つくれぽ1000超え！ソーセージとキャベツ【15選】｜クックパッド殿堂入り人気レシピ

【ポイント】

ケチャップは半分くらいでもちょうど良いかもというお声も頂いてますので、大さじ1/2～大さじ１くらいのお好みの量で作ってみてください。

【ポイント】

美味しさの秘密は仕上げ用のバター！

パスタは表示の茹で時間より１分前にあげてくださいね♪

【ポイント】

ピーマンは無くてもOKです☆冷蔵庫の野菜を足してもいいと思います。
私は『中華あじ』で作りました。家にある、中華ダシの素によって味を調節して下さい。
味を見て、醤油を少々入れても♫

【ポイント】

お塩は普通の物でもＯＫ！
燻製の利いたウインナーがおすすめ。ベーコンも◎です。燻製の香りを油に移す気持で。弱火でゆっくり炒めます。

【ポイント】

具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。お好みでどうぞ。

【ポイント】

キャベツは、シャキシャキ感が出るよう太めの千切りにしましょう。ソーセージをベーコンにしてもおいしくいただけます。野菜はお好みのものに変えてもOKです。粗びき黒こしょうをかけてもおいしくいただけます。

【ポイント】

ウインナーは一緒に煮込むとスープに深みがでるけれど、ウインナーが割れてしまうので、最後にいれることをお勧めします　ポトフって、カブを入れるのが定番だけど煮崩れやすいのよね(-_-;)　大根だったら煮込めば煮込むほどおいしくなる～♪　キャベツじゃなく、白菜で作っても旨みがでていいよ！！　圧力鍋で作ると、加熱５分・放置１０分でできあがり!!　煮込み料理なのに、超早い

【ポイント】

スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてＯＫ！1週間で2～5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き！

【ポイント】

ウィンナーとキャベツは、ちょっと焦げ目がつくくらい焼くのが美味です！濃い味付けがお好みの方は、醤油とソースの量を少々増量して下さいね。

【ポイント】

キャベツは炒めすぎるとしなしなになるので手短に炒めた方が食感がいいです。コンソメは小さじ1～と表記してますがお弁当用にほんの少量作るだけならごくわずかのコンソメで！

【ポイント】

ﾚﾝｼﾞ任せで簡単に

【ポイント】

野菜のせん切りはピーラーやスライサーを使うと手早くできて簡単！ シャウエッセンは、旨み成分や脂肪分が溶け、皮がパリッと張る「黄金の3分間ボイル」で、できたてをおいしく味わって。

【ポイント】

クリームチーズは溶けやすいので、ゆであがりの直前にサッと入れるのがコツ。キャベツによく絡みあいます。

【ポイント】

鶏ひき肉のみで作る場合は３００gにして下さい

干し椎茸を常備しているので材料に記載していますが切り干し大根を入れるのもオススメ

料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」

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おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

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