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体ぽかぽか♪味噌キムチ鍋
POINT
味噌は最後に入れて下さい♪
キムチの味により塩分が異なりますので味見をしてお塩で調節してね!
野菜や肉はお好みでなんでも!イカや鱈・ホタテなどで海鮮キムチ鍋にしても(。→ˇ艸←)
2008.12.19分量表記を一部変更しました。
【つくれぽ】
美味しかったです!締めのちゃんぽんも最高でした。
美味しかったです!鍋の素いらずですね(^^)
市販の鍋の素よりもダントツ美味かったです!定番になりそうです〜
簡単!10分で本格的キムチチゲ
POINT
最初にごま油で焦がさないようにキムチを炒めること。豆腐を包丁で切らないこと。もやしは最後に入れてシャキシャキ感を残すことくらいです。もっと濃厚にしたい場合は、納豆を入れると驚くほどコクがでます。辛すぎた場合は卵を入れてみてください。
【つくれぽ】
簡単本格とっても美味しくてリピしまくりです(*^^*)
何度リピしてるかわかりません(o^^o)美味しかったです!
10分で簡単!美味しかったです☆★☆また作ります♬
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生姜たっぷりキムチ鍋
POINT
キムチは先に炒めることでコクが出ます。
豚肉は、バラなど脂が多めのものを使うとコクがアップします。
シメは雑炊、うどん、ラーメンなどが◎
【つくれぽ】
とっても美味しくて、体も温まりました!
家にあるもので!美味しかったです(*´ω`*)
しょうがの匂いがいいですね(*^^*)ぽかぽかでした^^
☆あったか豚バラとキムチ豆腐の煮込み☆
POINT
ごま油で具を、炒めてから作るのがポイントです!ネギは、刻みネギじゃなく、白ネギの斜め切りを煮込んでもいいです!
豆腐を入れてからは、あまりグツグツしない事です!
【つくれぽ】
しめじも入れて♪体が温まる〜♡キムチがシャキシャキ美味でした!
木綿豆腐で作りました。体に染み込む味で子供も旦那も大満足です
簡単♩辛かったので途中からチーズ入れちゃいました^ ^
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キムチ鍋
POINT
キムチをごま油で炒めるのがポイントだと、韓国の友人から聞きました。
キムチは国産白菜キムチの中辛使用です。
【つくれぽ】
ウインナーも入れニラもドッサリ(^^)美味しいですね♪
ごま油でキムチを炒めた時から美味しい予感通りでした♪ 最高!
高頻度で作ってます笑ちょっとずつ辛さレベルupしてるの笑おいし♡