今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【大根ステーキ】人気レシピを10個集めました。大根は煮物やサラダのイメージがありますが、大根のステーキは味が染みて食べ応えもあって大根が主役のレシピ！ごはんにもおつまみにもピッタリ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
POINT「つくれぽ」が多ければ人気レシピって事ですが、もっと大事なことが！
レシピ通りに作っても味が薄かったり、上手に出来なかったりって事ありますよね。
そんな時にみんなのつくれぽを見れば、色んなアレンジや味付けのコツを調べることができます。みんなのつくれぽを参考にしてみましょう！
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目次
- 1 つくれぽ4048件｜かじきまぐろステーキ☆
- 2 つくれぽ5784件｜とろ～りチーズの大根すてーき
- 3 つくれぽ2081件｜パクパク♪大根のステーキ！
- 4 つくれぽ1556件｜大根ステーキ＊バタポン風味＊
- 5 つくれぽ300件｜おつまみにしたい☆大根ステーキ☆
- 6 つくれぽ193件｜コロコロ大根と厚切りベーコンのステーキ♪
- 7 つくれぽ659件｜にんにく醤油バターで★大根ステーキ
- 8 つくれぽ717件｜ハンバーグ職人の大根ステーキガリバタ醤油
- 9 つくれぽ116件｜大根おろしの和風ステーキソース
- 10 つくれぽ272件｜大根ステーキ＊コク旨バター醤油味＊
- 11 つくれぽ256件｜大根のステーキ☆ガリバタ醤油
- 12 おすすめ！人気レシピ本５選
つくれぽ4048件｜かじきまぐろステーキ☆
【ポイント】
下味を付けたかじきは焦げやすいので、弱めの中火で焼いてください。
かじきを漬け込む時間がない場合は、●の調味料（ニンニク入りで）にさっとくぐらしてから作り方２の工程へ進んでください。調味料の分量はお好みで加減してください。
つくれぽ5784件｜とろ～りチーズの大根すてーき
【ポイント】
下茹で時間が短くて、ちょっと硬めだったけど、こういうのも私は好きかも。お好みの硬さまで下茹でして下さい。え～？大根？と嫌な顔をする娘にもチーズのおかげか、今では大好きメニュー。意外にもお酒のおつまみにもなるので、あと一品にもgood!
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つくれぽ2081件｜パクパク♪大根のステーキ！
【ポイント】
やや濃いめの甘辛の味付けが美味しいです。焼き色をしっかりつけるのがポイントです。大根の皮には、うまみと栄養がいっぱい詰まってる！ぜひむかずにね♪
つくれぽ1556件｜大根ステーキ＊バタポン風味＊
【ポイント】
レンジで加熱するので簡単！すぐ出来ます。バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪
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つくれぽ300件｜おつまみにしたい☆大根ステーキ☆
【ポイント】
大根に薄く小麦粉をまぶしているため、焼きが薄いとべちゃっとしてしまうので、焼き目は必ずつけて焼いて下さいね♪
つくれぽ193件｜コロコロ大根と厚切りベーコンのステーキ♪
【ポイント】
片栗粉は余分な分はしっかり落として少なめにつけてください☆
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つくれぽ659件｜にんにく醤油バターで★大根ステーキ
【ポイント】
にんにくは焦げやすいので大根の上に避難させながら焼きます。
つくれぽ717件｜ハンバーグ職人の大根ステーキガリバタ醤油
【ポイント】
レンジで完全に火を通します。○は焦がさないでね。
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つくれぽ116件｜大根おろしの和風ステーキソース
【ポイント】
にんにくは入れすぎるとからいので、小指の先くらいのほんのちょっとで十分です。
大根は葉に近い方の甘い部分を使います。
大根の大きさで水分量が違うので、味見をして少ししょっぱいくらいの味にしょうゆの量を調節してください。
つくれぽ272件｜大根ステーキ＊コク旨バター醤油味＊
【ポイント】
面倒でなければ大根は出し汁で茹でてもOK！但し茹で過ぎて柔らかくなり過ぎるより多少歯応えが残るくらいが私はオススメです。ソースも焦がすと苦味が出てしまうので注意して煮詰めてください、結構早いです!!ソース多目が好きな方は全体に増やして下さい
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つくれぽ256件｜大根のステーキ☆ガリバタ醤油
【ポイント】
〇格子状の切れ目は、美味そう＆味しみ技
〇色々調べていたら、大根はレンチンが一番やわらかく味がしみやすくなる
〇菜っ葉系やネギ、キノコ類も、同じフライパンで一緒に炒めて付け合わせにできます
おすすめ！人気レシピ本５選
Amazonで人気のレシピ本を５冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう？とか、あれどうやって作るんだっけ？とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ！
10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー
料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」
「アマゾン紹介文より引用」
syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
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3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。
「アマゾン紹介文より引用」
世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。
「アマゾン紹介文より引用」
みきママの100楽(たの)レシピ
おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !
「アマゾン紹介文より引用」
ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。
「アマゾン紹介文より引用」