今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【長ネギ大量消費】人気レシピを10個集めました。長ネギが余ってしまった時におススメのレシピです。長ネギが主役のレシピです。ごはんにもおつまみにも作り置きにもピッタリ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが！
レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。
そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう！
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目次
- 1 つくれぽ213件｜ワカメと長ねぎのナムル☆大量消費に！
- 2 つくれぽ154件｜長ネギのポン酢マリネ☆長ネギの大量消費
- 3 つくれぽ159件｜長ねぎ大量消費！ガーリックバター炒めだ！
- 4 つくれぽ602件｜長ねぎ大量消費！スープしゃぶすき
- 5 つくれぽ696件｜長ねぎ大量消費！ねぎだけバター醤油☆
- 6 つくれぽ955件｜長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き
- 7 つくれぽ226件｜長ネギ大量消費★簡単【中華風・焼きネギ】
- 8 つくれぽ121件｜長ねぎ大量消費に！ねぎと牛肉のすき焼き風
- 9 つくれぽ370件｜長葱を大量消費！甘辛ダレの簡単長葱お焼き
- 10 つくれぽ534件｜白ネギ大量消費！箸が止まらない炒め物
- 11 おすすめ！人気レシピ本５選
つくれぽ213件｜ワカメと長ねぎのナムル☆大量消費に！
【ポイント】
白ごまは、指ですり潰しながら入れると香りも良くなり栄養価もアップします。
ビニール袋に入れてモミモミ混ぜると洗い物も減って楽です。
チューブのニンニクでもOK！
つくれぽ154件｜長ネギのポン酢マリネ☆長ネギの大量消費
【ポイント】
強火で加熱中、長ネギからの水分でオリーブオイルがハネるので、ヤケドにご注意くださいね。
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つくれぽ159件｜長ねぎ大量消費！ガーリックバター炒めだ！
【ポイント】
焦がさないでね。
つくれぽ602件｜長ねぎ大量消費！スープしゃぶすき
【ポイント】
スープはあっさりしたラーメンぽいのを目指して調整してください。薄口醤油は香りのじゃまをしないので便利ですよ。濃口しかなければ、半分の大さじ1にして塩で調整しましょう。アク取りしないので野菜もろとも食べます。不思議とあまり気になりません。
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つくれぽ696件｜長ねぎ大量消費！ねぎだけバター醤油☆
【ポイント】
焦げ目はしっかり入れた方がおいしいです☆
甘い長ネギとバター醤油の濃い味がおいしいです
つくれぽ955件｜長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き
【ポイント】
強火でやると焦げ焦げになって失敗するので、小さめの中火でじっくり焼きましょ
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つくれぽ226件｜長ネギ大量消費★簡単【中華風・焼きネギ】
【ポイント】
弱火でダラダラ焼くとシナっとして食べやすいのですが、それじゃ《ネギ炒め》です。
美味しい《焼きネギ》は強めの火加減で！
シッカリ焼きめ（焦げ目）を付けると香ばしくなるし、見た目も綺麗です。
つくれぽ121件｜長ねぎ大量消費に！ねぎと牛肉のすき焼き風
【ポイント】
材料の分量は写真のを作った時です。
調味料はお好みで加減してください
ねぎに牛肉の味が絡むので、ねぎの割合がもっと多くてもお肉の味がしっかりします。
勿論、きのこや糸こんにゃくなどいれても美味しいです
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つくれぽ370件｜長葱を大量消費！甘辛ダレの簡単長葱お焼き
【ポイント】
長葱の辛さが気になるようなら、レンジで加熱してから混ぜて下さい。
甘めが好きなので、私のレシピでは砂糖がちょっと多いかもしれません。お好みで加減してください！
さっぱり食べたい時は、タレを絡めずにポン酢がオススメです
つくれぽ534件｜白ネギ大量消費！箸が止まらない炒め物
【ポイント】
白ネギは炒めすぎるとシャキシャキしないですが、少ないと辛いのでお好みのところで炒めるのを止めてください
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おすすめ！人気レシピ本５選
Amazonで人気のレシピ本を５冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう？とか、あれどうやって作るんだっけ？とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ！
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
「アマゾン紹介文より引用」
syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
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世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
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おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
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ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」