今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ひき肉ともやし】人気レシピを15個集めました。ひき肉とモヤシとの組み合わせは春巻きや炒め物、スープや鍋など色々なレシピがあります。ごはんにもおつまみにもピッタリ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 つくれぽ1391件｜☆もやしと豚ひき肉の卵とじ☆
- 2 つくれぽ1577件｜✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽
- 3 つくれぽ1843件｜おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
- 4 つくれぽ1540件｜コクうま味噌鍋
- 5 つくれぽ3496件｜もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
- 6 つくれぽ1947件｜激安！美味♪幸せの麻婆もやし♪
- 7 つくれぽ112件｜☆もやしとひき肉の香味ペースト炒め☆
- 8 つくれぽ258件｜もやし・きゃべつ・豚挽肉のお手軽野菜炒め
- 9 つくれぽ479件｜もやしと挽き肉の中華炒め。
- 10 つくれぽ519件｜安い！簡単！美味♫もやしと挽肉あんかけ丼
- 11 つくれぽ637件｜簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
- 12 つくれぽ147件｜簡単☆茄子・もやし・挽き肉の味噌炒め♪
- 13 つくれぽ657件｜簡単ボリュームアップ★豚ひきもやしつくね
- 14 つくれぽ136件｜超簡単♡鶏ひき肉ともやしのハンバーグ♡
- 15 つくれぽ623件｜豚ひきとニラもやしのオイスター炒め
- 16 おすすめ！人気レシピ本５選
つくれぽ1391件｜☆もやしと豚ひき肉の卵とじ☆
【ポイント】
※仕上げの溶き卵を平均に流し入れたら、かき混ぜない。卵はお好みの硬さで火を止める。
※ご飯にかけて丼物にしても美味しいですよ♪
つくれぽ1577件｜✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽
【ポイント】
＊今回はもやしを使いましたが、キャベツや白菜、たけのこを使ってもおいしいです
＊具材は多めです！
ボリュームよく作るなら 皮は10枚。
小ぶりに作るなら 20枚で♪
＊巻いてから、すぐに焼かない場合は 冷蔵庫で保存してください。
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つくれぽ1843件｜おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
【ポイント】
春雨はよく水分を切ってから加えてくださいね。春雨を入れなくても作れます。その場合は最後に水溶き片栗粉でトロミをつけると皮がベタベタになりません。
つくれぽ1540件｜コクうま味噌鍋
【ポイント】
スープを作っている際の味見は飲んで見て「濃いなぁ」位が良いです。 野菜からかなり水分が出るので出来上がりが薄くなります。甘みや塩気はお好みで調節してくださいね。
匂いが気にならなければ、とんすいにおろしニンニクを足しても良いですね。
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つくれぽ3496件｜もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
【ポイント】
・もやしのシャキシャキ食感をいかす際は、先に挽肉を炒めてから、もやしをさっと炒める。
・赤味噌がオススメ 。
・味噌の種類により醤油の量を調整。
・ニラ、ねぎ等もオススメ。
・豆板醤の代わりにラー油、コチジャン、一味唐辛子でもOK。
つくれぽ1947件｜激安！美味♪幸せの麻婆もやし♪
【ポイント】
子供にも食べられるように辛味を入れていません。大人は豆板醤を加えてピリ辛にしてどうぞ♪結構つゆだくです。つゆが少ないのをお好みの方は水と調味料の料を少なめに調節してください。もやしは煮すぎないように注意！
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つくれぽ112件｜☆もやしとひき肉の香味ペースト炒め☆
【ポイント】
ひき肉はパラパラに炒めます♪
ニラと香味ペーストを加えたら炒めすぎないように♪
つくれぽ258件｜もやし・きゃべつ・豚挽肉のお手軽野菜炒め
【ポイント】
味が薄ければ塩で調整して下さい。好みで胡椒を入れても美味しいです。
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つくれぽ479件｜もやしと挽き肉の中華炒め。
【ポイント】
強火で素速く一気に作ってくださいね。
つくれぽ519件｜安い！簡単！美味♫もやしと挽肉あんかけ丼
【ポイント】
*もやしは時間があれば『ひげ根』を取っておくと口当たりがよくなります。
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つくれぽ637件｜簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
【ポイント】
ひき肉に対して、もやしが多いと感じるかもしれませんが、ちゃんとまとまるし、大丈夫ですよ。もやしの水気をしっかり切ること。中火から弱火への火加減や蓋をして蒸し焼きにすることで、ふっくら仕上がります。もやしを折りながら練る作業は楽しいですよ。
つくれぽ147件｜簡単☆茄子・もやし・挽き肉の味噌炒め♪
【ポイント】
もやしは冷凍保存してあるものでもOKです♪
茄子は水にさらしたりしませーん☆面倒だし、正直味の違いわからないので(^o^;)
2人分レシピですが、ガッツリ食べたい時は倍量で♪
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つくれぽ657件｜簡単ボリュームアップ★豚ひきもやしつくね
【ポイント】
焼き色がしっかりついてからひっくり返すと、もやしをたっぷり入れても崩れません。
つくれぽ136件｜超簡単♡鶏ひき肉ともやしのハンバーグ♡
【ポイント】
ハンバーグのタネが柔らかいので、ごま油を入れて温めたフライパンに丸めながら入れて焼いていくとやりやすいかもです。
味付けの分量など、お好みで調整してみてください。
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つくれぽ623件｜豚ひきとニラもやしのオイスター炒め
【ポイント】
いつものオイスター炒めの味つけに、少量のにんにくと生姜を加えて。
おすすめ！人気レシピ本５選
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10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
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3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
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