今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鮭のムニエル】人気レシピを20個集めました。鮭のレシピの大定番!簡単に出来ておいしいムニエルはみんな大好きな味ですね。ごはんにもおつまみにもピッタリ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 つくれぽ1840件|☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油
- 2 つくれぽ2349件|鮭のムニエル☆しょうゆバター
- 3 つくれぽ2797件|簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
- 4 つくれぽ1678件|キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
- 5 つくれぽ479件|簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油
- 6 つくれぽ458件|さっぱり和風な鮭のムニエル
- 7 つくれぽ116件|鮭のレモンバター醤油ムニエル
- 8 つくれぽ443件|マヨで簡単♪鮭ムニエル〜パン粉ver.〜
- 9 つくれぽ442件|鱈や鮭のムニエル☆牛乳+麺つゆで!簡単
- 10 つくれぽ1113件|鮭のムニエル~簡単レモンソース~
- 11 つくれぽ212件|お手軽!簡単!生秋鮭のムニエル☆
- 12 つくれぽ252件|秋鮭のムニエル マスタードソース
- 13 つくれぽ247件|定番★生鮭(秋鮭)のムニエル
- 14 つくれぽ639件|鮭のムニエル きのこクリームソース
- 15 つくれぽ191件|鮭のばたーむにえる☆和風おろしポン酢
- 16 つくれぽ118件|簡単!美味!焦がしバターで鮭のムニエル♪
- 17 つくれぽ127件|鮭ムニエル☆しょうゆマスタードソース☆
- 18 つくれぽ156件|バター好きの♪定番!鮭のムニエル
- 19 つくれぽ325件|サーモンのムニエル ☆濃厚クリームソース
- 20 つくれぽ184件|☆サーモンの簡単めちゃ旨ムニエル☆
- 21 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ1840件|☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油
【ポイント】
ソースのバターは鮭の脂により加減して下さい♪
つくれぽ2349件|鮭のムニエル☆しょうゆバター
【ポイント】
バターが焦げやすいので、先に少し焼いてからバター焼きにするとよいと思います。
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つくれぽ2797件|簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
【ポイント】
健康を考え、極力バターは少なくしています。
グレープシードオイル又はサラダ油で焼き最後にバターを少量落とします。それの方が焦げ難いですし。
*付け合わせは参考です、レタスでもポテトでも何でもお好きな物を、、
つくれぽ1678件|キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
【ポイント】
キャベツはまず、少し焼いた方が香ばしくなります。
その後、フタをして蒸し焼きに。
キャベツを後から入れますが、鮭はキャベツの上に乗せた方がいいかも。
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つくれぽ479件|簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油
【ポイント】
皮目をパリッと焼くと美味しさ倍増です♫野菜は冷蔵庫にあるキャベツやきのこ類、玉ねぎなどお好みの野菜なんでも大丈夫ですよ。
つくれぽ458件|さっぱり和風な鮭のムニエル
【ポイント】
鮭に火が通るように途中、ふたをして中まで火を通します。
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つくれぽ116件|鮭のレモンバター醤油ムニエル
【ポイント】
鮭を焦がさないように火加減に注意して下さい。
調味料を加えた後は、最後まで水分が飛ぶのを待つと焦げ付いてしまうので、少し残ったところで火を止めて下さいね。
つくれぽ443件|マヨで簡単♪鮭ムニエル〜パン粉ver.〜
【ポイント】
マヨネーズをしっかり両面に塗る事でパン粉が剥がれにくく、カリっと香ばしく仕上げることができます♪
失敗知らずのレシピですよ♪
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つくれぽ442件|鱈や鮭のムニエル☆牛乳+麺つゆで!簡単
【ポイント】
小麦粉の量はお好みのとろみ加減をみて、調整してください。少しずつ牛乳加えないとダマになるので注意です。
鱈や鮭を一口サイズに切り、一つずつソースをかけると、クリスマスなどのホームパーティーにも使えますよ♪
つくれぽ1113件|鮭のムニエル~簡単レモンソース~
【ポイント】
最初に強火で皮をカリっと焼いてください♪
タルタルソースも合います!
ソースだけ味見をするとすっぱい気がしますが、鮭と食べるととっても合います
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つくれぽ212件|お手軽!簡単!生秋鮭のムニエル☆
【ポイント】
ほんと簡単なので特にコツはありません!強いて言うなら生鮭なので下味の塩胡椒はしっかりと。
つくれぽ252件|秋鮭のムニエル マスタードソース
【ポイント】
あまり弄ると身が崩れるので注意
蓋がない場合アルミホイル被せても大丈夫です
さっぱり食べたい場合レモン絞ってもOK
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つくれぽ247件|定番★生鮭(秋鮭)のムニエル
【ポイント】
バターを絡める前に余分な油を拭き取ると美味しく仕上がります☆
つくれぽ639件|鮭のムニエル きのこクリームソース
【ポイント】
ソースにバターを入れると、風味がとてもよくなります^^!
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つくれぽ191件|鮭のばたーむにえる☆和風おろしポン酢
つくれぽ118件|簡単!美味!焦がしバターで鮭のムニエル♪
【ポイント】
塩コショウは少し強目にふってください♪焼く時は最初強火で焼き色をつけ、弱火にして中まで火を通してください♪蓋はしないでカリカリに仕上げます♪レモンの薄切りを飾って
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つくれぽ127件|鮭ムニエル☆しょうゆマスタードソース☆
【ポイント】
ビニール袋に鮭、塩コショウ・小麦粉を入れビニール袋に空気を含ませ、振り振りします。小麦粉は1度付けでもかまいませんが、2度付けするとカリカリ感がUP↑↑デス☆
ソースが煮詰まるようであれば、ワイン・酒でのばして下さい
つくれぽ156件|バター好きの♪定番!鮭のムニエル
【ポイント】
じゃがいもはソテーする前にレンジ加熱しておくと、ほかの素材とソテーしたとき同時に仕上がります。付け合わせ野菜もいっしょにソテーして、香り豊かに!
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つくれぽ325件|サーモンのムニエル ☆濃厚クリームソース
【ポイント】
小麦粉や牛乳の量でとろみ加減を調整出来ます。このクリームソースはチキンソテー等にかけても美味しいです!
つくれぽ184件|☆サーモンの簡単めちゃ旨ムニエル☆
【ポイント】
バターは焦げやすいので、よく注意してください☆火の通りが悪ければ、蓋をして。
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おすすめ!人気レシピ本5選
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10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
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「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
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