つくれぽ100超え!ゴーヤとカレー人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入り人気レシピ

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今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【ゴーヤとカレー】人気レシピを10個集めました。ゴーヤをカレー味で味付けしたレシピ集です。ごはんにもおつまみにも作り置きにもピッタリ!お子さんも大好きな味ですね。ゴーヤの苦みとカレーのスパイスが相性抜群!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが!

レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。

そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう!

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ゴーヤの人気レシピのご紹介です。クックパッドでつくれぽ1000以上のゴーヤの人気レシピを15個集めました。夏のスタミナ料理のゴーヤ!おいしいですが子供さんは苦いのが苦手かな?でも大丈夫!苦い味を生かした料理や苦みを抑えた料理まで幅広く紹介しています。皆さんが選んだ素晴らしいレシピばかりなので是非参考にしてみて下さい。

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カレーのレシピを紹介します。クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを50個集めました。カレーライスはみんな大好きですね!キーマカレーやドライカレー、カレーチャーハンなど色々とアレンジも出来て楽しめるレシピを集めました!いつもと違うカレーは家族も喜んでくれるはず!是非参考にしてみてください!

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つくれぽ149件|★ゴーヤとひき肉のスパイシーカレー炒め★

詳しくはコチラ

【ポイント】

ゴーヤの大きさ、ひき肉の量にもよるので、調味料の量は加減してください。分量は、きちんと量らなくても目分量でOKです。最後に味見をして微調整してください。辛いのがお好きな方は、カレー粉や唐辛子を増やしたり、ガラムマサラを入れてもいいかも。。


つくれぽ123件|20分で♡夏野菜とチキンのトマトカレー

詳しくはコチラ

【ポイント】

カゴメ「基本のトマトソース」は完熟トマトに、炒めた玉ねぎ、にんにくを入れて煮込んであるから、長時間煮込まなくてもおいしいカレーが出来ちゃうんです♫


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つくれぽ118件|ゴーヤのフリッター カレー風味。

詳しくはコチラ

【ポイント】

豆乳は、作る直前まで冷蔵庫で冷やしておいてください。
クミンパウダーを入れても美味しいかも。


つくれぽ239件|レタスモリモリ♫ゴーヤのカレーミート♬

詳しくはコチラ

【ポイント】

✾ゴーヤの苦味が気にならない方は②は省略可、③の茹で時間も短めで大丈夫です。
✾④ではミンチからの油で炒まりますので、油はいりません。
✾レタスの代わりに千切りキャベツ、丼、うどん等アレンジして下さい♫


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つくれぽ55件|ゴーヤ&竹輪のカレーちゃんぷるぅ~

詳しくはコチラ

【ポイント】

■卵を入れたらあまり火を通さず、余熱でふんわり仕上げます。

■調味液:記載の材料分で、無駄なく行き渡るギリギリの量になっています。お好みの野菜を追加して使う場合は、調味液の分量も、ご調整下さい。


つくれぽ43件|ゴーヤとじゃがいものカレー醤油炒め

詳しくはコチラ

【ポイント】

ゴーヤもじゃがいもも下茹でしすぎないように注意してくださいね。ゴーヤの苦味が気になる方は茹でる前に塩もみしてください。


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つくれぽ32件|ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト

詳しくはコチラ

【ポイント】

③で出た水分は捨ててくださいね。
カレー粉により辛さが違うので増減してくださいね。


つくれぽ32件|簡単!苦くない!ゴーヤのカレーマヨ炒め

詳しくはコチラ

【ポイント】

ゴーヤは下ゆで不要!切って炒めるだけなので簡単です*


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つくれぽ19件|簡単!鶏肉とゴーヤのカレーマヨ炒め

詳しくはコチラ

【ポイント】

・ゴーヤは軽く塩もみすると苦味がより和らぎます。
・今回はにんにくチューブの代わりにチップを入れました


つくれぽ44件|簡単☆ゴーヤともやしのカレー炒め

詳しくはコチラ


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つくれぽ42件|市販のルーで☆夏にはゴーヤカレー♬

詳しくはコチラ

【ポイント】

カロリーオフのカレーを使ったので、野菜も炒めませんでした。(少しでもカロリーオフ)
オイルツナ缶の時は油切りしてから、又はお肉でもいいです。
ゴーヤは数回茹でこぼすと苦くないです。


おすすめ!人気レシピ本5選

Amazonで人気のレシピ本を5冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう?とか、あれどうやって作るんだっけ?とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ!

10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー

料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」

「アマゾン紹介文より引用」

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syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ

日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、
3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。

「アマゾン紹介文より引用」

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世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ

すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!

めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。

「アマゾン紹介文より引用」

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みきママの100楽(たの)レシピ

おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !

「アマゾン紹介文より引用」

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ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ

「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

「アマゾン紹介文より引用」

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