クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「フォンダンショコラ」の人気レシピを20個紹介します。バレンタインやクリスマスなどのイベントの時に挑戦したいのがフォンダンショコラ。難しそうなイメージですが、大丈夫!どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。
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目次
- 1 つくれぽ5207件|ひとつだけ♪私の秘密★フォンダンショコラ
- 2 つくれぽ4064件|バレンタインにいかが?フォンダンショコラ
- 3 つくれぽ1425件|*・°゚フォンダンショコラ*・°。
- 4 つくれぽ776件|簡単過ぎ♪20分でフォンダンショコラ♪
- 5 つくれぽ581件|絶対トロ~リ☆フォンダンショコラ
- 6 つくれぽ278件|濃厚注意☆抹茶のフォンダンショコラ☆
- 7 つくれぽ609件|簡単!!なのに、本格フォンダンショコラ
- 8 つくれぽ256件|*レンジで1分☆フォンダンショコラ餅*
- 9 つくれぽ883件|ボウル1つで簡単 大量フォンダンショコラ
- 10 つくれぽ137件|レンジで簡単!HMでフォンダンショコラ
- 11 つくれぽ175件|簡単!フォンダンショコラ
- 12 つくれぽ143件|HMとチョコで 簡単☆フォンダンショコラ
- 13 つくれぽ242件|材料5つ☆簡単フォンダンショコラ
- 14 つくれぽ324件|とろーり濃厚♡簡単フォンダンショコラ
- 15 つくれぽ475件|超簡単*濃厚フォンダンショコラ
- 16 つくれぽ303件|バレンタインHMで簡単フォンダンショコラ
- 17 つくれぽ269件|これ以上簡単なフォンダンショコラはない★
- 18 つくれぽ188件|簡単★魅惑の濃厚フォンダンショコラ
- 19 つくれぽ143件|チョコがとろ~ん♪フォンダンショコラ
- 20 つくれぽ230件|量り不要★板チョコでフォンダンショコラ
- 21 「フォンダンショコラ」レシピの人気動画5選
- 22 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ5207件|ひとつだけ♪私の秘密★フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/831152
材料
板チョコ(ビターがお勧め♪)1/2枚(30g)
マーガリンorバター大2(26g)
卵1/2個
砂糖大1(9g)
純ココア(バンホーテン使用)大1(6g)
薄力粉大2(16g)
POINT
焼きすぎると普通のチョコケーキになりますのでご注意を♪それもまた美味しいですが(*^〜^)砂糖無しで作ると中がしっとりと焼き上がるのでとろ~りチョコの為に出来れば砂糖の分量はそのままでどうぞ♡
つくれぽ4064件|バレンタインにいかが?フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/482044
材料
明治ミルク(又はブラック)チョコレート180g
バター(マーガリン)160g
薄力粉80g
卵(M〜L)4個
砂糖100g
明治純ココア10g
POINT
湯銭にかけるときにチョコの中に水が入らないように注意してね。卵はふわっと白っぽくなるぐらいに泡立ててください。後はひたすら混ぜるだけ・・・。焼きたてはカップのままで頂いてくださいね♪冷蔵庫で冷やして、後からチンして食べる場合にはカップから外してお皿にのせ、レンジで500Wで20秒。それ以上やると溶けて崩れてしまいます。そうすると、写真のようにスプーンを入れるとトローっとチョコが出てきますよ。
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つくれぽ1425件|*・°゚フォンダンショコラ*・°。
参照元:https://cookpad.com/recipe/1267033
材料
薄力粉30g
ココア10g
スウィートチョコ又はビター100g
バター90g
卵L 2個
グラニュー糖40g
POINT
チョコはスウィートチョコを使っていますが普通のチョコを使う場合はグラニュー糖を少し減らしてくださいね。
オーブンや型によって焼き時間が異なりますが焼きすぎてもチョコケーキとして美味しく頂けます。
つくれぽ776件|簡単過ぎ♪20分でフォンダンショコラ♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/2116032
材料
板チョコ1枚(55〜60g)
バターorマーガリン20g
卵Mサイズ1個
砂糖20g
小麦粉15g
POINT
突然な子供のお友達がきたぁーなときやトロトロ食べたくなったらすぐできるのでわが家の定番です♪コツ?といえば…レンジでチョコ&バターorマーガリンを溶かして出したらすぐオーブンを余熱スタート♪余熱中に生地作りで20分でできちゃいます♪
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つくれぽ581件|絶対トロ~リ☆フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1357078
材料
■ ガナッシュ
生クリーム50cc
チョコレート50g
ブランデー(入れなくてもok)小さじ1
■ チョコケーキ生地
チョコレート100g
バター80グラム
卵2個
砂糖30g
薄力粉30g
ココアパウダー10g
飾り用のパウダーシュガー適量
POINT
焼きたては柔らかいので、型からはずすのは冷めてからにしてください
お子様やお酒の苦手な方には、ガナッシュのブランデーを省いてくださいね♪
逆にお酒の香りの好きな方には、ブランデーの量を増やしてもいいかも☆
つくれぽ278件|濃厚注意☆抹茶のフォンダンショコラ☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/1717385
材料
ホワイトチョコレート40g
無塩バター(製菓用マーガリン)40g
砂糖40g(30gだと甘さ控えめに)
卵1個
薄力粉20g
抹茶8g(小さじ4または大さじ2弱)
粉糖適宜
POINT
ホワイトチョコレートとバターを溶かすときは、お使いのレンジに合わせて時間を加減してください。湯煎で溶かしてももちろんOK!工程4では、生地がゆっくりと落ちるくらいまで混ぜてください。粉類を入れたら、混ぜすぎないこと!
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つくれぽ609件|簡単!!なのに、本格フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2426767
材料
板チョコ1枚
バター20g
卵(溶いておく)1個
砂糖大さじ1
薄力粉大さじ1
洋酒小さじ1
■ お化粧用にでも
粉砂糖お好みで...
ココアパウダーお好みで..
POINT
※ココットが厚手(陶器とか)の場合は焼き時間か多少異なるかもです。面倒かもしれませんが、時間調節頼みます(汗)
※コレはちょい薄手ココットで焼きました♡紙のマフィンカップや紙コップで作ってもいいかもしれません(*^_^*)
つくれぽ256件|*レンジで1分☆フォンダンショコラ餅*
参照元:https://cookpad.com/recipe/484644
材料
切り餅1個
明治ミルクチョコレート2かけ
ココア適量
お水大さじ1
POINT
出来たらすぐに食べます。
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つくれぽ883件|ボウル1つで簡単 大量フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/293272
材料
チョコレート100g
バター100g
グラニュー糖20g
卵2個
小麦粉30g
ココア大さじ2
POINT
焼きすぎるとチョコレートケーキになるので注意です。
つくれぽ137件|レンジで簡単!HMでフォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2871567
材料
ホットケーキミックス100g
ココアスティック2本(1本9g)
牛乳100cc
サラダ油大さじ2
チョコレート1枚
粉砂糖適量
POINT
中に入れるチョコの量でトロッと出てくるチョコの量が変わります。チョコを入れる時に生地の中にちゃんとチョコが隠れる様に入れて下さいね。
面倒ですが1個づつレンジでチンするのが加熱ムラが出ないポイントです。
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つくれぽ175件|簡単!フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/3832709
材料
ビターチョコ50〜55g
無塩バター50g
砂糖大さじ1
卵1個
塩ひとつまみ
薄力粉大さじ2
POINT
ココットから取り出したいときは生地を入れる前にココットにサラダ油やバターを薄くぬると取り出しやすくなります!取り出す際は10分くらい冷ましてからのほうがやりやすいです
つくれぽ143件|HMとチョコで 簡単☆フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1036402
材料
◎ホットケーキミックス100g
◎純ココア大さじ2
◎砂糖大さじ1
○卵1個
○牛乳大さじ4(60cc)
溶かしバター15g
チョコレート(アルファベットチョコ)4個か8個
POINT
※溶かしバター&オーブンの予熱を初めにしたら、後は混ぜていくだけ♪ HMなので混ぜ過ぎてもOKです☆
※中に入れるチョコは、板チョコでも(*^_^*)
※冷えた場合は、レンジで軽くチンして下さい。(ラップなしで600Wで30秒/1個)
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つくれぽ242件|材料5つ☆簡単フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2111910
材料
板チョコ一枚(55g)
サラダ油大さじ2杯
砂糖大さじ1杯
小麦粉大さじ2杯
卵1個
POINT
チョコレートが完全に溶けるまで、レンジにかけてください(^^)
つくれぽ324件|とろーり濃厚♡簡単フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2463315
材料
ガーナミルクチョコレート2枚
バター(マーガリン)80g
卵2個
小麦粉30g
ココアパウダー10g
砂糖(甘めが好きな方)25~30g
POINT
今回はガーナのミルクチョコレートを使用しましたが、ブラックチョコレートで大人の味にしても濃厚でおいしいですよ♡焼きすぎてしまうと中が固まってしまいますので焼き時間は加減してください。
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つくれぽ475件|超簡単*濃厚フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2492285
材料
チョコレート70g
バター25g
卵1個
砂糖30g
生クリーム(牛乳)30cc
薄力粉20g
POINT
卵、砂糖、生クリームを予め混ぜるレシピは珍しいかと思いますが、失敗しません♡チョコレートと卵はゆっくり混ぜ合わせるのがポイントです!
つくれぽ303件|バレンタインHMで簡単フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2024330
材料
板チョコ3枚(165グラム)
バター60グラム
牛乳大さじ3
ホットケーキミックス60グラム
卵1個
POINT
☆焼きすぎると、とろ~りにならないので気をつけて。
☆焼きすぎたら、ガトーショコラとしてあげればOK♪結果失敗なし!
☆小さい型なら、7~10分。本命に大きい型で焼くなら15~20分が目安です。
☆後日はレンジで10秒チンがおすすめ
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つくれぽ269件|これ以上簡単なフォンダンショコラはない★
参照元:https://cookpad.com/recipe/1018966
材料
板チョコ(ビターおすすめ)1枚
卵2個
バター(マーガリン)大さじ3
薄力粉ふんわり山大さじ1
POINT
板チョコは何でもいいけどわたしは◯治派(笑)
自分スイーツにするなら半量で♪
ブランデーやラムを小さじ1で本格派。
焼き時間は型とトースターにより調節して。(写真は7cmのココット)
小さく写ってるのはアルミカップで焼成。半生チョコケーキ♪
つくれぽ188件|簡単★魅惑の濃厚フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/3660131
材料
板チョコ100g
バター80g
薄力粉40g
卵2個
砂糖20g
ココア5g
板チョコ(中に入れる)1箱
POINT
卵と砂糖を泡立て器で混ぜるときは生クリームを作るようにしっかり混ぜてください。
失敗しないレシピ2019年版★焼きすぎてもいいように中にチョコを入れています。焼き時間5〜7分に変更♪
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つくれぽ143件|チョコがとろ~ん♪フォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/436216
材料
チョコレート100g
バター30~40g
卵L玉2個
POINT
チョコが、とろ~んが嫌な人は少し長目にオーブンに入れましょ♪
ビターなチョコで作っても砂糖は不使用で美味しくできます。
つくれぽ230件|量り不要★板チョコでフォンダンショコラ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1694676
材料
板チョコ1枚(約60g)
無塩バター(製菓用マーガリン)30g
たまご1個
砂糖大さじ2
小麦粉大さじ2
ココアパウダー大さじ1
■ 飾り用(あれば)
シュガーパウダー適量
POINT
洋酒を入れると、より美味しくなると思います♪★コツは、焼きすぎないこと!です^^ オーブンによって焼き時間が変わるので、調整してください。★ミルクチョコで作ったら結構甘かったので、砂糖減らしても良いかも…?
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「フォンダンショコラ」レシピの人気動画5選
「フォンダンショコラ」の料理レシピを分かりやすく説明している動画を調べたら、料理研究家の方の動画が人気がありましたのでご紹介します。すごく参考になります。分かりやすいです。お時間がある時に見てみてはいかがでしょうか!
最後にラッピングで便利な動画もあります。バレンタインやプレゼントに使ってみたいラッピング♪簡単なのにかわいいので助かりますね♪
かんなのひとりクッキング♪バレンタイン♡フォンダンショコラ
|かんあきチャンネルさん
【おうちバレンタインに】2種のチョコで濃厚♪フォンダンショコラ【簡単お菓子作り】|デリッシュキッチンさん
【美味しんぼ日記】材料2つ・トースターで作るフォンダン・ショコラ|ゆうスイーツ研究家さん
簡単フォンダンショコラを作ってみた。|sasakiasahiVlogさん
フォンダンショコラ|えもじょわさん
【バレンタインラッピングの裏ワザ5選!】お金をかけなくても簡単おしゃれ見え♪バレンタインにおすすめ!|マカロニさん
おすすめ!人気レシピ本5選
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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
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