つくれぽ1000超え!タルト人気レシピ20選|クックパッド殿堂入り人気レシピ

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クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「タルト」の人気レシピを20個紹介します。お家のお菓子作りでタルトはかなり難しいお菓子です。でもお家でお店で売っている様なおいしいタルトが作れたら最高ですよね!是非挑戦してみてはいかがでしょうか!どれもおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ホットケーキミックス」の人気レシピを50個紹介します。ホットケーキミックスがあれば色んなお菓子やパンケーキを作ることが出来ます。色んなレシピをしっているとホットケーキミックスを使うのが楽しみですね。簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

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目次

タルト生地!つくれぽ1000超え人気レシピ

つくれぽ4484件|パートシュクレ(タルト生地)

参照元:https://cookpad.com/recipe/1044412

材料

バター60g
グラニュー糖(粉糖)40g
卵黄L1個
薄力粉120g
アーモンドプードル20g
バニラエッセンス数滴

POINT

打ち粉(強力粉)は必ずふるって下さい。
(柔らかすぎる場合も強力粉をふるう)
重石は無くても焼けます。


つくれぽ2644件|ホットケーキミックスで簡単♪タルト台

参照元:https://cookpad.com/recipe/1007735

材料

ホットケーキミックス<HCM>150g(200g)
サラダ油またはオリーブオイル大さじ3(大さじ4)
牛乳または豆乳大さじ2(大さじ2と1/2)
塩ひとつまみ

POINT

塩ひとつまみが隠し味♪HCMの味を緩和&甘いカスタードクリームを乗せたならその甘味が引き立ちます♡サラダ油の方がオリーブオイルより生地をまとめやすくのばしやすいです。豆乳使用の方が、牛乳よりHCMの味がしません。

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つくれぽ1708件|基本のタルト生地 (パート・シュクレ)

参照元:https://cookpad.com/recipe/437327

材料

バター70g(室温に戻しておく)
砂糖35g
卵黄1個
薄力粉130g
アーモンドパウダー20g

POINT

パート・シュクレのタルト生地は生地をしっかり練るように作り上げてください。(切るように作り上げる生地はフォンセ生地)タルトに綺麗にしき込める様多めの生地分量になっています。余った生地はそのままサブレとして焼いたりミニタルトにしても良いですし。残しておいて次回の生地と合わせて使ってもOK。冷蔵庫で5日。冷凍庫で2週間は保存出来ます。


つくれぽ1479件|☆簡単タルト生地☆さくさく♪殿堂入り1位

参照元:https://cookpad.com/recipe/2452163

材料

(20cm丸型 or 99×247×230タルト型 底が取れるタイプ)
バター50g
砂糖大4
卵黄1個
薄力粉100g

POINT

生地は練らないで!薄力粉120㌘でも角と端をぴったりと押しつける
タルトを先に焼く時は上に重しを入れて焼いてね。
そのままフィリングを入れてもいい
1.5倍で作ると18㎝丸型2個と塩一つまみいれても!


絶品タルト!つくれぽ1000超え人気レシピ

つくれぽ4872件|簡単!HM!フライパンりんごタルトタタン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2906263

材料

(直径22㎝のフライパン1個分)
ホットケーキミックス100g
卵1個
牛乳大5
りんご(5㎜の薄切りに)1個
バター20g
グラニュー糖大4

POINT

りんごをカラメル色にする時、生地を入れて焼く時は、火加減に注意してください。

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つくれぽ3077件|⁂フルーツタルト⁂

参照元:https://cookpad.com/recipe/1480571

材料

タルト生地(レシピID :1422942)1台分
■ クレームダマンド
バター30g
粉糖30g
アーモンドプードル30g
卵30g
カスタードクリーム35g
■ カスタードクリーム
牛乳100cc
砂糖30g
卵黄1個
薄力粉10g
生クリーム40g
■ 飾り
お好きなフルーツ(今回はオレンジ、キウイ、バナナ各1個ずつ。苺約10粒、リンゴ少量、ブルーベリー、ラズベリー)好きなだけ

POINT

・ダマンドにカスタードを入れるとびっくりする位美味しくなります。
・フルーツはお好きなものを。ツヤ出しにナパージュを塗ると綺麗だしフルーツが乾かなくてお勧めです。バナナやリンゴは変色するのでレモン汁をふりかけてから飾って下さい。


つくれぽ2847件|オーブンいらず!焼かない生チョコタルト♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1023136

材料

(直径18cm丸型 (牛乳パックでも可))
チョコレート230g
生クリーム(乳脂肪47%推奨)200cc
ビスケット120g
バター80g
純ココア(仕上げ用)適量

POINT

生クリームは、乳脂肪47%の物を使用して下さい。
乳脂肪の低い生クリームや植物性ホイップを使用すると固まらない事があります。
板チョコ使用の場合は、刻まずに手で1~2cm位に割る程度でも溶けます。
型がない時は牛乳パックでも代用できます。


つくれぽ1714件|♡♡ぷりんタルト♡♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/1150945

材料

タルト生地レシピID:1044412
■ プリン生地
卵L 2個
グラニュー糖50g
牛乳150g
生クリーム130g
バニラビーンズ5cm
ゼラチン4.5g(5.5g)
水30g

POINT

カットをメインで撮る場合や、気温の暖かい(夏場)時期にはゼラチンを5.5gに。

プリン生地のグラニュー糖はお好みで増減して下さい。(我が家は50gで丁度いいです)

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つくれぽ1509件|イチゴのタルトをキラキラに☆ナパージュ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/475438

材料

水50cc
砂糖20g
ゼラチン(アガー)3g(5g)
ラム酒(なくてもOK)5cc程度

POINT

あら熱が取れたら、フルーツに丁寧に塗っていくときれいに仕上がります♪ 宝石のようなフルーツたちに細かい作業も報われます(笑)私は透明なナバージュが好みなのでジャムなどは入れませんでしたが、お好みでアンズジャムなどを加えても♪その際はゼラチンの量を少し増やしてくださいね☆ オレンジなどの柑橘系には、うまく塗れなかったりします(汗)その際もゼラチン量を少し多めにしてみてください<(_ _)>


つくれぽ1342件|チーズカスタードdeフルーツタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/1066002

材料

タルト生地レシピID:1044412
■ チーズカスタード
クリームチーズ100g
グラニュー糖40g
卵黄L 2個
薄力粉20g
牛乳200cc
バニラビーンズ1/2本
キルシュ小さじ1
■ ホイップクリーム
生クリーム50cc
グラニュー糖5g

POINT

バニラビーンズは無理に入れなくてもとっても美味しく出来ます。
チーズカスタードは余ります。パンやクッキー等に挟んでもとっても美味しいですよ。


つくれぽ1296件|本当に簡単♪∞お鍋で梨のタルトタタン∞

参照元:https://cookpad.com/recipe/910678

材料

(20cmのティファール鍋使用)
◎梨2個
◎マーガリンorバター大さじ2〜3
◎グラニュー糖or砂糖大さじ2〜3
■ ∞ケーキ生地∞
○ホットケーキミックス100g
○卵1個
○牛乳50cc

POINT

⑥梨を煮詰める時あまり焦がし過ぎないように!梨のふちを見て茶褐色がかったらOK。火を止め蓋をした状態で数分放置してからお皿にとるとパコッと鍋から外れます。テフロン加工の鍋やフライパンで作ることをお勧めします。


つくれぽ1169件|簡単タルト台deかぼちゃタルト♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1012462

材料

かぼちゃ正味400g位
砂糖70g
卵1個
生クリーム150cc
ビスケット120g
バター80g

POINT

かぼちゃは茹でた時にベチャっとなる物よりホクホクした栗かぼちゃタイプの方がオススメです。
生クリームは好みで100~150ccに加減して下さい。
生クリームが少ない方がかぼちゃ感が出て、ほっこりかぼちゃタルトになります。

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かぼちゃの人気レシピのご紹介です。クックパッドでつくれぽ1000以上のかぼちゃの人気レシピを30個集めました。かぼちゃの煮物やかぼちゃのサラダ、カボチャのスープやカボチャのグラタン、そしてハロウィンで大活躍かぼちゃのお菓子!皆さんが選んだ素晴らしいレシピばかりなので是非参考にしてみて下さい。

つくれぽ1119件|かぼちゃのモンブランタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/892245

材料

■ タルト生地(1/3程使用)
無塩バター90g
粉糖60g
卵黄1個
塩ひとつまみ
小麦粉180g
■ アーモンドクリーム
無塩バター40g
粉糖40g
卵40g
アーモンドプードル40g
■ かぼちゃクリーム
かぼちゃ(裏ごし)130g
生クリーム100g
バター10g
砂糖30g
ラム酒・シナモン各適量
■ ホイップクリーム
生クリーム(動物性45%前後)100g
砂糖大さじ1

POINT

クリームは冷蔵庫で冷やすと固くなって絞りにくくなります。常温で絞るようにしてください。
カットはクリームが落ち着いてからにするとクリームがつぶれにくいです。 (上画像はつぶれました^^;)

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かぼちゃの人気レシピのご紹介です。クックパッドでつくれぽ1000以上のかぼちゃの人気レシピを30個集めました。かぼちゃの煮物やかぼちゃのサラダ、カボチャのスープやカボチャのグラタン、そしてハロウィンで大活躍かぼちゃのお菓子!皆さんが選んだ素晴らしいレシピばかりなので是非参考にしてみて下さい。

つくれぽ758件|チーズケーキタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/2556381

材料

■ タルト生地
薄力粉90g
三温糖(砂糖)30g
バター30g
卵黄1個
バニラエッセンス少量
■ 生地
クリームチーズ100g
三温糖(砂糖)40g
薄力粉15g
卵1個
生クリーム100ml
レモン汁大さじ2
バニラエッセンス少量

POINT

薄力粉は振るってから入れた方がダマになりにくいです。

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つくれぽ541件|ハロウィン★簡単濃厚かぼちゃタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/2738694

材料

■ ☆タルト台
薄力粉130g
砂糖30g
卵黄1個分
バター60g
■ ☆フィリング
かぼちゃ300g(大体でOK)
砂糖60g
生クリーム100cc
卵黄1個分

POINT

フィリングを入れた後に更に焼くため、
タルト生地を焼くときは焼きすぎないように気をつけて!オーブンによって焼き上がりが異なるので、焦げそうならアルミをかぶせて焼いてね!

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つくれぽ452件|秋の味♪モンブランタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/3403868

材料

■ タルト生地
無塩バター50g
粉糖30g
塩ひとつまみ
卵15g
薄力粉100g
■ アーモンドクリーム
無塩バター60g
砂糖60g
卵1個
アーモンドパウダー60g
ラム酒適量
■ マロンクリーム
マロンペースト180g
無塩バター50g
ラム酒大1
生クリーム50g
■ クリーム
生クリーム150g
砂糖大1
■ 仕上げ用
溶けない粉糖適量
好みのハーブ適量

POINT

セパトタルト型は生地が取り出しやすく、焼き色もこんがりときれいにつきました。

※マロンペーストは製菓材料店などで購入できます。マロンクリームとは別物なので注意してください。


つくれぽ341件|絶品♡チーズタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/4939609

材料

■ 【フィリング】
クリームチーズ200g
グラニュー糖60g
レモン汁10g
卵30g
薄力粉10g
生クリーム50g
■ 【飾りクリーム】
クリームチーズ60g
グラニュー糖30g
レモン汁小さじ1
生クリーム140g
泣かない粉糖(仕上げ用)適量
■ ※タルト生地は他レシピ参照

POINT

・絞る口金の太さは#10を使っています


つくれぽ262件|梨のタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/285008

材料

■ 【梨のコンポート】
梨2個
砂糖大2
水200cc
■ 【タルト生地】
強力粉50g
薄力粉50g
バター50g
砂糖30g
卵1/2個
■ 【アーモンドクリーム】
バター40g
グラニュー糖25g
卵1/2個
アーモンドパウダー40g
ラム酒大1
■ 【カスタードクリーム】
薄力粉大1
砂糖50g
卵1個
牛乳200cc
バニラエッセンス少々
バター大1

POINT

薄力粉とアーモンドパウダーはふるっておく。
バターと卵は温室に。


つくれぽ232件|いちぢくのタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/655554

材料

基本のタルト生地(パート・シュクレ)ID437327
アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド)ID437364
いちぢく4~6個

POINT

5のいちぢくの上に好みで砂糖(グラニュー糖・きび砂糖など好みで)をかけ仕上げても美味しいです。


つくれぽ161件|シャインマスカットのレアチーズタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/3464249

材料

クリームチーズ250g
グラニュー糖60g
生クリーム(動物性)200cc
レモン汁大さじ1
粉ゼラチン5g
水大さじ2
タルト台市販
シャインマスカット1,5房
■ ★ナパージュ
水50cc
粉ゼラチン5g
砂糖30g
レモン汁小さじ1

POINT

シャインマスカットはたっぷり並べた方が綺麗に仕上がります(*^^)v是非作ってみてください


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チョコミントタルト〜エメラルドマリンとサンゴ礁〜|チョコレートカカオさん

至高のチョコタルト|チョコレートカカオさん

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プリンタルトの作り方|Hidamari Cookingさん

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