今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鮭とキャベツ】人気レシピを10個集めました。鮭とキャベツの代表的なレシピはちゃんちゃん焼き!ごはんにもおつまみにもピッタリ!野菜を沢山食べられるレシピです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 つくれぽ1678件|キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
- 2 つくれぽ2050件|“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き
- 3 つくれぽ2852件|簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き
- 4 つくれぽ709件|塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮
- 5 つくれぽ181件|塩鮭のチーズキャベツ蒸し
- 6 つくれぽ158件|鮭とキャベツの味噌バター炒め
- 7 つくれぽ359件|*鮭と春キャベツのオーロラソース炒め*
- 8 つくれぽ121件|キャベツと甘塩鮭のにんにく醤油焼き
- 9 つくれぽ224件|【糖質オフ】鮭とキャベツの味噌マヨ焼き
- 10 つくれぽ148件|朝食にも♡鮭とキャベツで簡単トースト♬
- 11 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ1678件|キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
【ポイント】
キャベツはまず、少し焼いた方が香ばしくなります。
その後、フタをして蒸し焼きに。
キャベツを後から入れますが、鮭はキャベツの上に乗せた方がいいかも。
つくれぽ2050件|“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き
【ポイント】
秋鮭は始めに身から焼きましょう。野菜はお好みのものを加えてもOK!ホットプレートがない場合は、フライパンで試してみてくださいね。秋しか食べられない秋鮭を使って、そのおいしさをぜひ味わってください。
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つくれぽ2852件|簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き
【ポイント】
野菜から水分がでますが、じゃがいもに染みこませれば水っぽくなりません。それでも水っぽいようだったら蓋を開け火を強め水分をとばしてください。
つくれぽ709件|塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮
【ポイント】
ルクルーゼの鍋でやると、煮込み時間も短く、火も弱くて大丈夫なのですが、もし普通の鍋でやる場合は、クッキングシートなどでやわらかく落としブタをして、さらにふたをすると火が通りやすいのかなと思います。
コツはかきまぜないことです!
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つくれぽ181件|塩鮭のチーズキャベツ蒸し
つくれぽ158件|鮭とキャベツの味噌バター炒め
【ポイント】
生鮭を使うときは、塩を振って片栗粉をつけてください。
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つくれぽ359件|*鮭と春キャベツのオーロラソース炒め*
【ポイント】
キャベツから水が出ないように強火でさっといためること
つくれぽ121件|キャベツと甘塩鮭のにんにく醤油焼き
【ポイント】
*塩鮭の塩気があるので、キャベツはたっぷりがおいしいです。
*きのこはなければ省いてもOK。しめじは水が出るので早めにふたを取って水気をとばします。
*炒め油もごま油がおいしいのですが、熱安定性がありヘルシーなオリーブ油を使っています。
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つくれぽ224件|【糖質オフ】鮭とキャベツの味噌マヨ焼き
【ポイント】
糖質の多い調味料はできるだけ控え、甘みはカロリーゼロ甘味料で補いましょう。味噌やマヨネーズは糖質が少ないので問題ありません。糖質量の少ないたんぱく質のおかずは毎食OK。
つくれぽ148件|朝食にも♡鮭とキャベツで簡単トースト♬
【ポイント】
キャベツの千切りは細めがおススメ。どっさり盛るので火が通らない場合があります。私は上から手でギュ〜って押さえてチーズがこぼれないようにしたりしますw鮭フレーク使用なので胡椒だけで充分かも…とは思いますが、お好みで塩を振って下さい。
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おすすめ!人気レシピ本5選
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10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
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syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
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3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
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