つくれぽ1000超え！ニラチヂミ人気レシピ【15選】｜クックパッド殿堂入り人気レシピ

【ポイント】

②の工程で混ぜ合わせたら、すぐに焼いてね♪時間をおくと、食感が変わってしまいます。

【ポイント】

余ったら冷凍保存に＾＾　チーズは袋からガバッと掴んでポイ!!玉ねぎを入れた方が甘くて美味しいのでオススメです♪計量はアバウトでＯＫ☆
普通に焼くとモチモチです♪最後に強火で焦げ目を付けると表面カリカリ・中モチモチに仕上がります♪

【ポイント】

※フライパンに野菜と合わせた生地を流し込んだら、固まらない間に菜箸で薄く広げる。
※ごま油多め（大さじ2位）で、中火〜強火でカリカリにきつね色の焼き目を付ける。
※たれは①もしくは②をお好みで。
※ニラが多い一束の場合は、1/2束弱を使用。

【ポイント】

＊包丁が苦手な方はキッチンバサミでザクザク切るだけでOK！
＊たっぷりのごま油でカリッと焼き揚げる感じにするとカリッともちっと仕上がります！

【ポイント】

桜海老を入れたら風味がUP！

【ポイント】

◆生地は混ぜてすぐでも美味しいですが寝かせると更に美味しくなります◆焼くときは多めの油で焼くとカリッと仕上がります◆いか・えびはシーフードミックスを使うと便利です。◆タレはポン酢を使っていますが、醤油大さじ3.5酢大さじ1.5でも代用できます。できればポン酢を使ったほうが美味しく仕上がります。◆具にはキムチ・ひき肉・ちくわ・いろいろな野菜等入れても美味しいです。

【ポイント】

☆早めに作っておいた方が味がなじむかも。酢醤油だけだと和風な感じがしますが、ごま油と砂糖とごまを入れると、韓国っぽくなりました。
☆辛いのがお好きな方は豆板醤、コチュジャン、ラー油など足して下さいね。

【ポイント】

大きめのフライパンで１枚、小～中くらいのフライパンで２枚焼けます
生地はしっかりつながっているので、フライ返しで簡単に裏返せます
少し厚めに焼いて、もっちり食感を楽しむのも良いですよ♬

【ポイント】

チーズは最初に混ぜてもいいけど、表面に散らした方がカリカリになって美味しいです‼
キムチ、チーズ、ニラの分量は適当でも作れちゃいます‼その時は水の量を様子見ながら入れてください。キムチの汁を入れる時も水の量を加減してください。

【ポイント】

やや多めの油とフライ返しで押し付けることで表面がカリッといきます。チーズやや多めも表面が焼きチーズのようになって美味♡

【ポイント】

＊韮でも美味
＊魚介を入れるとちょっと豪華でより美味
卵2個→1個に変更、印刷して頂いた方すみません

【ポイント】

生地は出来るだけ薄く延ばした方がカリッとなって美味しいです。

【ポイント】

★中に入れる具は色んなバリエーｼｮﾝがあるそうです。セリ、三つ葉、青じそ、せんぎりごぼう、、ｅｔｃ. ★焼き始めはサラダ油で、焼き終わりにゴマ油を少し入れて焼くというのもいいですよ★卵は１個でもいいですが２個入れた方が美味しいです＾＾

【ポイント】

卵を使わずにサッと作れるチヂミにしたかったので♪

【ポイント】

カリカリ・もちもちの食感は油多め、強火で、時間をかけない。生地をいれたら最初押さえつける事。弱火でじゅくじゅく焼いていると、やわやわのパンケーキのよう。

料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

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