つくれぽ1000超え！じゃがいもと玉ねぎ人気レシピ【30選】｜クックパッド殿堂入り人気レシピ

POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが！

レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。

そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう！

これもチェックhttps://kif-trendnews.biz/potato/potato/

つくれぽ1000超え！玉ねぎの人気レシピ【30選】｜クックパッド殿堂入り人気レシピ

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【玉ねぎ】人気レシピを30個集めました。食卓に欠かせない玉ねぎ！色んな料理に使われますが、今回は玉ねぎが主役のレシピのご紹介。ごはんにもおつまみにも作り置きにもピッタリ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

kif-trendnews.biz

2022-06-09 06:12

【ポイント】

煮ている途中でふたを開けないのがPOINTです。
野菜の水分だけで煮ているので、とても味がしみやすく、作ってすぐに食べても美味しいんです♪

【ポイント】

■ジャガイモは皮と芽を取り除いてくださいね。
■ジャガイモを茹でる時は、水から茹でてくださいね

【ポイント】

じゃがいもが熱いうちにマヨネーズ以外の調味料を混ぜて下さい♪

【ポイント】

一度しっかりさますこと♪味がよく染みます。

【ポイント】

工程毎に味見をしながら作って下さい♪
ポテトの下味をしっかりめに♪
❶じゃがを茹でる時に多めかな!?の塩水で茹でる(なめて塩っぽいくらい)

❷下味のお酢に抵抗がある方は小さじ１～スタートして下さい♪
一晩寝かせて味が馴染むと更に美味ですよ♪

【ポイント】

隠し味にオイスターソースを加えることでコクがアップ(^^)
野菜はレンジにかけてから焼く時間も短縮できます♪

【ポイント】

あげたてをどうぞナリ。　※ 生クリームの代わりにコンデンスミルクやエバミルクを入れても良いかもしれません。

【ポイント】

具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。お好みでどうぞ。

【ポイント】

・野菜は焼きながら塩味をつけます。
・時短版は、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃが芋を一度にフライパンで焼きます。26cmフライパンならOK。
・かならず冷やしてタレを染みこませます。
・パプリカ（黄色）を入れると色どり完璧！
・ナス、しめじ等も！

【ポイント】

ポイントは火を止めて小麦粉を入れること。これさえ守ればだまになることはありません☆煮込む火が強いと牛乳が分離してしまうので弱火でコトコト煮てくださぃ☆ 好きな野菜を使ってくださいね。シーフードを入れれば　クラムチャウダーにも*^ｖ^* コーン缶を使えば、子どもも大好きな味に。豆乳に代えれば、豆乳シチューに…限りなく広がる基本のシチューです。　各家庭のお好みで作ってみてくださいね^-^ｖ

【ポイント】

◆私はパン粉を炒ったら皿に移し、同じフライパンで具を炒めてます。洗い物削減♪
◆700mlの器が丁度良いです。
◆工程８にて味見をし、お好みで塩胡椒を追加して下さい。
◆もっとヘルシーにしたい場合は、オリーブ油無しでも。

【ポイント】

焦らずじっくり弱火で！フライパンの大きさによって、卵や具の量を調整して下さい。
ピーマンやニンジン、ソーセージ等を入れても美味しいです。
フライパンを一気にひっくり返す時は、卵が垂れるかもしれないので、シンクの上でやると良いですよ。

【ポイント】最近は牛肉と豚肉をミックスして作りますが節約にもなりとても美味しいです。お試しくださいませ〜

【ポイント】

じゃがいもと玉ねぎを初めに炒めなくても、コクがあって美味しいビシソワーズが出来ます^^　メンバーさんが指摘して下さったのですが、生クリームも不使用ですね。

【ポイント】

ジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串がスッと通る様に時間調整して下さいね☆スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪

【ポイント】

桜えびや青海苔を入れてもおいしいです。ジャガイモの水分が多いと油がはねるので、気をつけて焼いてくださいね。

【ポイント】

牛肉で作ると味わい深くコクある仕上がり、豚肉では牛肉よりあっさり仕上がる感じがします♬お好みでお試し下さいね～✿
新じゃがは柔らかく煮崩れしやすいので注意してね!!
男爵やメークインなどがおすすめです♪

【ポイント】

野菜から水分がでますが、じゃがいもに染みこませれば水っぽくなりません。それでも水っぽいようだったら蓋を開け火を強め水分をとばしてください。

【ポイント】

じゃがいもをしっかりと茹でてください！
下味をつけることで、そのままでもおいしい味になります！

【ポイント】

煮込みすぎに注意。煮崩れてぐちゃぐちゃになってしまいます。
お皿に盛ってからバターをのせて食べても美味しいです。

【ポイント】

砂糖は、はぶいてもいいですがあまり気にならないので入れてみてください

【ポイント】

必ず最初肉に味をつけ炒めること。

【ポイント】

ご飯に合うよう、しっかりとした味つけです。薄味好みの場合は調味料を少しずつ減らしてください。
玉ねぎを抜いてじゃがいもだけでも美味◎
蓋を取った後はできるだけ菜箸等を使わず、フライパンを揺すったりあおったりして煮詰めてください。

【ポイント】

大豆は水煮のものではなく、乾燥物をちゃんと戻して作るともっと美味しいそうです！

【ポイント】

安い豚肉でも、フォークでぶすぶす刺しまくるとやわらか焼き豚に。
豪華・簡単・旨い・安いの4拍子揃ってます。調味料は１：１：１で覚えやすいでしょ。
旦那も大好き、おもてなし料理☆料理上手に見えるらしいですよ〜！

【ポイント】

コクを出したいのでマヨネーズを少々使います。もちろん無くても構いませんよ～。

ポテトが揚げ焼きで外カリッ、中ホクッが自慢のジャーマンポテトです♡

【ポイント】

醤油を２段階に分けて入れ風味を楽しめるようにしました。
じゃがいもが熱いうちに混ぜ、潰しすぎないようにすると良いと思います。
じゃがいもの加熱は大きさによるので、調整してください。
レンジ加熱でなく、茹でても蒸していただいても♪

【ポイント】

マヨネーズの量はお好みで！

カロリー気にしない方は＋チーズも是非！つくれぽでも好評頂いてます♡オススメですよ〜

【ポイント】

☆豆乳は風味が異なるので、牛乳がお勧めです。
☆ベーコンを追加すると、しっかりしたお味になります。（1枚程度）
☆じゃが芋の代わりに南瓜、カブでもOK。

【ポイント】

ウインナーは一緒に煮込むとスープに深みがでるけれど、ウインナーが割れてしまうので、最後にいれることをお勧めします　ポトフって、カブを入れるのが定番だけど煮崩れやすいのよね(-_-;)　大根だったら煮込めば煮込むほどおいしくなる～♪　キャベツじゃなく、白菜で作っても旨みがでていいよ！！　圧力鍋で作ると、加熱５分・放置１０分でできあがり!!　煮込み料理なのに、超早い!

料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」

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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

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