今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【手羽元と大根】人気レシピを10個集めました。手羽元と大根の場合やっぱり煮物が多いですね。ごはんにもおつまみにもピッタリ！食べ応えのある煮物です。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
つくれぽ8541件｜簡単✿鶏手羽元と大根＆卵の煮物
【ポイント】
☆深めのフライパンがあったら、これ一つでできます。
☆時間に余裕があったら早めに仕込むと味がしみてより一層美味しくなります♪
☆手羽先でも美味しいです♪
☆味が薄いな～と感じたら最後に蓋を取り強火で煮汁を少しだけ煮詰めてみてください。
つくれぽ3657件｜鶏手羽元と大根の照りとろ煮
【ポイント】
鶏からあくがでるので、綺麗に取りのぞいてください。
大根の下茹ではしっかり。
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つくれぽ636件｜圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆
【ポイント】
調味料を見ると濃いめですが、肉の煮込みは薄いとかえって生臭くなってしまうので、甘辛に仕上げてます。加圧時間は１５分と表記してますが、お使いの圧力鍋により、変わると思うので、１８分ぐらいまでで様子を見て下さいね♪胡椒もポイント♡多めが美味しい
つくれぽ500件｜☆手羽元と大根の煮物☆
【ポイント】
一度冷ますことで味が染みる
お好みでゆで卵も一緒に煮込んでも。
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つくれぽ1071件｜手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋で
【ポイント】
高圧鍋を使用しています。
鍋が小さい場合は③工程で鶏肉と大根を別々に入れて焼いてください。
調味料は目安です。お味噌の味によって変わってくるので、調節して自分好みの味にしてくださいね。
つくれぽ510件｜圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮
【ポイント】
手羽元肉は、手羽先に変えてもＯＫ♪
ごま油で焼きつけることで、香ばしさもプラスしてさらに美味しく♪
大根の皮は、捨てずにきんぴらに♪
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つくれぽ110件｜手羽元と大根の簡単味ぽん煮♫
【ポイント】
大根に切り込み、手羽元にフォークで数カ所穴をあけることで味しみが良くなります。その後は放置するだけです
つくれぽ309件｜ホロホロ☆手羽元と大根のさっぱり煮
【ポイント】
・時短したいときは、大根を下ゆで、またはレンチンするといいと思います。
・時間があるときは、一度冷ましてからまた火を入れる←これを何回か繰り返すと大根に味がしっかりしみこむのでとっても美味しくなります☆
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つくれぽ166件｜超簡単！手羽元と大根煮 炊飯器レシピ
【ポイント】
砂糖はお好みで調節して下さい
混ぜた調味料舐めてみて！
出来上がって味が薄いかな？と感じたら煮汁を鍋で煮詰めるのもあり
中々保温にならないという声が多いです(^^;;
途中で開けていい炊飯器でしたら1時間位で開けてみて下さい！
つくれぽ349件｜手羽元と大根♪こってり&さっぱり煮
【ポイント】
※生姜ではなくにんにくを使用。冬は生姜でも。
※最初に皮目に焼き目を付けておくと、最後にたれが絡みやすい。
※最後にお酢を入れることでこってりだけどさっぱり風味に。
※お皿に盛ったら煮汁をたっぷりかけて。
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おすすめ！人気レシピ本５選
Amazonで人気のレシピ本を５冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう？とか、あれどうやって作るんだっけ？とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ！
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
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syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
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おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
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ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」