今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【じゃがいものスープ】人気レシピを15個集めました。じゃがいものスープといえばビシソワーズや、コンソメスープ、鍋、クラムチャウダーなど色んなレシピがありますね!じゃがいもの大量消費にもぴったり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが!
レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。
そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう!
これもチェックhttps://kif-trendnews.biz/potato/potato/
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目次
- 1 つくれぽ1648件|*ほっこり味噌ミルクスープ*
- 2 つくれぽ2291件|☆濃厚クラムチャウダー☆
- 3 つくれぽ1323件|キャベツ他具沢山な☆簡単コンソメスープ★
- 4 つくれぽ2150件|トマト鍋❤チーズ
- 5 つくれぽ1813件|バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ
- 6 つくれぽ7221件|簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
- 7 つくれぽ1983件|簡単おいしい!トマト缶でミネストローネ
- 8 つくれぽ3436件|具だくさんミネストローネ
- 9 つくれぽ2579件|大好き!♡クラムチャウダー♡
- 10 つくれぽ1198件|母直伝!簡単・じゃが芋スープ
- 11 つくれぽ377件|じゃがいもの豆乳スープ(ポタージュ)
- 12 つくれぽ115件|じゃがいもの冷たいスープ☆
- 13 つくれぽ367件|じゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズ
- 14 つくれぽ121件|ミキサー不要!じゃがいものポタージュ
- 15 つくれぽ136件|新じゃがいも&新玉葱のふんわりポタージュ
- 16 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ1648件|*ほっこり味噌ミルクスープ*
【ポイント】
しっかりレンチンして、具材をやわらかくしておきます。
味噌の種類によって塩分が違うので、お好みで調整して下さい。濃くなってしまった場合は、豆乳や牛乳、又は水を加えて薄めると良いです。
つくれぽ2291件|☆濃厚クラムチャウダー☆
【ポイント】
あさりはたっぷりが美味しい♪
缶詰を使う場合は汁ごと加えて。
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つくれぽ1323件|キャベツ他具沢山な☆簡単コンソメスープ★
【ポイント】
具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。お好みでどうぞ。
つくれぽ2150件|トマト鍋❤チーズ
【ポイント】
いろんな具材で 楽しんで下さいね♪
餅やうどんも入れて 美味しかったです
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つくれぽ1813件|バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ
【ポイント】
じゃがいもと玉ねぎを初めに炒めなくても、コクがあって美味しいビシソワーズが出来ます^^ メンバーさんが指摘して下さったのですが、生クリームも不使用ですね。
つくれぽ7221件|簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
【ポイント】
砂糖は、はぶいてもいいですがあまり気にならないので入れてみてください
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つくれぽ1983件|簡単おいしい!トマト缶でミネストローネ
【ポイント】
具は、小さくたくさんのほうがボリューム満点!火が通るのも早いのでやわらかくて美味しくなります♡
トマト缶によって塩気や酸味がちがうと思うので、美味しく微調整お願いします
つくれぽ3436件|具だくさんミネストローネ
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つくれぽ2579件|大好き!♡クラムチャウダー♡
【ポイント】
アサリは水煮缶より殻つきから作る方が断然美味しいです。水から煮立ててね。パルメザンチーズがコクをだしてくれます。
つくれぽ1198件|母直伝!簡単・じゃが芋スープ
【ポイント】☆豆乳は風味が異なるので、牛乳がお勧めです。
☆ベーコンを追加すると、しっかりしたお味になります。(1枚程度)
☆じゃが芋の代わりに南瓜、カブでもOK。
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つくれぽ377件|じゃがいもの豆乳スープ(ポタージュ)
【ポイント】
○水分が飛ばないように蓋をして煮てください。
○コンソメキューブの代わりにベーコンを入れても美味しいです。
○玉ねぎがなければ白ネギでも大丈夫です。その場合は5~8cmくらいで。
○豆乳入りなので煮立たせるとダマになるので要注意!
つくれぽ115件|じゃがいもの冷たいスープ☆
【ポイント】
少々ジャガイモの塊が残っていても美味しいと思います。どうしても嫌な場合は裏ごししてください。
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つくれぽ367件|じゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズ
【ポイント】
じゃがいもの品種は、甘みの強い”インカのめざめ”がお薦めです。
(他品種でも充分OKです)
弱火で煮こむ際、くれぐれも焦がさないように気をつけて下さい
(仕上りの色が悪くなる・えぐみが出る等々)
つくれぽ121件|ミキサー不要!じゃがいものポタージュ
【ポイント】
いつものごはんならこれで十分です!
お客様用や、よりなめらかなスープにするなら、牛乳を入れる前の時点で裏ごししてください。
じゃがいもをいれた後は焦げやすいので注意です。
冷めてどろっとしたら温め直す時に牛乳で調整してください。
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つくれぽ136件|新じゃがいも&新玉葱のふんわりポタージュ
【ポイント】
牛乳も一緒にミキサーにかけるため、空気を含んでふんわり♪軽い口当たりの作りたてを是非♪
冷えるとモッタリするので、冷製でお召し上がりの際は、牛乳を足して濃度を調整してください。
おすすめ!人気レシピ本5選
Amazonで人気のレシピ本を5冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう?とか、あれどうやって作るんだっけ?とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ!
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
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syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
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ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」