つくれぽ1000超え!手羽元と大根の人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入り人気レシピ

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【手羽元と大根】人気レシピを10個集めました。手羽元と大根の場合やっぱり煮物が多いですね。ごはんにもおつまみにもピッタリ!食べ応えのある煮物です。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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つくれぽ8541件|簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物

詳しくはコチラ

【ポイント】

☆深めのフライパンがあったら、これ一つでできます。
☆時間に余裕があったら早めに仕込むと味がしみてより一層美味しくなります♪
☆手羽先でも美味しいです♪
☆味が薄いな~と感じたら最後に蓋を取り強火で煮汁を少しだけ煮詰めてみてください。


つくれぽ3657件|鶏手羽元と大根の照りとろ煮

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【ポイント】

鶏からあくがでるので、綺麗に取りのぞいてください。
大根の下茹ではしっかり。


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つくれぽ636件|圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆

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【ポイント】

調味料を見ると濃いめですが、肉の煮込みは薄いとかえって生臭くなってしまうので、甘辛に仕上げてます。加圧時間は15分と表記してますが、お使いの圧力鍋により、変わると思うので、18分ぐらいまでで様子を見て下さいね♪胡椒もポイント♡多めが美味しい


つくれぽ500件|☆手羽元と大根の煮物☆

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【ポイント】

一度冷ますことで味が染みる

お好みでゆで卵も一緒に煮込んでも。


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つくれぽ1071件|手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋で

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【ポイント】

高圧鍋を使用しています。
鍋が小さい場合は③工程で鶏肉と大根を別々に入れて焼いてください。
調味料は目安です。お味噌の味によって変わってくるので、調節して自分好みの味にしてくださいね。


つくれぽ510件|圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮

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【ポイント】

手羽元肉は、手羽先に変えてもOK♪
ごま油で焼きつけることで、香ばしさもプラスしてさらに美味しく♪

大根の皮は、捨てずにきんぴらに♪


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つくれぽ110件|手羽元と大根の簡単味ぽん煮♫

詳しくはコチラ

【ポイント】

大根に切り込み、手羽元にフォークで数カ所穴をあけることで味しみが良くなります。その後は放置するだけです


つくれぽ309件|ホロホロ☆手羽元と大根のさっぱり煮

詳しくはコチラ

【ポイント】

・時短したいときは、大根を下ゆで、またはレンチンするといいと思います。
・時間があるときは、一度冷ましてからまた火を入れる←これを何回か繰り返すと大根に味がしっかりしみこむのでとっても美味しくなります☆


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つくれぽ166件|超簡単!手羽元と大根煮 炊飯器レシピ

詳しくはコチラ

【ポイント】

砂糖はお好みで調節して下さい
混ぜた調味料舐めてみて!
出来上がって味が薄いかな?と感じたら煮汁を鍋で煮詰めるのもあり
中々保温にならないという声が多いです(^^;;
途中で開けていい炊飯器でしたら1時間位で開けてみて下さい!


つくれぽ349件|手羽元と大根♪こってり&さっぱり煮

詳しくはコチラ

【ポイント】

※生姜ではなくにんにくを使用。冬は生姜でも。
※最初に皮目に焼き目を付けておくと、最後にたれが絡みやすい。
※最後にお酢を入れることでこってりだけどさっぱり風味に。
※お皿に盛ったら煮汁をたっぷりかけて。


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10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー

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「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
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