つくれぽ1000超え!フォンダンショコラ人気レシピ20選|クックパッド殿堂入り人気レシピ

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クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「フォンダンショコラ」の人気レシピを20個紹介します。バレンタインやクリスマスなどのイベントの時に挑戦したいのがフォンダンショコラ。難しそうなイメージですが、大丈夫!どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

バレンタインにおすすめのチョコレートを使ったお菓子のレシピを30個集めました。クックパッドで人気のつくれぽ1000超えのレシピばかりです。フォンダンショコラやガトーショコラ、トリュフ、生チョコなど本格的ですが簡単においしく作れるレシピばかりなので是非素敵なバレンタインにしてください!

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目次

つくれぽ5207件|ひとつだけ♪私の秘密★フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/831152

材料

板チョコ(ビターがお勧め♪)1/2枚(30g)
マーガリンorバター大2(26g)
卵1/2個
砂糖大1(9g)
純ココア(バンホーテン使用)大1(6g)
薄力粉大2(16g)

POINT

焼きすぎると普通のチョコケーキになりますのでご注意を♪それもまた美味しいですが(*^〜^)砂糖無しで作ると中がしっとりと焼き上がるのでとろ~りチョコの為に出来れば砂糖の分量はそのままでどうぞ♡


つくれぽ4064件|バレンタインにいかが?フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/482044

材料

明治ミルク(又はブラック)チョコレート180g
バター(マーガリン)160g
薄力粉80g
卵(M〜L)4個
砂糖100g
明治純ココア10g

POINT

湯銭にかけるときにチョコの中に水が入らないように注意してね。卵はふわっと白っぽくなるぐらいに泡立ててください。後はひたすら混ぜるだけ・・・。焼きたてはカップのままで頂いてくださいね♪冷蔵庫で冷やして、後からチンして食べる場合にはカップから外してお皿にのせ、レンジで500Wで20秒。それ以上やると溶けて崩れてしまいます。そうすると、写真のようにスプーンを入れるとトローっとチョコが出てきますよ。

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バレンタインにおすすめのチョコレートを使ったお菓子のレシピを30個集めました。クックパッドで人気のつくれぽ1000超えのレシピばかりです。フォンダンショコラやガトーショコラ、トリュフ、生チョコなど本格的ですが簡単においしく作れるレシピばかりなので是非素敵なバレンタインにしてください!

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つくれぽ1425件|*・°゚フォンダンショコラ*・°。

参照元:https://cookpad.com/recipe/1267033

材料

薄力粉30g
ココア10g
スウィートチョコ又はビター100g
バター90g
卵L 2個
グラニュー糖40g

POINT

チョコはスウィートチョコを使っていますが普通のチョコを使う場合はグラニュー糖を少し減らしてくださいね。
オーブンや型によって焼き時間が異なりますが焼きすぎてもチョコケーキとして美味しく頂けます。


つくれぽ776件|簡単過ぎ♪20分でフォンダンショコラ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/2116032

材料

板チョコ1枚(55〜60g)
バターorマーガリン20g
卵Mサイズ1個
砂糖20g
小麦粉15g

POINT

突然な子供のお友達がきたぁーなときやトロトロ食べたくなったらすぐできるのでわが家の定番です♪コツ?といえば…レンジでチョコ&バターorマーガリンを溶かして出したらすぐオーブンを余熱スタート♪余熱中に生地作りで20分でできちゃいます♪


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つくれぽ581件|絶対トロ~リ☆フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1357078

材料

■ ガナッシュ
生クリーム50cc
チョコレート50g
ブランデー(入れなくてもok)小さじ1
■ チョコケーキ生地
チョコレート100g
バター80グラム
卵2個
砂糖30g
薄力粉30g
ココアパウダー10g
飾り用のパウダーシュガー適量

POINT

焼きたては柔らかいので、型からはずすのは冷めてからにしてください

お子様やお酒の苦手な方には、ガナッシュのブランデーを省いてくださいね♪
逆にお酒の香りの好きな方には、ブランデーの量を増やしてもいいかも☆


つくれぽ278件|濃厚注意☆抹茶のフォンダンショコラ☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1717385

材料

ホワイトチョコレート40g
無塩バター(製菓用マーガリン)40g
砂糖40g(30gだと甘さ控えめに)
卵1個
薄力粉20g
抹茶8g(小さじ4または大さじ2弱)
粉糖適宜

POINT

ホワイトチョコレートとバターを溶かすときは、お使いのレンジに合わせて時間を加減してください。湯煎で溶かしてももちろんOK!工程4では、生地がゆっくりと落ちるくらいまで混ぜてください。粉類を入れたら、混ぜすぎないこと!


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つくれぽ609件|簡単!!なのに、本格フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2426767

材料

板チョコ1枚
バター20g
卵(溶いておく)1個
砂糖大さじ1
薄力粉大さじ1
洋酒小さじ1
■ お化粧用にでも
粉砂糖お好みで...
ココアパウダーお好みで..

POINT

※ココットが厚手(陶器とか)の場合は焼き時間か多少異なるかもです。面倒かもしれませんが、時間調節頼みます(汗)

※コレはちょい薄手ココットで焼きました♡紙のマフィンカップや紙コップで作ってもいいかもしれません(*^_^*)


つくれぽ256件|*レンジで1分☆フォンダンショコラ餅*

参照元:https://cookpad.com/recipe/484644

材料

切り餅1個
明治ミルクチョコレート2かけ
ココア適量
お水大さじ1

POINT

出来たらすぐに食べます。


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つくれぽ883件|ボウル1つで簡単 大量フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/293272

材料

チョコレート100g
バター100g
グラニュー糖20g
卵2個
小麦粉30g
ココア大さじ2

POINT

焼きすぎるとチョコレートケーキになるので注意です。


つくれぽ137件|レンジで簡単!HMでフォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2871567

材料

ホットケーキミックス100g
ココアスティック2本(1本9g)
牛乳100cc
サラダ油大さじ2
チョコレート1枚
粉砂糖適量

POINT

中に入れるチョコの量でトロッと出てくるチョコの量が変わります。チョコを入れる時に生地の中にちゃんとチョコが隠れる様に入れて下さいね。
面倒ですが1個づつレンジでチンするのが加熱ムラが出ないポイントです。

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クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ホットケーキミックス」の人気レシピを50個紹介します。ホットケーキミックスがあれば色んなお菓子やパンケーキを作ることが出来ます。色んなレシピをしっているとホットケーキミックスを使うのが楽しみですね。簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

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つくれぽ175件|簡単!フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3832709

材料

ビターチョコ50〜55g
無塩バター50g
砂糖大さじ1
卵1個
塩ひとつまみ
薄力粉大さじ2

POINT

ココットから取り出したいときは生地を入れる前にココットにサラダ油やバターを薄くぬると取り出しやすくなります!取り出す際は10分くらい冷ましてからのほうがやりやすいです


つくれぽ143件|HMとチョコで 簡単☆フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1036402

材料

◎ホットケーキミックス100g
◎純ココア大さじ2
◎砂糖大さじ1
○卵1個
○牛乳大さじ4(60cc)
溶かしバター15g
チョコレート(アルファベットチョコ)4個か8個

POINT

※溶かしバター&オーブンの予熱を初めにしたら、後は混ぜていくだけ♪ HMなので混ぜ過ぎてもOKです☆
※中に入れるチョコは、板チョコでも(*^_^*)
※冷えた場合は、レンジで軽くチンして下さい。(ラップなしで600Wで30秒/1個)

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つくれぽ242件|材料5つ☆簡単フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2111910

材料

板チョコ一枚(55g)
サラダ油大さじ2杯
砂糖大さじ1杯
小麦粉大さじ2杯
卵1個

POINT

チョコレートが完全に溶けるまで、レンジにかけてください(^^)


つくれぽ324件|とろーり濃厚♡簡単フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2463315

材料

ガーナミルクチョコレート2枚
バター(マーガリン)80g
卵2個
小麦粉30g
ココアパウダー10g
砂糖(甘めが好きな方)25~30g

POINT

今回はガーナのミルクチョコレートを使用しましたが、ブラックチョコレートで大人の味にしても濃厚でおいしいですよ♡焼きすぎてしまうと中が固まってしまいますので焼き時間は加減してください。


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つくれぽ475件|超簡単*濃厚フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2492285

材料

チョコレート70g
バター25g
卵1個
砂糖30g
生クリーム(牛乳)30cc
薄力粉20g

POINT

卵、砂糖、生クリームを予め混ぜるレシピは珍しいかと思いますが、失敗しません♡チョコレートと卵はゆっくり混ぜ合わせるのがポイントです!


つくれぽ303件|バレンタインHMで簡単フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2024330

材料

板チョコ3枚(165グラム)
バター60グラム
牛乳大さじ3
ホットケーキミックス60グラム
卵1個

POINT

☆焼きすぎると、とろ~りにならないので気をつけて。
☆焼きすぎたら、ガトーショコラとしてあげればOK♪結果失敗なし!
☆小さい型なら、7~10分。本命に大きい型で焼くなら15~20分が目安です。
☆後日はレンジで10秒チンがおすすめ

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つくれぽ269件|これ以上簡単なフォンダンショコラはない★

参照元:https://cookpad.com/recipe/1018966

材料

板チョコ(ビターおすすめ)1枚
卵2個
バター(マーガリン)大さじ3
薄力粉ふんわり山大さじ1

POINT

板チョコは何でもいいけどわたしは◯治派(笑)
自分スイーツにするなら半量で♪
ブランデーやラムを小さじ1で本格派。
焼き時間は型とトースターにより調節して。(写真は7cmのココット)
小さく写ってるのはアルミカップで焼成。半生チョコケーキ♪


つくれぽ188件|簡単★魅惑の濃厚フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3660131

材料

板チョコ100g
バター80g
薄力粉40g
卵2個
砂糖20g
ココア5g
板チョコ(中に入れる)1箱

POINT

卵と砂糖を泡立て器で混ぜるときは生クリームを作るようにしっかり混ぜてください。
失敗しないレシピ2019年版★焼きすぎてもいいように中にチョコを入れています。焼き時間5〜7分に変更♪


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つくれぽ143件|チョコがとろ~ん♪フォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/436216

材料

チョコレート100g
バター30~40g
卵L玉2個

POINT

チョコが、とろ~んが嫌な人は少し長目にオーブンに入れましょ♪
ビターなチョコで作っても砂糖は不使用で美味しくできます。


つくれぽ230件|量り不要★板チョコでフォンダンショコラ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1694676

材料

板チョコ1枚(約60g)
無塩バター(製菓用マーガリン)30g
たまご1個
砂糖大さじ2
小麦粉大さじ2
ココアパウダー大さじ1
■ 飾り用(あれば)
シュガーパウダー適量

POINT

洋酒を入れると、より美味しくなると思います♪★コツは、焼きすぎないこと!です^^ オーブンによって焼き時間が変わるので、調整してください。★ミルクチョコで作ったら結構甘かったので、砂糖減らしても良いかも…?


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「フォンダンショコラ」レシピの人気動画5選

「フォンダンショコラ」の料理レシピを分かりやすく説明している動画を調べたら、料理研究家の方の動画が人気がありましたのでご紹介します。すごく参考になります。分かりやすいです。お時間がある時に見てみてはいかがでしょうか!

最後にラッピングで便利な動画もあります。バレンタインやプレゼントに使ってみたいラッピング♪簡単なのにかわいいので助かりますね♪

かんなのひとりクッキング♪バレンタイン♡フォンダンショコラ
|かんあきチャンネルさん

【おうちバレンタインに】2種のチョコで濃厚♪フォンダンショコラ【簡単お菓子作り】|デリッシュキッチンさん

【美味しんぼ日記】材料2つ・トースターで作るフォンダン・ショコラ|ゆうスイーツ研究家さん

簡単フォンダンショコラを作ってみた。|sasakiasahiVlogさん

 フォンダンショコラ|えもじょわさん

【バレンタインラッピングの裏ワザ5選!】お金をかけなくても簡単おしゃれ見え♪バレンタインにおすすめ!|マカロニさん

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