つくれぽ1000超え!鶏ひき肉人気レシピ30選|クックパッド殿堂入り人気レシピ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 0




クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「鶏ひき肉」の人気レシピを30個紹介します。鶏のひき肉を使ったヘルシーでおいしいレシピ集です。ご飯にもお弁当にもお酒のお供にもオススメの素晴らしいレシピばかり!どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

ひき肉のレシピを紹介します。クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを70個集めました。ひき肉は炒め物や煮物、カレー、パスタなど色んな料理に使われます。その中から特に人気のあるレシピをご紹介します。どれも覚えておきたいレシピばかりなので是非参考に作ってみて下さい。

スポンサードサーチ

目次

つくれぽ5857件|鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1586269

材料

鶏ひき肉300g
大葉10枚
☆玉ねぎ1/4個分(40g)
☆味噌小さじ2弱
☆醤油小さじ2強
☆塩コショウ少々
☆片栗粉小さじ2
サラダオイル少々


つくれぽ5144件|れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね

参照元:https://cookpad.com/recipe/1228675

材料

鶏ひき肉300g
レンコン200g(小さい一節)
◎醤油・酒・みりん・片栗粉各大さじ1
◎パン粉大さじ大盛り3
★醤油・砂糖・酒各大さじ2
★酢大さじ1
★豆板醤(お好みで)小さじ1/2~
片栗粉(トロミ用)小さじ1

これもチェック

レンコンのレシピを紹介します。クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを30個集めました。煮物やキンピラ、はさみ揚げなど作り方がいろいろあるレンコン!常備菜やお弁当のおかず、おつまみにもぴったりです!簡単においしい素晴らしいレシピばかり!是非参考に作ってみて下さい。

スポンサードサーチ

つくれぽ4732件|鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2583026

材料

鶏胸ひき肉150g~200g
豆腐200g
■ ミックス粉の材料
パン粉20g
片栗粉5g
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
塩小さじ1/8
こしょう小さじ1/8
生姜パウダー少々
■ たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖各大さじ1

これもチェック

ハンバーグの簡単においしく作れる人気のレシピを35個集めました。ハンバーグをもっとおいしく作るには!それには材料や調味料はもちろん、混ぜ方、焼き方、ソースなど色んなコツやポイントがあります。今回紹介するレシピはおいしいのに簡単に作れちゃう素晴らしいレシピばかりなんです!人気のレシピばかり!是非参考にしてみて下さい!

つくれぽ1514件|豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット

参照元:https://cookpad.com/recipe/2098450

材料

鶏挽き肉(胸肉)425g
木綿豆腐1パック400g
*ニンニクチューブ小さじ2
*生姜チューブ小さじ2
*マヨネーズ大さじ4
*塩コショウ小さじ1
*片栗粉大さじ3
■ バーベキューソース
ケチャップ大さじ2
中濃ソース大さじ1
粒マスタード小さじ1


スポンサードサーチ

つくれぽ4147件|ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん

参照元:https://cookpad.com/recipe/1096386

材料

鶏挽肉200g
バジルの葉1パック(15枚ぐらい)
パプリカ1/2個
玉ねぎ1/2個
にんにく1かけ
赤唐辛子2本
ゴマ油大さじ1
■ ★調味料
★ナンプラー大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★オイスターソース小さじ1
★しょうゆ小さじ1
★砂糖小さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1
★塩こしょう少々
卵2個
ごはん適宜


つくれぽ1793件|簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

参照元:https://cookpad.com/recipe/2298922

材料

鶏ひき肉200g
絹豆腐ひき肉に対して1/3
からあげ粉1/2袋
油(揚げる時用)適量
レタス など(飾り用)適量


スポンサードサーチ

つくれぽ4738件|みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1924695

材料

鶏ひき肉200g
砂糖大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1
しょうゆ大さじ2~3
すりおろし生姜適量


つくれぽ8298件|つくねの甘辛照焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/250986

材料

☆鶏ひき肉200g
☆豆腐100g
☆長葱1/2本
☆卵白1個
☆パン粉大さじ4~5
☆塩小さじ1/4
☆白こしょう適量
*砂糖大さじ1/2
*酒大さじ1
*醤油大さじ2
*みりん大さじ4
卵黄1個


スポンサードサーチ

つくれぽ4807件|鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)

参照元:https://cookpad.com/recipe/258282

材料

A鶏ひき肉200g
A砂糖大さじ2(1~2)
Aみりん大さじ1
A酒大さじ1
A醤油大さじ3(2~3)
B卵2個
Bみりん大さじ1
B砂糖大さじ1
B醤油小さじ1/2
B水大さじ1
ごはん適宜


つくれぽ1485件|コクうま味噌鍋

参照元:https://cookpad.com/recipe/973159

材料

★水6カップ
★和風顆粒だし大さじ2
★砂糖大さじ2
★味噌大さじ5
★醤油大さじ4
★ニンニク擦りおろし3片分
★生姜擦りおろし大さじ1~2
豚肉100g
☆鶏挽肉100g
☆生姜擦りおろし少々
☆ネギの青い部分みじん切り1本分
☆片栗粉大さじ2
☆豆腐(無くても可)1/4丁
白菜1/4玉
ネギ2本
もやし1袋
青梗菜3株

これもチェック

お鍋のレシピを紹介します。クックパットで人気のレシピを20個集めました。お店で売ってるお鍋のスープの素もおいしいけど、お家で作るお鍋のスープも最高においしい!冬にあったまるおいしいレシピばかりなので参考になります!ぜひ、ご家族やお友達と楽しい鍋パーリーを楽しんでください!

スポンサードサーチ

つくれぽ2371件|豆腐入り♪ふんわり鶏つくね

参照元:https://cookpad.com/recipe/569579

材料

鶏挽肉(もも、むねお好みで)200g
長ネギ1/2本
エリンギ1本
絹豆腐150g
ごま油大さじ1
●しょうが(すりおろし)1片
●酒小さじ1
●片栗粉大さじ1
●塩・胡椒少々
◎酒大さじ2
◎みりん大さじ2
◎醤油大さじ2
◎砂糖大さじ2
白ごま少々


つくれぽ2179件|冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼(二色丼)

参照元:https://cookpad.com/recipe/1304320

材料

温かいごはん丼4杯
■ <鶏そぼろ>
鶏ミンチ300g
★しょうゆ・酒・みりん各大さじ3
★砂糖小さじ2
★しょうがの千切り適宜
■ <たまごそぼろ>
たまご4個
☆さとう小さじ2
☆塩小さじ1/2


スポンサードサーチ

つくれぽ1977件|焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね 

参照元:https://cookpad.com/recipe/1050610

材料

鶏挽肉300g
酒大匙1
塩小匙1/3
大葉(みじん切り)10枚分
☆塩(工程⑮参照下さい)小匙1/3~1/2
☆ごま油大匙2
☆鶏ガラスープの素小匙1/2


つくれぽ2962件|♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1609847

材料

絹ごし豆腐一丁(400g)
鶏挽き肉100g
エノキ小1袋(100g)
ゴマ油小さじ1
◆水 又はお湯1カップ
◆鶏ガラスープの素小さじ1
◆砂糖小さじ1
◆オイスターソース大さじ1/2
◆醤油大さじ1
◆酒大さじ1
◆おろし生姜小さじ1/2~
片栗粉大さじ1
水大さじ1


スポンサードサーチ

つくれぽ2872件|大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン

参照元:https://cookpad.com/recipe/661574

材料

豆腐400g
豚ミンチ or 鶏ミンチ200g
大葉10枚
■ 【肉みそ用】
☆みそ小さじ1
☆みりん小さじ2
☆酒小さじ1
☆塩こしょう少々
■ 【ソース】
◎マヨネーズ大さじ1
◎みそ大さじ1
◎酒小さじ2
◎砂糖小さじ1


つくれぽ2482件|甘辛♥鶏そぼろ

参照元:https://cookpad.com/recipe/457993

材料

鶏ひき肉250g
◎砂糖大さじ2
◎しょうゆ大さじ2
◎酒大さじ1
◎みりん大さじ1
しょうが(すりおろし)小さじ1


スポンサードサーチ

つくれぽ1023件|鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風

参照元:https://cookpad.com/recipe/2521367

材料

鶏ひき肉(合挽き肉でも)200g
玉葱大きめ半分
★卵1個
★パン粉2分の1カップ(20g)
★マヨネーズ大匙1
★塩胡椒少々
■ たれの材料
●醤油・酒・みりん各大匙1,5
●砂糖大匙1
バター小匙1
■ 仕上げ用
マヨネーズ少々

これもチェック

ハンバーグの簡単においしく作れる人気のレシピを35個集めました。ハンバーグをもっとおいしく作るには!それには材料や調味料はもちろん、混ぜ方、焼き方、ソースなど色んなコツやポイントがあります。今回紹介するレシピはおいしいのに簡単に作れちゃう素晴らしいレシピばかりなんです!人気のレシピばかり!是非参考にしてみて下さい!

つくれぽ682件|鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ

参照元:https://cookpad.com/recipe/4480528

材料

☆鶏ミンチ 200g
☆絹ごし豆腐(水切りなし)150g
☆玉ねぎ(みじん切り)1/2個
☆生姜チューブ大さじ1
☆片栗粉大さじ2
☆塩コショウ適量
■ タレ
●砂糖大さじ1
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2


スポンサードサーチ

つくれぽ715件|ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/1602567

材料

鶏ひき肉200g
油揚げ3枚
にんじん1/3本
玉ねぎ1/4個
しいたけ(あれば)2個
卵1個
ごま油小さじ1
塩、こしょう少々
★水300cc
★しょうゆ大さじ2
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★砂糖小さじ2
★塩小さじ1/3

これもチェック

クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「油揚げ」の人気レシピを25個紹介します。煮物や稲荷ずし、巾着など油揚げを使ったアイデアレシピがたくさん!油揚げの料理の幅がグッと広がる素晴らしいレシピばかり!ご飯にもお酒のお供にもオススメ!どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

つくれぽ136件|鶏ひき肉と厚揚げと小松菜のとろ〜り煮♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/4200055

材料

鶏ひき肉100g
小松菜1袋
厚揚げ1パック
生姜1かけ
☆水200cc
☆だしの素小さじ1.5
☆酒、砂糖、みりん各大さじ1
醤油大さじ2
■ ✲水溶き片栗粉✲
片栗粉大さじ1
水大さじ2

これもチェック

小松菜のレシピを紹介します。クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを30個集めました。そんな小松菜ですが安いのに栄養価が満点なんです!育ち盛りの子供たちにはおいしく沢山食べて欲しい食材の一つです!そんな小松菜のつくれぽ1000以上の素晴らしいレシピばかりです!是非参考に作ってみて下さい。

スポンサードサーチ

つくれぽ105件|鶏ひき肉とキャベツ・ニラのチーズ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1951886

材料

鶏ひき肉160~180g
キャベツ4〜5枚
ニラ1/3束
とろけるチーズ180~200ml
塩ブラックペパー適量
●片栗粉大さじ1
●水小さじ2
万能ネギ適量
ごま油適量

これもチェック

クックパッドでつくれぽ1000件超え!人気の「キャベツ」のレシピを55個紹介ます。キャベツといえばサラダ、炒め物、煮物など色んな料理に使える万能食材です。ご飯のおかずにも、お弁当にも、お酒のお供にもオススメの素晴らしいレシピばかり!是非参考にしてみて下さい!

つくれぽ428件|3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2005250

材料

鶏挽肉50g
白菜4分の1カット1枚
春雨10g
ねぎ(小口切り)少々
水200ml
塩コショウ適量
胡麻油少々


スポンサードサーチ

つくれぽ157件|蓮根と鶏ひき肉のオイスター炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/3023602

材料

蓮根(10センチ位)150g
鶏ひき肉100g
しめじ2分の1パック
生姜すりおろし小さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1
★オイスターソース大さじ2
塩ひとつまみ
ごま油大さじ1
青ネギあれば適量


つくれぽ299件|里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/2104700

材料

里芋4つ
鶏ひき肉150
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
A砂糖大さじ1
A鶏ガラスープのもと小さじ1
A水250cc
片栗粉小さじ2

これもチェック

クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「里芋」の人気レシピを25個紹介します。里芋を使ったおいしい煮物や炒め物などのレシピ集です。ご飯のおかずにも、お弁当にも、お酒のお供にもオススメの素晴らしいレシピばかりです。是非作ってみて下さい。

スポンサードサーチ

つくれぽ616件|簡単!鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2959958

材料

鶏ひき肉200g
もやし1袋
※しょうゆ大1/2
※酒大1
※ショウガ汁、塩、こしょう各少々
■ タレ(合わせておく)
☆砂糖大1/2
☆しょうゆ、みりん、酒各大1
サラダ油大1
大根おろし適量


つくれぽ889件|鶏ひき肉で簡単チキンポテトバーグ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3135955

材料

◯鶏ムネひき肉100g
○酒大さじ1/2
○醤油大さじ1/2
じゃがいも2個
ハーブソルト5振りくらい
片栗粉大さじ1
油適量


スポンサードサーチ

つくれぽ272件|✿とろ~り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿

参照元:https://cookpad.com/recipe/2470481

材料

かぶ3個
鶏ひき肉150g
●おろし生姜大さじ1/2
●酒大さじ1/2
☆水カップ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ2
醤油大さじ2
水溶き片栗粉適量
三つ葉やネギ適量


つくれぽ568件|鶏ミンチ★肉団子~離乳食後期~

参照元:https://cookpad.com/recipe/2824994

材料

鶏ひき肉200g
絹ごし豆腐120g
たまねぎ小1/2個
片栗粉大さじ2
しょうゆ小さじ1/2


スポンサードサーチ

つくれぽ974件|鶏ひき肉で簡単!チキン南蛮風な丼

参照元:https://cookpad.com/recipe/2453934

材料

鶏ひき肉300g
玉ねぎ(大)1個
片栗粉(鶏肉のトロミ用)小さじ1
★醤油・砂糖・酢・酒各大さじ2
★一味唐辛子適量
卵2個
◎マヨネーズ大さじ3~4
◎酢小さじ1
◎砂糖小さじ1/2
◎塩コショウ適量


つくれぽ173件|簡単❤かぼちゃと鶏挽肉の煮物

参照元:https://cookpad.com/recipe/883324

材料

かぼちゃ4分の1個(400~450g)
鶏挽肉100g
だしの素大さじ1
水2カップ
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1

これもチェック

クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「かぼちゃ」の人気レシピを60個紹介します。カボチャは煮物や炒め物、お菓子など色んな料理に使うことが出来る万能食材ですね。ご飯のおかずにも、お弁当にも、ハロウィンやパーティーのおもてなしにも!どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

スポンサードサーチ

おすすめ!人気レシピ本5選

Amazonで人気のレシピ本を5冊ご紹介します。素敵なレシピ本が手元にあれば、今日何作ろう?とか、あれどうやって作るんだっけ?とかの悩みを解決してくれます。今回はアマゾンの評価+テレビやネットでよく紹介されている知名度を考えて選びました。もしご興味があればご自身のアマゾンでご購入してみて下さい。きっと明日からの食卓を華やかにしてくれると思いますよ!

10年かかって地味ごはん。-料理ができなかったからこそ伝えられるコツがあるー

料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、
今では5人家族の晩ごはんを、平日は、お米が炊けるまでの36分の間に作るという和田明日香さん。迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を
「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。
「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。
でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。
ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」

「アマゾン紹介文より引用」

アマゾンはコチラ

syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ

日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、
3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。

「アマゾン紹介文より引用」

アマゾンはコチラ

世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ

すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目美味しいのは煮卵だけじゃない!!

めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。

「アマゾン紹介文より引用」

アマゾンはコチラ

みきママの100楽(たの)レシピ

おうち料理を日々追究するみきママが自宅でリアルにつくっている料理だけ集めました。
100%楽しめる、ベストレシピです! !

「アマゾン紹介文より引用」

アマゾンはコチラ

ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ

「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ? 悪魔的においしいのにとんでもなく実用的! を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに →つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました →工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです! →つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。たとえば ・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」 ・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成! ・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」 ・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる! ・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」 ・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります! 全116品です。

「アマゾン紹介文より引用」

アマゾンはコチラ