つくれぽ1000超え!ホットケーキミックス人気レシピ50選|クックパッド殿堂入り人気レシピ

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クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ホットケーキミックス」の人気レシピを50個紹介します。ホットケーキミックスがあれば色んなお菓子やパンケーキを作ることが出来ます。色んなレシピをしっているとホットケーキミックスを使うのが楽しみですね。簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

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目次

つくれぽ13410件|ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/754311

材料

プレーンヨーグルト400g
ホットケーキミックス100g
お好みのジャム 又は砂糖50~80g
卵2個
サラダ油大さじ3

POINT

○ヨーグルトなのでさっぱりと食べやすいです♪
○レモン汁があれば、少々入れるとさらにGOOD☆
○甘さ控えめなので、お好みでジャムや砂糖を100gぐらい入れてもいいかも !?
○冷蔵庫でひと晩寝かせてから食べると、濃厚さが増しますよ☆


つくれぽ1282件|HMで作る簡単クッキー トースターOK!

参照元:https://cookpad.com/recipe/4263836

材料

ホットケーキミックス65g
牛乳小さじ2
マーガリンまたはバター20g
砂糖小さじ1〜2

POINT

焼き時間は目安です。焦げてないか確認しながら焼いてください。砂糖が溶けない時はガムシロを使うと良いです。(カップ1つ)


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つくれぽ14261件|☆HMチョコスコーン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1370404

材料

ホットケーキミックス200g
バター50g
牛乳45ml
板チョコレート1枚

POINT

ざっくり作れる手軽なおやつ

可愛いくラッピングして、プレゼントにも♪


つくれぽ2277件|HMで簡単♪基本のパウンドケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/4616501

材料

卵2個
サラダ油(溶かしバターでもOK)70g(約大さじ6)
牛乳70g(約大さじ5)
砂糖70g(約大さじ8)
ホットケーキミックス200g

POINT

◆10分焼いてから、ナイフで真ん中に切れ目を入れるとキレイに開きます
◆30分焼いたら竹串を刺し生の生地がつかなければ完成です。焼き足りない場合は5分ずつ延長(冬場は延長必要なことが多い)


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つくれぽ12127件|簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/501468

材料

バナナ中2本
マーガリン80g
卵2個
砂糖80g
ホットケーキミックス1袋(200g)

POINT

完熟したバナナを使うと つぶしやすく、美味しくできます。 とにかくひとつの材料を入れる度にしっかりと混ぜちゃってください。
砂糖はお好みで増減してください。
各家庭のオーブンの状態により 焼き時間など調整してください。


つくれぽ7060件|ホットケーキミックスでツナマヨパン♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/937544

材料

◎ホットケーキミックス150g
◎卵1個
◎牛乳90cc
★ツナ缶1缶
★マヨネーズ大さじ2
★塩・黒こしょう少々
パセリ適量 (あれば)

POINT

焼きあがりはオーブンによって違うと思うので、竹串などで確認して下さいね。


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つくれぽ2657件|HMで簡単!スタバ風スコーン★

参照元:https://cookpad.com/recipe/1385487

材料

ホットケーキミックス200g
マーガリン(またはバター)50g
牛乳50g
板チョコ1枚(約60g)
はちみつ(あれば)小さじ1~2

POINT

混ぜて、捏ねて、並べて焼くだけ\(^^)/
今回はバターマーガリン半々程で作りました!
始めは粉っぽいですが、まとまるので安心してください♪
はちみつのおかげで、中はしっとり♪でも外はサクッ!
はちみつは、あった方がいいですが、なくてもOK


つくれぽ3066件|ヨーグルトとHMで簡単電子レンジ蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/987139

材料

ホットケーキミックス100g
ヨーグルト80g前後(小分けパックの1個分)
卵1個
サラダ油大さじ1

POINT

型の容量は700~800mlくらいがちょうどいいです。
カップやシリコン型などで小分けして作る時は、生地を浅く入れると固くなる場合があるので、様子を見ながら加熱してください♪


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つくれぽ1582件|はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1079870

材料

ホットケーキミックス1袋(150g)
バナナ(熟したものがベター)1本
卵1個
砂糖大さじ3(お好みで増減OK)
サラダ油(またはオリーブオイル)大さじ2
牛乳大さじ2

POINT

焼く時間はオーブンにより異なるので様子を見ながら焼いて下さいね。途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせてください♪お菓子を作ったことがない方にも簡単&失敗無く作れるレシピです☆


つくれぽ4858件|簡単!HM!フライパンりんごタルトタタン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2906263

材料

ホットケーキミックス100g
卵1個
牛乳大5
りんご(5㎜の薄切りに)1個
バター20g
グラニュー糖大4

POINT

りんごをカラメル色にする時、生地を入れて焼く時は、火加減に注意してください。

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つくれぽ1751件|HMでアメリカンドッグ*おやつランチに♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/3017157

材料

ホットケーキミックス150g
ウインナー10〜11本
牛乳120〜130cc
マヨネーズ大1
塩少々
揚げ油適量

POINT

*生地は少し時間を置くと空気が入った感じになるので、2回目に付ける際は混ぜること。3回目も同じです♪

*揚げ色を綺麗に仕上げたい場合は一度に4本くらいまでがいいと思います。


つくれぽ1519件|HM♫簡単しっとりマフィン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2109533

材料

ホットケーキミックス200g
たまご2個
バター(無塩、有塩どちらでも)70g
牛乳(豆乳)70ml
砂糖70g
ご自由にどうぞ♪適量
アーモンドスライス適量

POINT

特にないです!慣れると片付けから焼く工程まで15分くらいで出来ます(*^^*)アレンジも自由に楽しめます♫美味しいカップケーキになーれ!


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つくれぽ1651件|簡単おやつHMで☆サーターアンダギー

参照元:https://cookpad.com/recipe/1192216

材料

ホットケーキミックス200g
薄力粉200g
上白糖100g
全卵2個
牛乳(卵の大きさによって調節)大さじ1~2
■ 揚げ油
サラダ油適量

POINT

量が多いようなら半量にしてください。うちで買っているホットケーキミックスが一袋200gなので今回このレシピの量で紹介しています。
洗い物少なくしたいなら厚手のビニールで作業も可
翌朝食べても十分美味しいので多めに作っても大丈夫です(^^)


つくれぽ2875件|⁂材料③HMで簡単ウインナーパン⁂

参照元:https://cookpad.com/recipe/1744002

材料

●ホットケーキミックス100g
●水大さじ2
セブンプレミアム あらびきウインナー4本

POINT

ウインナーに生地を巻くときは、ひっぱらないようにやさしく巻いてね☆


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つくれぽ3989件|さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1352179

材料

牛乳300ml
加熱した(焼く又はふかすなど)さつまいも150g
砂糖80g
ホットケーキミックス50g
マーガリン50g
卵2個

POINT

○さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。
○さつまいもの加熱方法は、もちろん電子レンジでもOKですよ!
○FPの容量が小さい場合は、牛乳は後から様子を見ながら加えるなど、あふれないように気を付けてくださいね。


つくれぽ3874件|ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ

参照元:https://cookpad.com/recipe/785129

材料

バター100g
ホットケーキミックス100g
砂糖80g
卵2個

POINT

とても簡単なのに、本格的な!?マドレーヌが焼けますよ♪
アルミ型に流し込む時は、6~7分目程度にしてください。あまり入れ過ぎると、溢れてしまいます。
バターを同量のサラダ油・マーガリン・ココナッツオイル・オリーブオイルなどで代用できます!


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つくれぽ5159件|HM*超簡単♡ひとくちスコーン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2262794

材料

ホットケーキミックス200グラム
サラダ油30cc
牛乳60cc
チョコチップ40グラム(好きな分量でok)

POINT

とにかく材料も手順も簡単に!オーブンは家庭によって温度も様々ですのでオーブンに合わせ焼き時間は加減してください。


つくれぽ2268件|炊飯器でチーズケーキ!ヨーグルト&HM

参照元:https://cookpad.com/recipe/1980022

材料

プレーンヨーグルト350g
ホットケーキミックス100g
砂糖80g
卵二個
サラダ油大さじ1

POINT

ストロベリーヨーグルトやブルーベリーヨーグルトを半分入れて作ってみて☆美味しいですよ!ジャムを入れるとマーブルになります☆


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つくれぽ4026件|ホットケーキミックスで朝食ブレッド♫

参照元:https://cookpad.com/recipe/443019

材料

ホットケーキミックス100g
玉ねぎ1/2
ハム2~3枚
卵1個
水 または牛乳大3
マヨネーズ少々
ケチャップ少々
パセリ少々
粉チーズ少々

POINT

ソーセージを入れても、コーンを入れても、角切りチーズを入れても美味しいです。生地にマヨネーズを練りこんでもgoodです(ノ´∀`*) ミックス・卵・水量の基本さえ抑えていれば、洋風・和風・デザート、何でもアレンジが効くのでとても便利ですよ。


つくれぽ1880件|ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/863613

材料

ホットケーキミックス150g
牛乳100cc
卵1個
砂糖大さじ1
サラダ油大さじ1

POINT

蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結ぶと水滴を防げます。


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つくれぽ1308件|どら焼き(ホットケーキミックスで)

参照元:https://cookpad.com/recipe/1083654

材料

ホットケーキミックス100g(150g)
卵1個(MS)(2L)
砂糖大さじ1(1.5)
はちみつ大さじ2(3)
みりん大さじ1(1.5)
牛乳70cc(100㏄)
あんこ適量←国産が美味

POINT

しっとりした薄い生地です。好みで粉を増やして厚めの生地にしてもOK♪
火を弱火にする時、極小は弱すぎです。新しいフライパンがおすすめ。
油はひかなくても〇
1個ずつ真中に落として焼くとムラになりにくいです。


つくれぽ2012件|ホットケーキミックスでさつまいも蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/657829

材料

ホットケーキミックス150g
さつまいも(中)1本
卵1個
牛乳100cc
砂糖大さじ2
サラダ油大さじ2

POINT

蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結ぶと水滴を防げます。


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つくれぽ1441件|☆HMココアチョコスコーン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1417575

材料

ホットケーキミックス200g
バター50g
牛乳50cc
ココア大さじ2
ホワイトチョコ(ガーナがおすすめ♪)1枚

POINT

特にない位簡単♪牛乳は少なめです。
まとまりにくかったら少~し足してみて調整して下さい♪


つくれぽ1834件|HMで生クリームパウンドケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1748649

材料

ホットケーキミックス200g(150g)
生クリーム200cc(180cc)
砂糖大5〜6(大3)
卵2個

POINT

ただ本当に混ぜるだけ!手間いらずの失敗なし♪


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つくれぽ2466件|HMで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1370799

材料

牛乳300ml
加熱したかぼちゃ正味150g
砂糖80g
ホットケーキミックス50g
マーガリン50g
卵2個

POINT

かぼちゃの量は、お好みで加減してくださいね。


つくれぽ1676件|HM人参とオリーブオイルのパウンドケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1782086

材料

人参(100g前後)小1本
たまご2個
砂糖30〜40g
オリーブオイルまたは菜種油30g
ホットケーキミックス100g

POINT

しっかり混ぜるのがポイントです。
焼き立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとしっとりしてさらに美味しいです♪
甘さ控えめになっているので、甘いのが好きな方は砂糖を少し足してくださいね^


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つくれぽ1381件|☆HMマドレーヌ☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1431099

材料

ホットケーキミックス100g
卵2個
砂糖50g
バター70g

POINT

バニラエッセンスを加えると風味豊かに♪


つくれぽ1515件|ホットケーキミックスで焼きドーナツ

参照元:https://cookpad.com/recipe/943386

材料

ホットケーキミックス120g
牛乳60cc
卵1個
砂糖大さじ1
無塩バター10g

POINT

焼きあがりは、オーブンによって違うと思うので竹串などで確認して下さいね。


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つくれぽ1567件|☆HM 抹茶チョコスコーン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1413500

材料

ホットケーキミックス200g
抹茶大さじ1
バター50g
牛乳40〜50cc
ホワイトチョコ(ガーナがおすすめ♪)1まい

POINT

牛乳の量は40ccから様子をみながら加えてください。


つくれぽ1138件|簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに

参照元:https://cookpad.com/recipe/1830490

材料

ホットケーキミックス200g
お豆腐(絹)← 3本1パック100円くらいの安いお豆腐1本(250gくらい)
卵1個
さとう大さじ1
きなこ大さじ3
あれば粉糖適量

POINT

お豆腐をよく混ぜる!材料がなめらかになるまで混ぜる!そうすると、もっちもちふわふわ、外はカリッのドーナツができます。遊びにきた子供たちがパクパク食べてあっと言う間になくなります。


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つくれぽ1632件|☆HM紅茶スコーン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1693222

材料

ホットケーキミックス200g
バター50g
牛乳40cc
紅茶葉10g (ティーバッグ5個分)

POINT

紅茶葉はお好みで加減して下さいね♪
※牛乳の量を40ccに変更しました


つくれぽ1660件|Xmas&お正月に♪炊飯器HM林檎ケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2436647

材料

■ 煮りんご
りんご1個
砂糖大さじ3
粉末黒糖(砂糖で代用可)大さじ1
バター15g
■ ケーキ生地
ホットケーキミックス200g
卵1個
砂糖30g
牛乳160cc
バター10g

POINT

炊飯器によって違いがあるので、様子を見て焼く時間を調節してください。
※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。


つくれぽ2559件|自家製ホットケーキミックス

参照元:https://cookpad.com/recipe/180153

材料

砂糖40g
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー小さじ 2
コーンスターチ大さじ 1
薄力粉合計200gになるまで

POINT

甘さ控えめなので、砂糖を足す場合は、MIXを作った後に加えてください


つくれぽ2399件|簡単!ホットケーキミックスでりんごケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/592064

材料

マーガリン100g
砂糖50g
たまご2個
ホットケーキミックス1袋(200g)
りんご2個

POINT

コツはホットケーキミックスを使うことかなぁ~(^_^;) どんどん混ぜちゃっても失敗しませんよ! こんなに生地が少なくていいの??って感じでも全然おっけ~です^^ 分離しても気にせず、がぁ~っといっちゃってくださいね!v(*’-^*)bぶいっ♪


つくれぽ2643件|ホットケーキミックスで簡単♪タルト台

参照元:https://cookpad.com/recipe/1007735

材料

ホットケーキミックス<HCM>150g(200g)
サラダ油またはオリーブオイル大さじ3(大さじ4)
牛乳または豆乳大さじ2(大さじ2と1/2)
塩ひとつまみ

POINT

塩ひとつまみが隠し味♪HCMの味を緩和&甘いカスタードクリームを乗せたならその甘味が引き立ちます♡サラダ油の方がオリーブオイルより生地をまとめやすくのばしやすいです。豆乳使用の方が、牛乳よりHCMの味がしません。


つくれぽ2047件|ホットケーキミックスで簡単スコーン

参照元:https://cookpad.com/recipe/173226

材料

ホットケーキミックス200g
マーガリン50g
冷たい牛乳(又は水)50cc

POINT

厚めに作るとふわふわ、薄くするとサクサクの食感です。ココアを入れるとサクサク感が増します。(しっとり感が減ります)とにかく一度手順を覚えたらいつでも手軽に作れる便利なレシピ。急なお土産やお茶会のお供にどーぞ


つくれぽ3154件|●炊飯器で焼く☆HMで生チョコケーキ♡●

参照元:https://cookpad.com/recipe/1080812

材料

卵2個
(板)チョコ約200g
生クリーム(脂肪分35%程度の低脂肪のものがおすすめ)1パック(200cc)
ホットケーキミックス150g(1袋)

POINT

※ヘラは終始ゴムベラを使用し、行程2では炊飯ボタンを早めにOFFにして下さい。

チョコレートは違うフレーバーのものを合わせても美味しいです。ドライフルーツやナッツ等を入れてアレンジもできるので、是非色々試してみて下さいね☆


つくれぽ2449件|ホットケーキミックスdeパウンドケーキ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/351497

材料

ホットケーキミックス1袋(200g)
卵3個
砂糖70~80g
バターorマーガリン(無塩でも有塩でも)80g
牛乳60cc
バニラエッセンス数滴

POINT

ホットケーキミックス使用ですので、ボールで材料をグルグルと混ぜちゃってOKです!オーブンの具合で、焼き時間を30分~40分の間くらいで調整してみてください。我が家は35分でできました。砂糖はお好みで加減してくださいね。焼く前に表面にグラニュー糖をまぶすとカリカリになってウマーッ!!ですw
※割れ目をキレイにしたい場合、オーブンで焼いてから10分ほど経ったら、真ん中に包丁を入れてください。


つくれぽ1241件|HMでマーブルパウンドケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1911729

材料

無塩バターorケーキ用マーガリン50g
砂糖50g
サラダ油30g
卵3個
ホットケーキミックス150g
純ココアパウダー大さじ2

POINT

焼き始めてから15分ほど経った辺りで、生地の真ん中に包丁で縦に軽く切り込みを入れると真ん中に綺麗な割れ目が出来ます。
途中で表面が焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるといいと思います。


つくれぽ1251件|ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/802644

材料

ホットケーキミックス200g
りんご(どんな種類でもOK)小2個
卵(M)1個
牛乳(豆乳)卵と合わせて150g
砂糖40g
サラダ油40g
シナモン(お好みで)小さじ2分の1(お好みで)

POINT

ポイントは量りながらやっていくこと。私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ 焼き加減はそれぞれでみてくださいね。りんごの大きさは適当で大丈夫です。大きなりんごなら1個でOK.


つくれぽ3723件|HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー

参照元:https://cookpad.com/recipe/2128951

材料

ホットケーキミックス200g
サラダ油(もしくはオリーブ油)40㏄
たまご1個
グラニュー糖(あれば)適量
バニラエッセンス(あれば)適量

POINT

焼き上げ2分ぐらい前から、焦げないようにチェックした方がよいです。
甘いのがお好きな方は、2)工程で、小さじ2~大さじ1ぐらいの砂糖を足しても良いかも♪


つくれぽ4299件|ホットケーキミックスで可愛いメロンパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/832131

材料

ホットケーキミックス200グラム
サラダ油40グラム
卵Mサイズ1個
あればバニラオイル少々
グラニュー糖適量

POINT

チョコチップや、ココア、紅茶など色んなメロンパンを作ってみて下さいね。焼きたてでも冷めても美味しいサクサクメロンパンです。


つくれぽ4378件|ホットケーキミックスでスタバ風スコーン★

参照元:https://cookpad.com/recipe/772410

材料

ホットケーキミックス200g
マーガリン40g
水50cc
ダースチョコ(ホワイト&ビター)各1箱ずつ


つくれぽ1797件|ホットケーキミックスで☆生チョコケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/528933

材料

チョコレート100g
生クリーム100cc
卵1個
ホットケーキミックス70~100g

POINT

ホットケーキミックスが少ないと、より濃厚になります。100g使用だと、固めの生地なるので型にキレイに流れませんが、そのまま焼いて大丈夫です。ホットケーキミックスを計量カップで量る場合は、100cc+大さじ1(70g≒115cc)~150cc+大さじ1(100g≒165cc)になります。


つくれぽ4228件|すり混ぜナシ!さつまいもパウンドケーキ*

参照元:https://cookpad.com/recipe/1039397

材料

さつまいも(かぼちゃでもOK)中2本、大なら1本(皮をむいて約300g)
バターかマーガリン(バターは小さめに切っておくかレンジで柔らかくしておく)100g
砂糖(あれば三温糖)70g
卵2個
ベーキングパウダー(なくてもOK)小さじ1(5g)
ホットケーキミックス100g
黒ゴマ(お好みで入れなくてもOK)適量

POINT

誰に教えても「美味しく出来たよ~♪」って言ってもらえる失敗のないレシピです。
型は何でもOKです。(焼き時間と温度は、焼き色がついてきて竹串を刺して何もつかなくなるまで調節して下さい)
アルミカップなどならトースターでも出来ますよ♪


つくれぽ3941件|豆腐でもっちもち分厚いホットケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1734072

材料

ホットケーキミックス200gまたは150g
豆腐 絹がベスト半丁(150gぐらい)
卵1個
牛乳 豆腐によって調整50ml

POINT

牛乳を入れすぎると柔らかい生地になり厚みが出にくいので固めの生地がオススメです。ボタボタ落ちる感じです。蓋をした方がふくらみます!
中火でしっかり熱したフライパンで弱火にしてじっくり焼くのがオススメ!!


つくれぽ1294件|本当に簡単♪∞お鍋で梨のタルトタタン∞

参照元:https://cookpad.com/recipe/910678

材料

◎梨2個
◎マーガリンorバター大さじ2〜3
◎グラニュー糖or砂糖大さじ2〜3
■ ∞ケーキ生地∞
○ホットケーキミックス100g
○卵1個
○牛乳50cc

POINT

⑥梨を煮詰める時あまり焦がし過ぎないように!梨のふちを見て茶褐色がかったらOK。火を止め蓋をした状態で数分放置してからお皿にとるとパコッと鍋から外れます。テフロン加工の鍋やフライパンで作ることをお勧めします。


つくれぽ2093件|パッケージみたい!?分厚いホットケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/623417

材料

ホットケーキミックス1袋(200g)
卵1個
牛乳100cc
ヨーグルト大さじ3

POINT

決してグルグル混ぜないでネ。少々粉っぽさが残ってても大丈夫!逆にそれ位がベストです☆ ヨーグルトなしで牛乳150ccでもイイですよ。ホントに混ぜすぎ注意デス(^o^)/


つくれぽ2803件|冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/395894

材料

ホットケーキミックス200g
豆腐150g
砂糖適量

POINT

カラッと揚げるとさっくりして美味しさ倍増!
焦がさないように注意です~。


つくれぽ2260件|*超ふわふわホットケーキ*

参照元:https://cookpad.com/recipe/2246814

材料

ホットケーキミックス一袋
卵袋の表示通り
牛乳袋の表示の通り
レモン(なければ酢)小さじ1〜2

POINT

牛乳を温めるときに吹きこぼれに注意してください。
粉を加えたあと、混ぜすぎずにダマを残しておくことがポイントです。


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