今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【エビとアスパラ】人気レシピを10個集めました。エビとアスパラは相性抜群！特に炒め物は絶品！彩も鮮やかでおいしい！ごはんにもおつまみにもピッタリ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが！
レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。
そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう！
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目次
つくれぽ11413件｜簡単サクぷり★エビマヨ
【ポイント】
えびは焼きすぎると固くなるし、さわりすぎると片栗粉が落ちるので、あまり触らずにさっと焼くこと。
つくれぽ203件｜✿バジル香る♪海老とアスパラ炒め✿
【ポイント】
乾燥バジルは焦げやすいので、火の通しすぎに注意です。
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つくれぽ899件｜✿ポテト・アスパラ入りエビマヨ✿
【ポイント】
エビだけでも美味しいですが、具材を増やすと食べ応えあります♬
ブロッコリーや、いんげんなどもお勧めです☆
つくれぽ153件｜ぷりぷり海老とアスパラのお好み焼き
【ポイント】
やわらかい春キャベツを使う場合は、せん切りを太めにしても。生地は春キャベツのまわりにまとうように空気を含ませて混ぜると、ふんわりと焼き上がります。
サックリ、ふっくら焼き上がる「日清 山いもたっぷりのお好み焼粉」を使ってもおいしく作れます。
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つくれぽ191件｜海老とアスパラガスと卵の塩炒め
【ポイント】
海老は大きめなら10尾位、小ぶりなら多めに♪
海老の下処理…海老は殻と背綿をとり、ボウルに海老と塩少々と片栗粉大1位を入れてよくもみ込み、水で2度洗い流す。ペーパー等で水気をよく切ってから酒小1と片栗粉大1を海老にからめておく。
つくれぽ143件｜海老とアスパラの塩炒め
【ポイント】
今回はむき海老を使っていますが、ブラックタイガー等で作ると彩りがもっときれいです。
アスパラは太かったので下茹でしました。
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つくれぽ308件｜簡単☆エビとアスパラの春巻き
【ポイント】
色々アレンジしてチーズとか大葉入れてみたけど、やっぱりシンプルにエビとアスパラだけが1番うまい！
お好きな塩で食べて下さい。
おもてなしや、つまみにも最高です！
我家のお祝い事にはよく作ります。
つくれぽ835件｜簡単☆エビマヨ
【ポイント】
えびは洗うときに、塩・片栗粉・水少々で揉んでから流水で洗うと汚れがきれいに取れます。アスパラの代わりにブロッコリーなど他のお野菜でもおいしいです。お野菜の量が増えるようでしたら、ソースの割合を増やしてください。
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つくれぽ486件｜簡単♪海老とアスパラガスの中華風塩炒め
【ポイント】
茹で、炒め共にﾌﾗｲﾊﾟﾝ1つで作ります。
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは茹で過ぎない、むき海老は加熱し過ぎないようにすると歯応えが良いです。
つくれぽ231件｜季節野菜のテリーヌ☆具材は自由！！！
【ポイント】
並べ方で模様が変わってくるので、金太郎アメの要領で完成品を想像しながら並べてください♪ 具材は自由なのでオクラなどを入れても星型で可愛いです☆
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おすすめ！人気レシピ本５選
Amazonで人気のレシピ本を５冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう？とか、あれどうやって作るんだっけ？とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ！
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
「アマゾン紹介文より引用」
syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、
3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。
「アマゾン紹介文より引用」
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。
「アマゾン紹介文より引用」
みきママの100楽(たの)レシピ
おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !
「アマゾン紹介文より引用」
ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」