今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【もやしとニラ】人気レシピを15個集めました。ヘルシーなもやしとスタミナたっぷりのニラは相性抜群!炒めてもスープでもナムルでもOK!ごはんにもおつまみにも作り置きにもピッタリ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが!
レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。
そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう!
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目次
- 1 つくれぽ4195件|☆プルコギ☆
- 2 つくれぽ1844件|おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
- 3 つくれぽ2817件|ニラもやし玉子炒め
- 4 つくれぽ8917件|一風堂のもやしナムル
- 5 つくれぽ2680件|夏にスタミナ満点!!レバニラ炒め
- 6 つくれぽ3169件|家庭で簡単に本場の味!博多風 醤油もつ鍋
- 7 つくれぽ1182件|超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】
- 8 つくれぽ2139件|豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋!
- 9 つくれぽ3246件|豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪
- 10 つくれぽ3687件|豚肉もやしニラ炒め
- 11 つくれぽ235件|【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル
- 12 つくれぽ291件|ニラとモヤシにトロトロ卵♪和風あんかけ♪
- 13 つくれぽ138件|ニラともやしの豚キムチ
- 14 つくれぽ774件|簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル
- 15 つくれぽ292件|豚にらもやしだんご
- 16 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ4195件|☆プルコギ☆
【ポイント】
お肉は薄切り使用♪
漬け込み時間はお好みで♪
忙しい日は前日漬け込みOKです♪
にんにくはお好みで調整してくださいね♪
つくれぽ1844件|おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
【ポイント】
春雨はよく水分を切ってから加えてくださいね。春雨を入れなくても作れます。その場合は最後に水溶き片栗粉でトロミをつけると皮がベタベタになりません。
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つくれぽ2817件|ニラもやし玉子炒め
【ポイント】
余熱でも火が入るので、にらと玉子を加えてからは、あまり炒め過ぎない。
つくれぽ8917件|一風堂のもやしナムル
【ポイント】
もやしはしゃきっとしている方がいいので、茹ですぎないように。一味唐辛子は多め。一風堂のは結構ピリピリ感がありました。
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つくれぽ2680件|夏にスタミナ満点!!レバニラ炒め
【ポイント】
もやしとニラを炒めるときはあまり炒めすぎないようにしてください。レバーを片栗粉でまぶしてあるので、調味料を入れて炒めると少しドロッとしてタレがレバーによく絡みますよ。
つくれぽ3169件|家庭で簡単に本場の味!博多風 醤油もつ鍋
【ポイント】
おかわりを楽しみたい方は予めスープを倍量作って継ぎ足してもいいと思います。味が物足りないと感じたら醤油や豆板醤を足してください。牛もつが入手出来ない場合は豚もつでも代用可です。餃子の皮やスライス餅をしゃぶしゃぶにして食べても美味しいですよ!
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つくれぽ1182件|超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】
【ポイント】
餃子とキャベツ、もやしは食べ頃を過ぎると食感が落ちてしまうので煮込みすぎないように注意。一度に食べきれない場合は材料を半量ずつ入れましょう。醤油ベースのスープなので冷蔵庫にある野菜やウインナー、揚げや練り物等、何を入れても美味しく頂けます。
つくれぽ2139件|豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋!
【ポイント】
コツが無い程簡単です笑
塩加減は小さじ1/2程度と記載してありますが、お好みで調節してください♡*
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つくれぽ3246件|豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪
【ポイント】
○の材料の片栗粉が沈殿してしまうので、フライパンに加える前によくかき混ぜて下さいね。
つくれぽ3687件|豚肉もやしニラ炒め
【ポイント】
下準備としてたれを混ぜ合わせておくことです☆豚バラ肉は少量でもおいしいので給料日前によく作ります
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つくれぽ235件|【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル
【ポイント】
茹ですぎるとニラやもやしのシャキシャキ感がなくなってしまうので要注意!
無水鍋(3層以上の鍋)なら,水1cmでOK!です。
つくれぽ291件|ニラとモヤシにトロトロ卵♪和風あんかけ♪
【ポイント】
炒め始めたらあっという間に出来上がるので、先にあんを作っておくと段取りよくいくと思います♪
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つくれぽ138件|ニラともやしの豚キムチ
【ポイント】
豚バラ肉やロース肉、お好みの部位でどうぞ。酸っぱくなったキムチを使うとよりおいしい!温泉たまごを添えるとボリュームもたっぷりです。
つくれぽ774件|簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル
【ポイント】
もやしは茹で過ぎないように^^
かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。
お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。
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つくれぽ292件|豚にらもやしだんご
【ポイント】
■もやしは長いままだとまとめにくいので包丁で切っていますが、面倒な時はひき肉と混ぜ合わせる時にぽきぽき手で折るようにして混ぜ合わせてもOKです。
■タレに入れる豆板醤の量はお好みで加減してください。ポン酢もよく合いますよ♪
おすすめ!人気レシピ本5選
Amazonで人気のレシピ本を5冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう?とか、あれどうやって作るんだっけ?とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ!
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
「アマゾン紹介文より引用」
syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、
3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。
「アマゾン紹介文より引用」
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。
「アマゾン紹介文より引用」
みきママの100楽(たの)レシピ
おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !
「アマゾン紹介文より引用」
ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」