つくれぽ1000超え!ナス人気簡単レシピ36選|クックパッド人気

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【つくれぽ2089件】なすとトマトのマリネサラダ!ガーリック味

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

★2000レポ感謝★デパ地下の「子茄子のガーリック風マリネ」を普通のなすとトマトで簡単アレンジ!ニンニクが香ばしいです。

材料

なす 3~4本

トマト(大) 1個

にんにく(みじん切り)  2片

★オリーブオイル・酢 各大さじ1.5~

★塩 小さじ1/2~

★コショウ 適量

POINT・ニンニクは焦がさないように!
・なすは26cmフライパンでちょうどいっぱい位。途中でオリーブ油を足しながら炒めます。
・トマトを切った時にでるトマトの汁もタレになります。
・冷やして、よく味を染みこませます。
・クレージーソルト、おすすめ

【つくれぽコメント】

おいしい!おしゃれ!もっとナスに火通せばよかった〜。また作る!

とても美味しかったです( ´ ▽ ` )15分

 リピです。 ほんと美味しい。

トマトの人気レシピのご紹介です。クックパッドでつくれぽ1000以上のトマトの人気レシピを17個集めました。サラダやスープ、パスタ、炒めものまで!簡単できれいな一品があっという間に出来ちゃいますよ!皆さんが選んだクックパッド殿堂入りのレシピばかりなので是非参考にしてみて下さい。

【つくれぽ5095件】さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~ 

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つくれぽ4500人ありがとう! 『ごまポン』とはごま油+ポン酢のことです。レンジでチンするだけなのでとってもヘルシー!

材料

茄子 大1本(150g)

大根おろし 適量

ねぎ 適量

●ごま油  大1

●ポン酢(柚子ポン酢) 大3

七味  少々

POINT電子レンジの機種によって加熱時間を調整して下さい。少し生っぽいかな?と思っても余熱で火が通ります。

【つくれぽコメント】

 久しぶりのリピ。簡単に出来て嬉しい♡ありがとうございます!

 ゆずぽんで作りました。さっぱりしていてとても美味しかったです。

 茄子嫌いな彼氏が美味しいと言って食べてくれます︎


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【つくれぽ4047件】茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの♡ 

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

茄子1本で簡単にできちゃう丼です。

材料

茄子 大きめ1本

生姜  スライス2~3枚分

片栗粉  適量

☆みりん  大さじ4

☆醤油 大さじ2

煎りゴマ 適量

温玉 人数分

サントリー天然水で炊いたご飯 二人分

POINT茄子の皮が固い時は皮を所々縞状に剥いて下さい。タレを加えたらあっという間に煮詰まってしまうので、必ず弱火で煮含めるように仕上げて下さいね。

【つくれぽコメント】

 美味しかったけど卵忘れたー!また作ります

 とても美味しくて好評でした!ありがとうございます!

簡単で美味しかったです


【つくれぽ1507件】ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー

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♥殿堂入りレポ1000人感謝です♥ 野菜たっぷりでヘルシーなドライカレー♫ スパイシーな香りが食欲をそそります。

材料

豚ひき肉(合挽きでもOK) 200g

なす 中4個

玉ねぎ 1個

ピーマン 2個

トマト 中1個

にんにく(みじん切り)  1/2~1かけ分

生姜(みじん切り)  1かけ分

オリーブオイル  大さじ2

塩 小さじ1/3

胡椒 適量

カレー粉  大さじ2~

◆水 100㏄

◆コンソメ(顆粒)  小さじ2

◆ソース(中濃またはウスター) 大さじ2

◆ケチャップ 大さじ3

ガラムマサラ(なくてもOK)  小さじ1/2~

POINT

*トマトの皮が気になる場合は湯剥きして下さい。

*お子様用にはカレー粉など調味料を調節してみて下さい。また、コーンを入れると甘みが出て食べ易くなります。

【つくれぽコメント】

 美味しかったです!ありがとうございます(^-^)

 パプリカやコーンもたっぷり♫子供も喜んで食べてくれました^ ^

 エリンギを入れてみました。何回か作り定番料理になってます。


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【つくれぽ4060件】ピーマンとナスの甘酢炒め 

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

ピーマンもナスも、冷蔵庫にどっさりあるんです。出来立てもいいけど、冷めても美味しいよ

材料

ピーマン 5~6個

ナス 3本

ごま油  大匙2

砂糖 大匙2

酢 大匙1

醤油 大匙2

酒 大匙1

だしの素  少し

POINT簡単だし、お酢が入っているのでサッパリといっぱい頂けます

【つくれぽコメント】

 野菜がたくさん摂れるしおいしい♪嬉しいレシピです(* >ω<)

コおいしかったです!次は鶏肉も入れてみたいですね!

 味がしっかり染みこんでて美味しかったです。また作ります!




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