今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【きゅうりの漬物】人気レシピを10個集めました。いつものキュウリがちょっとの手間でおいしい漬物に!ごはんにもおつまみにもピッタリ!朝漬けておくと夜にはおいしい漬物を食べられますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが!
レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。
そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう!
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目次
- 1 つくれぽ1724件|きゅうりの漬物*我が家のキューちゃん*
- 2 つくれぽ2251件|簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
- 3 つくれぽ2181件|材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け
- 4 つくれぽ2034件|自家製きゅうりのキューちゃん(漬物)★
- 5 つくれぽ499件|☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け
- 6 つくれぽ289件|☆簡単キュウリの浅漬け☆
- 7 つくれぽ304件|きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け
- 8 つくれぽ326件|パリパリ!!きゅうりの漬物 キューちゃん
- 9 つくれぽ437件|白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け
- 10 つくれぽ982件|美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿
- 11 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ1724件|きゅうりの漬物*我が家のキューちゃん*
【ポイント】
キュウリを絞る時は布巾を使うとラク♪また漬け汁に浸しておけば冷蔵庫で数日保存出来ますが、おいしいので、わりとすぐ消費します。 漬け汁は薄めて素麺のつゆにも利用できますよ☆
つくれぽ2251件|簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
【ポイント】
ポイントです。我が家は小学生の娘がいる為輪切りとうがらしを削除しています。
小さなお子様がいない家庭では、輪切り唐辛子を1本ぐらいいれてみて下さい^^
大人の味です。
娘が生まれる前はとうがらしを入れて、夫婦で食べていました。
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つくれぽ2181件|材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け
【ポイント】
お好みで粉末ダシをひとつまみ入れても❤
砂糖と塩は2対1です。これが優しい味付けのポイント!
一晩漬けてもしょっぱくなくて美味しいです♡
つくれぽ2034件|自家製きゅうりのキューちゃん(漬物)★
【ポイント】
そして日持ちを良くするためにかなり甘めです。
気になる方はきゅうりを増やすか、調味料を減らすなど、お好みの配合で作って下さいね。
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つくれぽ499件|☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け
【ポイント】
薄味になっているので、濃い味が好きな方は醤油を足してください。
かつおぶしを追加してもダシが出て美味しいですよ♪
つくれぽ289件|☆簡単キュウリの浅漬け☆
【ポイント】
特にありません
他の野菜(大根、白菜、カブ、キャベツなど)でも美味しいです。
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つくれぽ304件|きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け
【ポイント】
ビニールで混ぜるので、簡単なのとしっかり混ざるので、美味しくできます。
みょうがや大葉は好き嫌いがあるので、食べる人の好みに併せて材料を変えてみては!
白だしは、浅漬けの元として重宝しますよ
つくれぽ326件|パリパリ!!きゅうりの漬物 キューちゃん
【ポイント】
パリパリにするコツは、きゅうりを加熱しない事と蓋をせず、早く冷ます事できゅうりが柔らかくなりません。二度漬けでしっかり味が染みます。
※追記 冷ます時、私はしっかり時間を置いています(4時間〜半日)色がしっかり付き、シワシワになるポイント。
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つくれぽ437件|白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け
【ポイント】
白だしの量はお好みで増減してください♪
漬け込みすぎると塩辛いので、1日放置したいときは少し白だしの量を減らしてくださいね(*^^*)
ピリ辛お好きな方は鷹の爪も入れてみてね♪
つくれぽ982件|美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿
【ポイント】
✿漬物レシピなんぞ今更…なレシピupではありますが、1口2口食べる程度ではわからぬ
なんか後引く旨味美味しさ感じたので、微妙な匙加減ではありますが、良かったらぜひ
✿胡瓜状態によって毎度漬かり時間変わります。2日置いておいしい時もあり…
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おすすめ!人気レシピ本5選
Amazonで人気のレシピ本を5冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう?とか、あれどうやって作るんだっけ?とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ!
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
「アマゾン紹介文より引用」
syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、
3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。
「アマゾン紹介文より引用」
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。
「アマゾン紹介文より引用」
みきママの100楽(たの)レシピ
おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !
「アマゾン紹介文より引用」
ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」