つくれぽ1000超え！水菜人気レシピ20選｜クックパッド殿堂入り人気レシピ

材料

水菜一袋
■ 調味料
ごま油５０g
ゴマ　又はすりごま２０g
ニンニク１０g
あれば味の素少々
塩昆布　（薄味～普通～濃い味）５ｇ～7ｇ～1０g
■ 塩こんぶ無しの場合
めんつゆ（塩昆布の代用）大匙半分～１

材料

水菜1把（200g）
すりゴマ大さじ２～３
鰹節５g
刻み海苔大さじ１（お好み）
オリーブオイル大さじ２
醤油大さじ１

材料

水菜１５０～２００ｇ
にんじん５ｃｍ
ごま油大さじ１
◎薄力粉３/４カップ
◎片栗粉大さじ２
◎卵１個
◎水１カップ
◎塩小さじ１/２

材料

水菜1/2パック
にんにく１かけ
ベーコン１～２枚
サラダ油大1
☆コンソメ顆粒小1/2
☆塩適宜
☆黒胡椒少々

材料

豚肉薄切り（バラ、ロースなど）１００g
水菜２００g
☆酒大さじ　１
☆みりん大さじ　１
☆醤油大さじ　１と１/２
☆水１５０ｃｃ

材料

水菜1/2束
竹輪2本
■ 和え衣
☆絹ごし豆腐150ｇ
☆白だし(ヤマキ割烹白だし推奨)大さじ１～1.5
☆砂糖小さじ1～２
☆白すりごま大さじ２
☆ごま油小さじ２
☆おろし生姜小さじ１
白ごま(仕上げ用)少々

材料

水菜（大きい束で）２束
ツナ１缶
マヨネーズ大さじ１
ぽん酢大さじ１
ごま油小さじ１

材料

水1000ｃｃ
鶏ガラスープの素大２＋小１
酒大２
塩小２分の１
醤油小１弱
ごま油小１＋小２分の１
お野菜好きなものを以下私の好みの物です

材料

水菜２株
油揚げ１枚
●めんつゆ（２倍濃縮）大さじ３
●水大さじ２

材料

水菜好きなだけ
水適量
ボール１個

材料

水菜2把
ごま油大さじ1
白いりごま大さじ1
塩昆布30g位

材料

水菜２束くらい
ベーコン２枚
にんにくみじん切り１片
オリーブ油大さじ１
粉チーズ適量
塩適量
黒胡椒適量

材料

水菜1束(約180g)
油揚げ1枚
サラダ油大さじ1
★水100cc
★だしの素・砂糖各小さじ1
★酒・みりん・醤油各大さじ1

材料

水菜１パック（１束２０ｇ×７束）
しょう油大さじ２．５
塩１つまみ～１つまみ半
ごま油大さじ１．５
すりごま適量（大さじ１程度）
砂糖小さじ１
しょうがすりおろし　小さじ２

材料

れんこん１００ｇ位
・酢小さじ1/2
水菜１株(60g位)
■ 味付け
めんつゆ(3倍濃縮)小さじ１
マヨネーズ大さじ３
すりごま(白)大さじ３
砂糖小さじ1/4

材料

水菜３株
大根４ｃｍ
★鰹節１袋
★鶏ガラの素小１
★マヨネーズ大１
★めんつゆ大１～

材料

水400㏄-500ｃｃ
水菜一束（約６０グラムほど）
鶏がらスープの素大さじ１弱
ゴマ油大さじ２／３
塩・胡椒・味の素少々
生姜一かけ
乗せるゴマ少々

材料

水菜

材料

水菜1/2袋(100g )
長芋８cm (100g)
長ネギ１０cm
生姜１かけ
■ 【調味料】
☆めんつゆ(３倍濃縮)大さじ３
☆砂糖小さじ２
☆塩少々
☆だしの素小さじ1/2
☆ごま油大さじ１
☆すりごま大さじ１
■ 《仕上げ》
刻みのり少々

材料

大根5センチくらい
水菜1/2束
ツナ1缶
☆ポン酢大さじ3
☆マヨネーズ大さじ2
☆ゴマたくさん
ゴマ油適量

料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

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