つくれぽ1000超え!さやいんげん人気レシピ【11選】|クックパッド殿堂入り人気レシピ

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【さやいんげん】人気レシピを11個集めました。ごはんにもおつまみにも作り置きにもピッタリ!料理のわき役になる事が多いさやいんげんが主役のレシピです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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つくれぽ5744件|いんげんのゴマ和え♬

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【ポイント】

いんげんは好みの茹で加減で♬

すりゴマが入ってますので、いりゴマは⑤の段階で好みで入れてください。

すりゴマは調整してください。 (今回は大さじ1使用です)


つくれぽ2024件|にんじん&いんげんの豚肉巻き☆

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【ポイント】

炒める前に小麦粉を振るとこんがり焼けます。
お肉から出た余分な油はキッチンペーパーで取り除くと味も馴染みやすく、油っぽくなり難いです。
お好みでニンニクと一緒に炒めるとご飯が進みます♫
チーズを一緒に入れて巻いても美味しいです♡


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つくれぽ1247件|いんげんと人参の肉巻き

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【ポイント】

焼くときに、最初とじ目を下にして焼き、焼き色をつけるときは巻きと同じ方向に転がしながら焼くと、巻きが崩れずにキレイに焼けます(^^)


つくれぽ1998件|インゲンのおかかマヨネーズ和え

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【ポイント】

〇おかかが飛んでしまわないように最初にお醤油と混ぜて。

〇マヨネーズとお醤油は好きな分量でおいしく出来ますのでお好みでお試し下さいね。

〇インゲンの量が少ないと塩辛くなりますので、加減して下さいね。


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つくれぽ1336件|いんげんとじゃが芋のオイスターソース炒め

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【ポイント】

あまりダラダラと長く炒めないこと。じゃがいもがボロボロになってしまいます。いんげんも下ゆでするのだから、あとは手早く手早くチャチャッとね。


つくれぽ3103件|スナップえんどうと茹で卵のサラダ

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【ポイント】

醤油をお味噌に換えてもおいしい。
マスタードやあらびき胡椒など、お好きなものでアレンジ可能です。


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つくれぽ7693件|ほっこり煮物*うちの筑前煮

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【ポイント】

よそ行きではなくふだんのおかずの筑前煮です。
だから、時期外れでお高い具材は入れなかったり、いっぱいあるものは増量したり。
全部そろわなくても、その時にある材料で、気軽に作りましょう♪
いんげん入れるときは下ゆでしてくださいね。


つくれぽ1576件|簡単!里芋といかの煮物

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【ポイント】

いかは煮すぎると固くなります。
最後に里芋と一緒にまた煮付けるので,最初の味付けは短時間で。
(里芋は生のまま皮を剥きます。下茹でしないで直に煮ます。)

柚子の皮をすってかけても良い香り!


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つくれぽ5223件|お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪

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【ポイント】

煎り胡麻でも完全な摺り胡麻でもなく、ぜひぜひ粗く摺ったすりごまで❤
お醤油の吸い込み具合や触感がちょうどよいです♫

分量が大2、小2、小2(=小6、小2、小2)で覚えやすい!
つまり、どんなスプーンでも3:1:1で作れます❤


つくれぽ1386件|レンジで時短のチキンロール

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【ポイント】

人参インゲンは下茹での必要なし。(生のままを巻いても、レンジ加熱時に火が通るので大丈夫)
レンジ加熱時間は機種によって異なるので調節して下さい。
タレ絡めだけはフライパン調理する事で、香ばしい照り焼きに。
レンジ加熱後は熱いのでやけど注意。


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つくれぽ3026件|ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物

詳しくはコチラ

【ポイント】

大根の柔らかさはお好みでどうぞ♪私は爪楊枝がスーと入る位まで煮ています。


おすすめ!人気レシピ本5選

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10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー

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今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」

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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
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3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

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