クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ほうれん草」の人気レシピを40個紹介します。ほうれん草はおひたし、サラダ、炒め物などレシピが沢山！お家にある材料でおいしいほうれん草の料理が出来ちゃいます！ほうれん草が苦手なお子さんもおいしく食べられるかも！どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり！是非作ってみて下さい。
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目次
- 1 つくれぽ5844件｜ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺
- 2 つくれぽ2912件｜簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
- 3 つくれぽ2590件｜【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分
- 4 つくれぽ9070件｜ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪
- 5 つくれぽ9021件｜すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
- 6 つくれぽ8978件｜☆ほうれん草のごま和え☆
- 7 つくれぽ3856件｜ほうれん草のベーコンバター炒め
- 8 つくれぽ5126件｜お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪
- 9 つくれぽ4041件｜ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え
- 10 つくれぽ1989件｜☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆
- 11 つくれぽ3775件｜脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ
- 12 つくれぽ2633件｜もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
- 13 つくれぽ3314件｜■ほうれん草としめじのおひたし■
- 14 つくれぽ5630件｜ほうれん草のクリームパスタ
- 15 つくれぽ7711件｜ほうれん草とトマトのツナドレッシング
- 16 つくれぽ2530件｜簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ
- 17 つくれぽ2294件｜ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 18 つくれぽ1754件｜簡単☆ほうれん草の生地なしキッシュ
- 19 つくれぽ1526件｜カリカリチーズとホウレン草のチヂミ
- 20 つくれぽ1272件｜殿堂入！生地から作るホウレン草のキッシュ
- 21 つくれぽ3651件｜ほうれん草のとろーり卵のせ
- 22 つくれぽ1308件｜切干大根とほうれん草のゴマ和え
- 23 つくれぽ1865件｜ドレッシングが決め手～ほうれん草サラダ
- 24 つくれぽ1131件｜簡単絶品♪ベーコンとほうれん草のキッシュ
- 25 つくれぽ3889件｜ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え
- 26 つくれぽ1440件｜ほうれん草の中華サラダ
- 27 つくれぽ1373件｜深煎りごまカルボナーラうどん
- 28 つくれぽ3410件｜☆３色ナムル☆
- 29 つくれぽ5019件｜とっても簡単！冷凍パイシートでキッシュⅡ
- 30 つくれぽ2439件｜✿そぼろ三色丼ぶり✿
- 31 つくれぽ4861件｜我が家の定番☆和風スパゲッティ
- 32 つくれぽ1892件｜☆和風パスタ☆めんつゆ＆バター味♬
- 33 つくれぽ1103件｜簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
- 34 つくれぽ609件｜ほうれん草コーンバター炒め☆
- 35 つくれぽ410件｜牛乳で簡単！鮭とほうれん草のクリーム煮
- 36 つくれぽ889件｜簡単美味♪ほうれん草のゆで卵マヨサラダ
- 37 つくれぽ391件｜ほうれん草となめ茸の和え物
- 38 つくれぽ147件｜焼肉屋さんより旨ッ！ほうれん草のナムル
- 39 つくれぽ828件｜ほうれん草のひき肉和え
- 40 つくれぽ1103件｜簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
- 41 おすすめ！人気レシピ本５選
つくれぽ5844件｜ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺
参照元：https://cookpad.com/recipe/1306043
材料
ほうれん草１把
☆ごま油大さじ1と1/2
☆塩小さじ1/3〜2/3
☆鶏ガラスープの素小さじ2/3
☆水（工程３ご参照）小さじ２
白いりごま（すりごまがオススメ）大さじ３
POINT
ごまをたっぷり使うと美味しいです☆
つくれぽ2912件｜簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/2962821
材料
ほうれん草1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン)1パック(5枚入り使いました)
卵2個
マヨネーズ大さじ1強
塩コショウ適量
POINT
◆塩コショウを入れ混ぜた後、味見をして薄ければお好みでマヨと塩コショウ足してください。でも薄味がうまうまです。
◆うちでは子供がまだ小さいので、卵はしっかり火を通して固めに仕上げてます♡
◆強火で一気に仕上げると水分も飛んでうまいです！
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つくれぽ2590件｜【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分
参照元：https://cookpad.com/recipe/2850166
材料
ほうれん草1束
和風だし（顆粒、粉末）小さじ1
砂糖大さじ1/2～1
酒大さじ1/2〜1
しょうゆ小さじ1/2〜1
かつお節適量
POINT
ほうれん草を茹ですぎない、水分をしっかり絞る。それだけです！
つくれぽ9070件｜ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/759401
材料
ほうれん草1/2束
ベーコン３枚
★たまご２個
★牛乳１００ｍｌ
★マヨネーズ大さじ １
★ピザ用チーズ７０ｇ
★塩コショウ少々
POINT
ほうれん草は水にさらすとアクが抜けやすくなるのでその後レンジで加熱します。もちろん軽く茹でてもＯＫ。
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つくれぽ9021件｜すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
参照元：https://cookpad.com/recipe/571128
材料
木綿豆腐1/2丁（150g）
ほうれん草1/2把
人参・しめじ（あれば）各30ｇ
●砂糖大さじ1
●薄口醤油大さじ1
●すりゴマ大さじ1と1/2
POINT
豆腐は木綿じゃなくてもOKです
ほうれん草だけでもいいけど人参はあると綺麗
すりゴマをピーナッツにしても美味しい
人参としめじのレンチンは大きさにもよるので、洗った水気を切らずにゆるくラップをして1～2分から様子を見ながらお願いします。
つくれぽ8978件｜☆ほうれん草のごま和え☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/1670015
材料
ほうれん草１束
塩ひとつまみ
●すりごま大さじ5
●みりん大さじ1
●しょうゆ小さじ2
●砂糖小さじ1
●顆粒和風だし小さじ1/2
POINT
ほうれん草は茹で過ぎない。
みりんが気になる方は煮切ってから使う。
（小さなお子様が食べる場合は煮切ってください）
（ほうれん草により一束の量が多少違いますが、少なめの一束なら、二束分のごまの量です。）
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つくれぽ3856件｜ほうれん草のベーコンバター炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/1042678
材料
ほうれん草１袋
バター大１
にんにく１かけ
ベーコン３枚
白ワイン（酒）大１
醤油小１
塩胡椒少々
POINT
葉っぱを焼きすぎないように後で入れるので焼きすぎに注意！
ちゃんと混ざってれば余熱で火が通ります！
つくれぽ5126件｜お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/468391
材料
ほうれん草１把
■ ↑いんげんやオクラでも♪
すりごま（★）大２
しょうゆ（★）小２
砂糖（★）小２
POINT
煎り胡麻でも完全な摺り胡麻でもなく、ぜひぜひ粗く摺ったすりごまで❤
お醤油の吸い込み具合や触感がちょうどよいです♫
分量が大２、小２、小２（＝小６、小２、小２）で覚えやすい！
つまり、どんなスプーンでも３：１：１で作れます❤
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つくれぽ4041件｜ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え
参照元：https://cookpad.com/recipe/2113101
材料
ほうれん草(小松菜でも)１袋(300g)
焼き海苔１枚(21×19cm)
◆すりごま大さじ２
◆砂糖小さじ１/２
◆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ１～1.5
◆ごま油小さじ１
POINT
めんつゆの分量は お好みに合わせて調節してみて下さいね。
海苔は、味付け海苔や韓国海苔を使用してもOKです。
つくれぽ1989件｜☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/2448338
材料
パスタ180g
ほうれん草1束
ベーコン80g
にんにく1かけ
サラダ油大さじ1
●しょうゆ大さじ1と1/3
●和風顆粒だし小さじ1
●酒大さじ1
●水大さじ１
塩・こしょう少々
POINT
パスタは表示より１分早く上げる♪
ベーコンの塩気により調味料の量を加減してください♪
これもチェック
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つくれぽ3775件｜脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2492414
材料
ほうれん草1束（8～10株）
卵2個
★中華だし・ごま油・酢各小さじ1～
★砂糖小さじ1/2
★コショウ・ゴマ適量
POINT
・炒り卵は、細かすぎずふんわり→よく熱したフライパンに多めの油を入れ、卵液を一気に入れる。周りが固まってきたら、フライパンを揺すりながら、ざっくり混ぜ取り出す。
・味の素の中華あじ使用。鶏ガラ、ウェイパーOK
・細切り人参は塩もみ後絞ります
つくれぽ2633件｜もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
参照元：https://cookpad.com/recipe/1876393
材料
もやし１袋
人参30g
ほうれん草1／2袋(100g)
●ごま油大さじ1
●中華だし(顆粒)小さじ1／2～お好みで
●醤油小さじ1／2～
●ごま適量
塩お好みで
POINT
茹でたあとによく水分を絞らないと味が薄くなります。
嫌いな人を思い出して、ギューーっとしっかり絞ってくださいね～
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つくれぽ3314件｜■ほうれん草としめじのおひたし■
参照元：https://cookpad.com/recipe/1780762
材料
【ほうれん草】1袋
【しめじ】1袋
【★醤油】大匙1
【★砂糖・酢・みりん】各 大匙1/2
【★かつお節】5g
POINT
※しめじを焼くときは、お箸であまり触らずに強火で焼き目を付けるようにするのがポイント。
※出来上がったお浸しは冷蔵庫で一晩おくと味がなじんで更に美味しいです
つくれぽ5630件｜ほうれん草のクリームパスタ
参照元：https://cookpad.com/recipe/1613305
材料
パスタ80ｇ
ほうれん草半束
ハム（ベーコン・ソーセージ）2枚（お好みで）
バター(なければマーガリンでも)適量
小麦粉大1
牛乳150ｍｌ
パスタのゆで汁お玉1杯分
コンソメ大1/2
あらびきコショー適量
POINT
パスタに味をつけたいのでたっぷりの塩で茹でてください。
たまねぎやきのこ類を入れてもおいしいです。
生のほうれん草が気になる方は先に茹でて下さいね
これもチェック
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つくれぽ7711件｜ほうれん草とトマトのツナドレッシング
参照元：https://cookpad.com/recipe/240472
材料
ほうれん草１把
トマト大１個
ツナ小１缶
オリーブオイル大匙２
醤油大匙１
おろしニンニク１片
レモン汁大匙１
砂糖小さじ１
塩加減して少々
黒胡椒少々
POINT
おろしニンニクとツナがいい感じのドレッシングになってます
これもチェック
つくれぽ2530件｜簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2041850
材料
豚バラ２５０ｇくらい
ほうれん草１袋
塩胡椒少々
☆味噌大さじ２
☆マヨネーズ大さじ２
☆酒大さじ1
POINT
ほうれん草は、油で炒める場合はあく抜き不要ですが、気になる方は下茹でをして最後に入れて下さい。
水がたくさん出てきてしまったら水溶き片栗粉でまとめちゃったら大丈夫！
これもチェック
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つくれぽ2294件｜ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
参照元：https://cookpad.com/recipe/482477
材料
ほうれん草１束
芽ひじき（戻したもの）大さじ４～５
ツナ１缶
コーン大さじ３～４
★マヨネーズ大さじ３～４
★しょう油小さじ１
★すり胡麻（白）小さじ１
★砂糖小さじ1/2
POINT
ほうれん草、ひじき、ツナは水分をよく切ってから和えて下さいね。
ひじき、コーン、調味料、すり胡麻の量などはお好みで調節して下さい。
つくれぽ1754件｜簡単☆ほうれん草の生地なしキッシュ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2872840
材料
ほうれん草1袋
ベーコン、ハム、ウインナー等1パック(40g)
バターまたはマーガリン大さじ1
卵(Lサイズ)2個
牛乳200cc
マヨネーズ大さじ1
塩小さじ1/2
胡椒少々
ピザ用チーズ大さじ1～お好きなだけ
POINT
ベーコンとチーズの塩気があるので薄味です。お好みで塩を増やしてください。邪道ですが、子供はケチャップをかけて食べるのが好きです
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つくれぽ1526件｜カリカリチーズとホウレン草のチヂミ
参照元：https://cookpad.com/recipe/970716
材料
ほうれん草1把
卵2個
小麦粉大さじ4
だし汁または水大さじ2
砂糖小さじ1/2
かつお節ミニパック2袋（約6g）
チーズ（スライス・とろける・ピザ用のどれでも可）適量
■ 秘伝ピリ辛タレ（※タレの代わりにケチャップでも合います）
酢大さじ1
コチュジャン小さじ1
砂糖小さじ1
醤油大さじ1～1.5（醤油の塩分やお好みに応じて）
ごま油小さじ1
すりごま大さじ1
POINT
・タレはあらかじめ生地を焼く前に作っておいて下さい。
・この生地は薄くのばして焼く方が美味しいので2枚分の分量です。
・チーズが焦げやすいので火加減には注意して下さい。チーズ無しでもあっさり食べられます。
これもチェック
つくれぽ1272件｜殿堂入！生地から作るホウレン草のキッシュ
参照元：https://cookpad.com/recipe/1465111
材料
★小麦粉110g
★オリーブオイル30~50cc
★豆乳または牛乳30~50cc
★塩小さじ１/２
☆卵2個
☆豆乳または牛乳50cc
☆生クリーム100cc
☆ピザ用チーズ70g
ホウレン草１把
ブロックベーコン70g
塩コショウ少々
オリーブオイル適量
POINT
途中で焦げそうだったら上にアルミホイルを乗せてください。
★のオリーブオイルを30ccにするときは牛乳を50ccにして下さいね。
☆の生クリームと牛乳は合わせて150ccになるように。生クリームが多いとちょっと
リッチな味になります。
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つくれぽ3651件｜ほうれん草のとろーり卵のせ
参照元：https://cookpad.com/recipe/455128
材料
ほうれん草１束
卵２個
■ タレ
●オイスターソース大1/2
●醤油大1/2
●ごま油小１
つくれぽ1308件｜切干大根とほうれん草のゴマ和え
参照元：https://cookpad.com/recipe/1272902
材料
だしの素小さじ１
醤油小さじ２
みりん小さじ１
砂糖小さじ２/3
いりごま大さじ１
ほうれん草６０ｇ程度（２～３束）
人参４cm程度
切干大根１０ｇ程度
薄揚げ1/2枚
POINT
ほうれん草のレンジ時間は家庭で様子を見て下さい。具はもう少し増やしても大丈夫です。
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つくれぽ1865件｜ドレッシングが決め手～ほうれん草サラダ
参照元：https://cookpad.com/recipe/733984
材料
ほうれん草1束
コーン大4くらい
ハム7枚くらい
■ ドレッシングの材料
●ポン酢大2
●マヨネーズ大2
●ごま油大1
●はちみつ小1
しお、こしょう少々
POINT
とにかくこのドレッシングがおいしんです。ただ、はちみつが入っているので、ドレッシングのまま冷やすと固まってしまうおそれがあります。
つくれぽ1131件｜簡単絶品♪ベーコンとほうれん草のキッシュ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2273319
材料
ベーコン(ブロック)4～5センチ分
ほうれん草1束
バター(サラダ油でも可)10ｇ
■生クリーム(牛乳でも可)150cc
■卵2個
■ピザ用チーズ大さじ2
■顆粒コンソメ小さじ1
■塩コショウ少々
ミニトマト8個
冷凍パイシート2枚
POINT
焼き時間はオーブンによって異なるので調節して下さい。パイ生地はいったん空焼きすると仕上がりがサクサクです♪底が外せない型はバターかサラダ油を塗れば簡単に外せます！生クリームがないときは牛乳150ccにマヨネーズ大さじ2を混ぜて代用できます☆
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つくれぽ3889件｜ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え
参照元：https://cookpad.com/recipe/325421
材料
ほうれん草1把
ツナ小１缶（８０ｇ）
●ゴマたっぷり
●醤油大さじ２
●砂糖大さじ１と １/２
●生姜摩り下ろし（チューブ）１/２かけ（３ｃ～４ｃｍ）
POINT
※ほうれん草の大きさにもよりますので、調味料は加減して下さい。
生姜のすりおろしは生が美味しいです♪ 子供が居る為うちは控えめです。ツナ缶は大きいのでもＯＫ 調味料はお好みで・・・♪
これもチェック
つくれぽ1440件｜ほうれん草の中華サラダ
参照元：https://cookpad.com/recipe/299601
材料
ほうれん草１把
卵１個
すりごま大さじ１
しょうゆ大さじ１
酢大さじ１
砂糖小さじ２
ごま油小さじ１
POINT
ほうれん草の水切りはこれでもかぁ～ってぐらいしてください。ほうれん草だけでもおいしいですが、卵やハムと一緒の方がさらにおいしいです。
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つくれぽ1373件｜深煎りごまカルボナーラうどん
参照元：https://cookpad.com/recipe/6477078
材料
うどん（生麺・ゆで）2玉
ほうれん草1/4束
ぶなしめじ1/2パック
ベーコン2枚
おろしにんにく小さじ1/2
牛乳200ml
粉チーズ大さじ3
バター20g
黒こしょう少々
キユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ6
キユーピーのたまご とろ～り半熟たまご2個
POINT
汁気が少なくなるくらいに煮詰めると、うどんとの味のからみがよくなります。
つくれぽ3410件｜☆３色ナムル☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/3807563
材料
ほうれん草1/2把( 約150g）
もやし1/2袋（約100g)
にんじん1/2本（約80g）
■ たれ
●ごま油大さじ1と1/2
●白ごま大さじ1
●しょうゆ大さじ1/2
●鶏がらスープの素小さじ1/3
●塩小さじ1/4
POINT
野菜は茹で過ぎないように♪
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つくれぽ5019件｜とっても簡単！冷凍パイシートでキッシュⅡ
参照元：https://cookpad.com/recipe/1739365
材料
冷凍パイシート２枚
牛乳１００ｃｃ
卵２個
ベーコン(ブロック)５０ｇ～
しめじ１／２パック
玉ねぎ１／４個
ほうれん草１／２束
パルメザンチーズ大さじ１
塩・コショウ適量
POINT
焼き時間・温度はオーブンによって異なるので調節してください。
つくれぽ2439件｜✿そぼろ三色丼ぶり✿
参照元：https://cookpad.com/recipe/547908
材料
豚ひきにく(又は鶏挽肉）100ｇ～150ｇ
卵2～3個
ほうれん草（又は絹さや）1束
■ ～豚ひき肉～
✿しょうゆ大2
✿酒大2
✿みりん大1
✿砂糖大1
■ ～ほうれん草～
♡だし小1/2
♡みりん小1.5
♡しょうゆ大1
♡塩少々
♡白ゴマ適量
■ ～卵～
☆砂糖大1
☆塩少々
☆酒大1
POINT
少し濃いめに味付けするのがコツ！
薄味が好みの方は醤油の分量を調整してください。
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つくれぽ4861件｜我が家の定番☆和風スパゲッティ
参照元：https://cookpad.com/recipe/180785
材料
にんにく2かけ
ほうれん草６本
ベーコン5枚
しめじ1株
パスタ200ｇ
バター10ｇ
塩適量
こしょう適量
醤油（1）大さじ1
醤油（2）小さじ1
だしの素小さじ1
水50ｃｃ
POINT
醤油は2回に分けて入れます。
これもチェック
つくれぽ1892件｜☆和風パスタ☆めんつゆ＆バター味♬
参照元：https://cookpad.com/recipe/880553
材料
麺300㌘
オリーブオイル大さじ1
にんにく2〜3かけ
ほうれん草1/2把
ウインナーやハム、ベーコン等お好きなもので4〜5本。3〜4枚。
お好きなキノコ類（今回はしいたけ使用）5個ぐらい
バター30㌘
めんつゆ（３倍濃縮）大さじ4
胡椒少々
POINT
ハムやベーコン、ウインナーなど…キノコ類や野菜もお好きなものでどうぞ〜
にんにくはたっぷりで…。
これもチェック
つくれぽ1103件｜簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
参照元：https://cookpad.com/recipe/2205982
材料
ほうれん草1把
玉ねぎ1個
鶏もも肉1枚
ベーコン2枚
☆小麦粉大さじ2
☆塩コショウ適宜
☆チキンコンソメ（顆粒）小さじ2
☆牛乳200cc
バター（炒め用）10g
ニンニクみじん切り1片
■ 鶏もも肉下味用
塩ひとつまみ
酒大さじ1
POINT
ニンニクは、肉を焼く時に入れると、肉が焼ける前にすっかり焦げてしまうので、焼けてから投入してね。コンソメ、固形なら砕いてね。
つくれぽ609件｜ほうれん草コーンバター炒め☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/1605247
材料
ほうれん草1束
コーン(缶詰め)1/2缶
バター大さじ1〜2
塩・こしょう少々
醤油小さじ1～大さじ1※お好みで調整してください。
POINT
しっかりした味付けが美味しいですね！塩胡椒をするので醤油はお好みで調整してください。
つくれぽ410件｜牛乳で簡単！鮭とほうれん草のクリーム煮
参照元：https://cookpad.com/recipe/5275152
材料
塩・こしょう各少々
薄力粉適量
ほうれん草2〜3株
玉ねぎ1/2個
しめじ1/2袋
バター大さじ1
■ クリームソース
水200ml
コンソメ小さじ2(キューブ1個)
バター大さじ1
薄力粉大さじ1
牛乳200ml
塩・こしょう各適量
POINT
ほうれん草は食感と色合いを損ねないために仕上げにさっと加えるのがポイントです！
今回はしめじを使いましたがエリンギやマッシュルームなどお好みのきのこでどうぞ(^^)
つくれぽ889件｜簡単美味♪ほうれん草のゆで卵マヨサラダ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2101106
材料
ほうれん草(加熱後)30～40g
卵1個
塩少々
マヨネーズ大さじ1(好みで追加しても)
POINT
具材や味付けはシンプルに表記してありますが、好みで具材や味付けを追加して頂いてOKです☆
(味付けのヒントは【4】【5】にも表記しています)
ゆで卵は、個人的には半熟とかたゆでの中間くらいがオススメです
つくれぽ391件｜ほうれん草となめ茸の和え物
参照元：https://cookpad.com/recipe/1271058
材料
ほうれん草１把
なめ茸大さじ４～
POINT
ほうれん草は茹ですぎない方が、色味もよく、歯ごたえもあり良いと思います。
出来るだけ水分はよく絞ってください。
後は満遍なく混ぜるだけです。
つくれぽ147件｜焼肉屋さんより旨ッ！ほうれん草のナムル
参照元：https://cookpad.com/recipe/5075051
材料
冷凍ほうれん草250g
☆鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1
☆ごま油小さじ1
☆薄口醤油小さじ1
☆ごま適量
POINT
レンチン時間は調整して下さい_(._.)_
半解凍くらいで大丈夫です♪
その代わり、しっかり水気を切ってね。
つくれぽ828件｜ほうれん草のひき肉和え
参照元：https://cookpad.com/recipe/1273897
材料
ほうれん草1束
人参1/4本
挽き肉(お好みで豚でも鶏でも）100ｇ
ごま油適量
白ゴマ少々
■ (調味料)
砂糖大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1
POINT
肉の臭みが気になる方は鶏肉がお勧めです。
つくれぽ1103件｜簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
参照元：https://cookpad.com/recipe/2205982
材料
ほうれん草1把
玉ねぎ1個
鶏もも肉1枚
ベーコン2枚
☆小麦粉大さじ2
☆塩コショウ適宜
☆チキンコンソメ（顆粒）小さじ2
☆牛乳200cc
バター（炒め用）10g
ニンニクみじん切り1片
■ 鶏もも肉下味用
塩ひとつまみ
酒大さじ1
POINT
ニンニクは、肉を焼く時に入れると、肉が焼ける前にすっかり焦げてしまうので、焼けてから投入してね。
コンソメ、固形なら砕いてね。
我が家では、余った分はオーブン皿に入れて冷蔵庫へ。
翌日チーズをかけて焼くと、グラタンの出来上がり〜♪
おすすめ！人気レシピ本５選
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10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
「アマゾン紹介文より引用」
syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
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3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。
「アマゾン紹介文より引用」
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。
「アマゾン紹介文より引用」
みきママの100楽(たの)レシピ
おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !
「アマゾン紹介文より引用」
ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
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