今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【玉ねぎ】人気レシピを30個集めました。食卓に欠かせない玉ねぎ!色んな料理に使われますが、今回は玉ねぎが主役のレシピのご紹介。ごはんにもおつまみにも作り置きにもピッタリ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 つくれぽ5684件|簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ
- 2 つくれぽ2158件|✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿
- 3 つくれぽ3378件|超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- 4 つくれぽ7344件|☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
- 5 つくれぽ10512件|玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
- 6 つくれぽ4439件|5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め
- 7 つくれぽ1929件|豚と玉ねぎの甘辛玉子とじ
- 8 つくれぽ2004件|カリカリ♪オニオンリング
- 9 つくれぽ2527件|簡単シンプル☆ひき肉と玉ねぎのオムレツ♪
- 10 つくれぽ1451件|牛乳で簡単!ツナと玉ねぎのクリームパスタ
- 11 つくれぽ1835件|簡単!肉まん丼~豚ひき肉と玉ねぎで~
- 12 つくれぽ2359件|超ラクチン!新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
- 13 つくれぽ1487件|トマトと新玉ねぎのさっぱりマリネ
- 14 つくれぽ1585件|ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪
- 15 つくれぽ2417件|簡単!新玉ねぎサラダ
- 16 つくれぽ2201件|丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪
- 17 つくれぽ3043件|☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆
- 18 つくれぽ2288件|シェフ直伝!新玉ねぎステーキガリバタ醤油
- 19 つくれぽ2386件|簡単美味じゃがいもと玉ねぎの甘辛バター煮
- 20 つくれぽ2101件|新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー
- 21 つくれぽ2146件|新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)
- 22 つくれぽ3114件|新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ
- 23 つくれぽ1599件|新たまねぎ御飯♥…..急げ~‼旬限定
- 24 つくれぽ2051件|新玉ねぎの豚肉ロール
- 25 つくれぽ1752件|新玉ねぎのステーキ ツナマヨチーズ
- 26 つくれぽ2997件|玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売
- 27 つくれぽ2279件|玉ねぎと生姜のスープ
- 28 つくれぽ1411件|甘辛タマネギがきめて!最強の★豚肉炒め
- 29 つくれぽ1729件|ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース
- 30 つくれぽ2309件|こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き
- 31 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ5684件|簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ
【ポイント】
鍋で炒める場合底が焦げつきやすいですが、旨み成分なので気にしなくて大丈夫です☆水を入れた時に綺麗に取れます!
煮込み時間を長くするほど色濃くなり甘さもさらに増します。お好みの煮込み時間を見つけてくださいね♪
つくれぽ2158件|✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿
【ポイント】
濃いめの味付けなのでご飯のお供や丼に☆
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つくれぽ3378件|超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
【ポイント】
はじめに皮を下にして蒸し焼きにするのがポイント。皮がとろとろ&味がしっかり染みます。砂糖を使用しないのに、玉ねぎの甘さでコクのある美味しいソースができます。
レシピに載せるために調味料を計りましたが、いつもは目分量です
つくれぽ7344件|☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
【ポイント】
醤油の量はお好みで加減してください
パスタは表示より1分早く上げる♪
鷹の爪を入れてピリ辛にしても美味
(顆粒和風だし→茅乃舎だしの場合、破って一袋+塩少々+醤油少々)
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つくれぽ10512件|玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
【ポイント】
玉ねぎはトロトロよりも、シャキッと感が少し残るくらいが好き。
つくれぽ4439件|5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め
【ポイント】
・玉ねぎをじっくり炒め甘みと旨みを出してから挽肉投入。挽肉は炒め過ぎると脂が出過ぎるので注意。
・ソースは中濃ソース、甘めで子供向き。スパイシー派はウスター。
・調味料を入れたら一煮立ちさせ、ケチャップの酸味を飛ばし、よく肉と馴染ませる。
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つくれぽ1929件|豚と玉ねぎの甘辛玉子とじ
【ポイント】
とりあえず焦げやすいので注意。
味付けはゴハンに合うように濃い目なので調節してください。
つくれぽ2004件|カリカリ♪オニオンリング
【ポイント】
油が古いと油を吸収しやすく胃にもたれたり仕上がりが悪くなります。一度に沢山揚げると温度が下がるので注意です。引き上げる時に温度を上げて油を切るのもカラリと揚がるポイントです。新玉葱は水分多いので、衣をつける前に小麦粉をまぶして下さい。
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つくれぽ2527件|簡単シンプル☆ひき肉と玉ねぎのオムレツ♪
【ポイント】
わかりやすくするため工程を増やしていますが簡単です。
玉ねぎの大きさによって、調味料は調節してください♪
つくれぽ1451件|牛乳で簡単!ツナと玉ねぎのクリームパスタ
【ポイント】
牛乳はパスタの×1.5cc位の量が目安です!お好みで調整してください。オリーブオイルでもいいですが、バターを使うとより濃厚になります♪
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つくれぽ1835件|簡単!肉まん丼~豚ひき肉と玉ねぎで~
【ポイント】
・玉ねぎは長めに炒めて旨み&甘味UP。
・甘めなのでコショウをタップリ入れます(一味唐辛子、ラー油、豆板醤なども)
・温卵や半熟目玉焼き乗せお奨め。
・人参・椎茸・筍入れると本格的。
・ラーメンの麺に乗せると担担麺風(ピリ辛にして)
つくれぽ2359件|超ラクチン!新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
【ポイント】
切り込みを入れると、バターがしみこみやすいです。バターは普通サイズで1センチくらい。それを2等分にして使います。
レンジでチンする時、バターが下に流れてしまうので玉ねぎをひっくり返してなじませます。
お醤油はかけすぎないように。
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つくれぽ1487件|トマトと新玉ねぎのさっぱりマリネ
つくれぽ1585件|ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪
【ポイント】
●もちろん、新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎでも・・・
●そら豆には特に味付けしていないので本当にシンプルな味わいです。食べる時に少しだけ出汁醤油をかけると和風の味わいに、タバスコだと洋風に。最近はタバスコかけるのが気に入ってます。
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つくれぽ2417件|簡単!新玉ねぎサラダ
【ポイント】
・しっかり水分を切ってからタレに和える。
・すぐ食べるより、味を染みこませた方が美味♪
・スライサーを使うと、辛みがほとんどなくなる。
・辛みがなければ、水にさらさなくてOK(その方が栄養価が高い)
・しばらく置くと辛みが自然に抜ける。
つくれぽ2201件|丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪
【ポイント】
★玉ねぎだけで、本当に甘くて美味しいスープが出来ます♪
是非お試しを♪
★具は、冷蔵庫に残っている、好きな具を追加してもOKです♪
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つくれぽ3043件|☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆
【ポイント】
すぐ食べないで、ドレッシングが玉ねぎに染みて、しなしなになった位が好き
つくれぽ2288件|シェフ直伝!新玉ねぎステーキガリバタ醤油
【ポイント】
炒める時に面積の小さい方から先に炒めると崩れにくいかな?炒める時はあまり触らないでね!玉ねぎは崩してもいーけど、いちおーステーキなので崩してません。玉ねぎに片栗粉を薄くまぶしたり、楊枝をさせば形が崩れなくていーかも
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つくれぽ2386件|簡単美味じゃがいもと玉ねぎの甘辛バター煮
【ポイント】
ご飯に合うよう、しっかりとした味つけです。薄味好みの場合は調味料を少しずつ減らしてください。
玉ねぎを抜いてじゃがいもだけでも美味◎
蓋を取った後はできるだけ菜箸等を使わず、フライパンを揺すったりあおったりして煮詰めてください。
つくれぽ2101件|新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー
【ポイント】
しめじを縦半分に裂くと香りがアップします♪
普通玉ねぎでも代用可能です
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つくれぽ2146件|新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)
【ポイント】
焦がさないようにね~!乳製品を入れたらご注意です
つくれぽ3114件|新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ
【ポイント】
醤油を2段階に分けて入れ風味を楽しめるようにしました。
じゃがいもが熱いうちに混ぜ、潰しすぎないようにすると良いと思います。
じゃがいもの加熱は大きさによるので、調整してください。
レンジ加熱でなく、茹でても蒸していただいても♪
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つくれぽ1599件|新たまねぎ御飯♥…..急げ~‼旬限定
【ポイント】
≪水加減≫新玉ねぎの大きさによリ加減。
【白米】2合に対『ひたひた強の水」』=米が完全にかぶる⇒手順5
【雑穀米】玄米、雑穀米の場合少し多めの寿司飯の水加減で丁度良い炊きあがり。そのままでも、アレンジしても♪
つくれぽ2051件|新玉ねぎの豚肉ロール
【ポイント】
・肉の巻き終わりを下にして並べてください。
・普通の玉ねぎの時は火加減を弱めにしフタをしてじっくり火を通してください。
・タレは付合わせの野菜も食べられるように多めになっています。
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つくれぽ1752件|新玉ねぎのステーキ ツナマヨチーズ
【ポイント】
トースターの変わりに、フライパンに蓋をしてチーズがとろけるまで焼いてもできます
トースターで焼く際、アルミホイルにマヨネーズを少し塗っておくと取りやすいです
つくれぽ2997件|玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売
【ポイント】
加熱時間はレンジによって加減してください。
今回は本葛粉を使いましたが、
片栗粉でももちろん美味しいです♪
塩を強めにすると、何もつけなくても十分美味しいです
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つくれぽ2279件|玉ねぎと生姜のスープ
【ポイント】
具材はお好みで増やしても。
つくれぽ1411件|甘辛タマネギがきめて!最強の★豚肉炒め
【ポイント】
薄切り肉のほうが良くからんでおいしいです。でも細切れだと、お肉がちりぢりになってしまってイマイチかも。玉ネギはたっぷりのほうがいいですよ。ご飯にかけて、子供も大人もバクバクいけます。
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つくれぽ1729件|ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース
【ポイント】
一つのフライパンでできちゃうし、難しいこともなくて簡単です。
つくれぽ2309件|こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き
【ポイント】
生姜の分量・味付けはお好みで加減してください
こんにゃくは味が飛びやすいのでしっかり煮詰めてください
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