁当にも美味しかったです!


【つくれぽ1487件】■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■

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★つくれぽ1000人目★ 竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に!

材料

【竹輪】 4本

【小松菜】 1束

【ごま油「サラダ油OK」】 適量

【★醤油】 大匙2

【★みりん・砂糖・白ごま】 各 大匙1

【★赤唐辛子「輪切り」】 1つまみ

POINT竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に!

【つくれぽコメント】

 初めて作りました。とっても簡単なのにとっても美味しい!リピ確定☆

とても美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。

 簡単で美味しい!リピします!


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【つくれぽ3119件】やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

つくれぽ4400件達成ありがとう♥殿堂入り!話題入り★野菜嫌いのお子様にも!妊婦さんも!カルシウム◎栄養満点★絶品炒飯!

材料

小松菜 3房

ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚~3枚

ご飯 お茶碗2杯強

鶏がらスープの素 大さじ1

あらびき胡椒、塩 適量

しょうゆ 大さじ1

バター 適量

POINTご飯投入後、バターをご飯の上にのせるとパラパラになります!ウインナーをベーコンにしてもおいしい!

【つくれぽコメント】

 美味しかったです。小松菜最高!感謝です。

 何度も作ってます!栄養抜群!小松菜消費に良いですね(^^)

この味好き~☆そして簡単すぎる!リピ確定です♡♡♡


【つくれぽ2044件】◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物 

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

◆タイアップ掲載!◆殿堂入り◆分量簡単、フライパン1つであっという間に出来ます。きのこを入れたりいろいろアレンジしてね

材料

小松菜 1束

油揚げ 1枚

☆だし汁  カップ1

☆しょうゆ 大さじ1

☆酒 大さじ1

☆みりん  大さじ1強

(☆(お好みで)砂糖) 小さじ1弱~

POINT*夏場は冷やしても美味しくいただけます。
*甘めの味が好きな方はお好みで砂糖を加えてくださいね。
*しょうゆは”だし醤油”でも代用できます。より上品なお味になります。
*油揚げを冷凍保存している場合は、凍ったまま切って入れてOKです。

【つくれぽコメント】

 厚揚げも入れてみました、おいしくて、しかも簡単!助かります☆

 美味しいですー♡栄養たっぷり助かります♪また明日も作ろう!笑

 美味しくできました!


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つくれぽ3045件|☆小松菜と油揚げの煮浸し☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/3610954

材料

小松菜1束
油揚げ1枚
●だし汁200g(水200cc+顆粒和風だし 小さじ1 でもOK)
●みりん大さじ1
●醤油大さじ1
●酒大さじ1
●砂糖大さじ1/2

POINT

煮過ぎないように。


つくれぽ1767件|ランチに♪小松菜とベーコンの和風パスタ

参照元:https://cookpad.com/recipe/963077

材料

パスタ80g
小松菜3〜4株
ベーコン1枚
ニンニク1片
オリーブ油大さじ4
●醤油小さじ1と1/2
●砂糖小さじ1と1/2
●粉末だしの素小さじ1と1/2
粗挽き黒胡椒適量

POINT

分量は油多めなので出来上がりがもし油っぽければ減らすかパスタの茹で汁を少し加えて混ぜ、乳化させて下さい☆砂糖も多めなのでお好みで加減してみて下さいね^^

これもチェック

今回はクックパッドで人気のパスタの人気レシピを紹介します。全てクックパッドでつくれぽ1000以上の人気のレシピを45個集めました。お家にある材料でサッと絶品パスタが作れてしまう素晴らしいレシピばかり!お昼ご飯にもおすすめです!誕生日会やパーティーなどの本格的なパスタのレシピもあります!是非参考にしてみて下さい!

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つくれぽ1335件|簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し

参照元:https://cookpad.com/recipe/2639149

材料

小松菜太め2束(細いor茎が少なめなら4束)
薄揚げ1枚
☆水150ml
☆ほんだし1/2袋(5g)
☆しょうゆ小さじ1
☆お酒小さじ1/2
ごま油小さじ1/2

POINT

小松菜の2束とは、売っている1袋の中の2束です、細めですと3~4束がお勧めです☆煮るのは7分としましたが、すぐ食べない場合や冷えて食す場合はその過程で味が染みますので(お弁当など)、煮るのは5分で良いと思います☆


つくれぽ1560件|小松菜と厚揚げのさっと簡単煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/2639149

材料

厚揚げ1丁
小松菜1袋
★しょう油大さじ2~3
★砂糖大さじ1~1.5
★みりん大さじ1~1.5
★だしの素小さじ1
★水1カップ

POINT

味の濃さは煮詰め方で変わります。薄味がお好きな方はごく短時間で、濃い味がお好きな方は小松菜を入れる前に少し煮詰めてから入れるといいかと思います。


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つくれぽ692件|小松菜とベーコンのふわたま深煎りごま炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/6960169

材料

小松菜1束(300g)
卵2個
ベーコン4枚
キユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ2
ごま油大さじ1

POINT

小松菜はベーコンと卵をドレッシングで味付けしたあと、仕上げに加えて、サッと食感よく炒め合わせます。小松菜はアクが少ないので、下ゆでいらず。切ってそのまま炒められます。


つくれぽ142件|簡単美味い♡鶏胸肉と小松菜のクリーム煮♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/4095084

材料

鶏胸肉1枚
・塩胡椒少々
・小麦粉小さじ2
・バターまたはマーガリン大さじ1
小松菜1束
長ネギ1/2本
▲バターまたはマーガリン大さじ2
▲小麦粉大さじ1と1/2
▲牛乳300cc
▲コンソメ顆粒大さじ1

POINT

鶏胸肉を焼く時にこんがり焼いて下さい。あとで煮込んだ時にまぶしておいた小麦粉のおかげでコーティングされ鶏胸肉もジューシーに、ホワイトソースがよく絡みます♡


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つくれぽ1003件|子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/1517341

材料

小松菜1把
しめじ1パック
卵2個
にんにく(みじん切り)1片
■鶏ガラスープの素小さじ2
■酒大さじ1
塩・こしょう少々
サラダ油少量
ゴマ油適量

POINT

・手順2.の卵は、まだ早いんじゃ?という位でお皿にあげてください。
・手順4.ではなるべく手早く仕上げてください。


つくれぽ475件|小松菜とエリンギのオイマヨソテー

参照元:https://cookpad.com/recipe/2372395

材料

エリンギ2本
小松菜2株
オイスターソース小さじ2
マヨネーズ小さじ1

POINT

※エリンギ・小松菜の太さや量によって、マヨネーズ・オイスターソースの量は調整して下さい!
※オイスターソースを入れた後⇒焦げやすいので、火を止めて入れることをお勧めします♡


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つくれぽ217件|小松菜としらすのおひたし

参照元:https://cookpad.com/recipe/1935861

材料

小松菜1束
塩適量
しらす適量
ごま油小さじ1
白だし小さじ2
白ごま適量

POINT

少し薄味かもしれないので、お好みで醤油や酒を追加してください。


つくれぽ125件|簡単作り置き☆小松菜のさっぱりツナ和え☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/5616398

材料

小松菜1束
人参1本
ツナ缶1缶(70〜80g)
☆酢大さじ1
☆めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
☆塩ひとつまみ
☆すりごま大さじ1

POINT

小松菜・人参の水分はしっかりしぼってください♪水気が気になったら、すりごまを足してみて下さい☆


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つくれぽ747件|レンジで簡単!小松菜と人参のナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/914793

材料

小松菜1束
にんじん1/2本
☆にんにく(チューブ入り)5ミリくらい
☆醤油大匙2
☆砂糖大匙1強
☆ごま油大匙1
☆七味(一味でもOK)適量
■ トッピング
いりごま適量

POINT

レンジの加熱時間は各ご家庭のレンジによって異なりますので、確認、調整して下さいね♪にんにく、七味の分量はお好みで加減して下さい。七味がない場合はごま油をラー油に変えてもOK☆もちろん七味などなくても大丈夫ですよ✿


つくれぽ627件|小松菜と厚揚げの和風生姜のヘルシーサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2475766

材料

小松菜1束(10株、400g)
人参1/3本
厚揚げ1枚(220g)
★めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4~
★すりおろししょうが少々
ゴマ適量

POINT

・厚揚げ→人参→小松菜の順で下ごしらえ。
・厚揚げにしっかり味を染みさせるのがポイント!
・人参は塩もみで生っぽさが消え、甘みが引き立つ。
・小松菜は茹ですぎ注意!シャキシャキ、みずみずしいのがポイント。
・絹タイプの厚揚げは崩れやすい。


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つくれぽ790件|【農家のレシピ】小松菜の酸辣湯風スープ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1269668

材料

小松菜200g
エノキ100g
卵1個
ごま油大さじ2分の1
酢大さじ2分の1
片栗粉大さじ1(大さじ1の水で溶いておく)
■ 【A】
中華スープ(水500cc+ウェイパー大さじ1)500cc
しょうゆ大さじ1
塩・こしょう少々

POINT

強火で炒めた小松菜がシャキシャキで、とろ~り酸っぱい卵スープとよく合います。
栄養を逃がさないように小松菜を短時間で炒めるのがコツです。


つくれぽ630件|子どもも大好き♡小松菜ひき肉丼

参照元:https://cookpad.com/recipe/3412660

材料

小松菜1わ(1袋)
豚ひき肉 (鶏ひき肉でも)120gくらい
ゴマ油適量
めんつゆ(3倍濃縮)大3
酒大3
砂糖大2

POINT

鶏ひき肉なら肉量200gでもOKです!


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つくれぽ725件|簡単!驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/3169855

材料

鶏胸肉(もも肉でも)2枚
小松菜1〜2把(小松菜の分量で調整して下さい)
ニラ1束
*醤油大さじ1
*料理酒大さじ1
*ニンニクチューブ5〜10cm
*生姜チューブ5〜10cm
片栗粉大さじ4〜5
油大さじ3
鶏がらスープ規定の分量で溶いて100cc
★醤油大さじ1
★料理酒大さじ1
★塩小さじ1/2
★砂糖小さじ1
ごま油小さじ1

POINT

鶏胸肉に片栗粉をまぶしてカラッと揚げ焼きする事で旨味を閉じ込め、野菜と鶏ガラスープで蒸し煮して中はふわふわ柔らかく仕上がりますよ(*^^*)1番シンプルに作っているので、色んな野菜を入れて楽しんで作ってみて下さいね♫


つくれぽ323件|豚もやし小松菜炒め☆疲労回復スタミナ満点

参照元:https://cookpad.com/recipe/2684422

材料

豚肉(お好きなもの)200g
小松菜1束
もやし1袋
ニンニク1カケ
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆醤油大さじ1
☆顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
塩・胡椒適量
ごま油小さじ1

POINT

さらにヘルシーにしたい場合は、最初の分量外の油を辞めて豚肉とニンニクを同時に炒めて下さい
玉ねぎのスライスを足すとさらに栄養価がUPします
ニンニクの臭いを気にしない方はもう1カケ足すと旨味もスタミナもUPします


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つくれぽ781件|簡単☆もやしと小松菜のナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/1422699

材料

もやし1袋
小松菜半束
★塩小さじ1/3
★顆粒だし(ほんだし)小さじ2/3
★ごま油大さじ1
★炒りごま大さじ1
サラダ油(ゆでる時用)大さじ1

POINT

にんにくのすりおろしを少々入れても美味しいです.
サラダ油を入れて茹でると野菜がコーティングされ,シャキッと仕上がります.
茹で上げ後は調味料を加えてそのまま冷まして下さい.水で冷やすとべちゃっとなりやすいので注意してくださいね


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