つくれぽ1000超え!手羽元人気簡単レシピ20選|クックパッドの殿堂入り人気レシピ

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クックパッドで人気の手羽元レシピを20個ご紹介します。食べ応えがあってお子さんも大好きな手羽元はご飯のおかずにも、クリスマスなどのパーティーにもピッタリのレシピです。ご飯にもお酒のお供にもオススメのレシピです。是非参考にしてみて下さい!

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目次

【つくれぽ11826件】♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪

参照

POINT

★みりんを後入れにすると、照りが出て柔らかく出来ます♪
工程[1]、手羽元は表面を軽く焼けば良いです。焼き過ぎると出来上がりが硬くなります★
工程[3]、極弱火で煮て下さい★ 落し蓋はアルミホイルで、中心に穴を開けて使いました♪


【つくれぽ5669件】簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物

参照

POINT

☆深めのフライパンがあったら、これ一つでできます。
☆時間に余裕があったら早めに仕込むと味がしみてより一層美味しくなります♪
☆手羽先でも美味しいです♪
☆味が薄いな~と感じたら最後に蓋を取り強火で煮汁を少しだけ煮詰めてみてください。


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【つくれぽ1888件】鶏の手羽元ローストチキン

参照

POINT

オーブン皿の上にアルミホイルをして、ホイルの回りを囲い、タレが流れださないようにします。このタレを何度かお肉に塗りながら焼くことでピカピカのお肉の焼き上がりになります!
お肉を焼く前日に漬けダレに漬け、当日は焼くだけというのも楽ちんです♪


【つくれぽ1817件】間違いない✦手羽元のオーブン焼き 

参照

POINT

オーブンの温度と時間はそれぞれのご家庭で調整してください!
とにかく、漬けて焼くだけなのでとっても簡単です!!


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【つくれぽ2311件】秘密はタレにあり!激うま☆手羽元の唐揚げ 

参照

POINT

☆タレの分量は醤油3・みりん2・砂糖1の比率さえ守れば、表記の分量じゃなくてもOKです。ニンニクを入れても◎
☆肉をタレに漬ける時、吹きこぼれないように注意!
☆揚げる時は弱火で7~8分揚げ、次に火を強めて2分程揚げるとカラッとなります。


【つくれぽ3424件】鶏手羽元と大根の照りとろ煮 

参照

POINT

鶏からあくがでるので、綺麗に取りのぞいてください。
大根の下茹ではしっかり。


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【つくれぽ1397件】■鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風■ 

参照

POINT

材料の所にはちみつがありますが、入れる事で少し焦げやすくなるかもしれません。入れないで作ってみたら絶品でした。
はちみつはお好みでお使いください。

漬けこみ時間が少ない場合はフォークなどで何箇所か刺してお肉に味をしみ込みやすくするとよいです。


【つくれぽ1565件】手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!) 

参照

POINT

ゆで卵を作る時は『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』のゆで時間よりも短めでよいと思います。手羽元でなくても手羽先、手羽中、モモ肉、鶏肉系なら何でも合うのではないかと・・・


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【つくれぽ1608件】鶏のさっぱり煮 

参照

POINT

みんなのつくれぽ

◆さっぱりしてて、お肉は柔らかで美味しかったです

◆しょうゆを減らして、お水を増やして好みの味になりました!

◆卵でなく大根を入れました!美味しかったです!!


【つくれぽ1495件】早い!簡単!こってり♡手羽元煮込み 

参照

POINT

※濃い味が苦手な方は調味料分量を調整して下さい

※フライパンでも作れますが、鍋使用の方が味の絡みが◎

※ニンニクはすりおろしでも◎(量もお好みで)

※工程3では蓋をせずにタレを鶏肉にかけながら煮詰めて下さい(焦がさないよう注意!)


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【つくれぽ2504件】絶品✧お店に負けないチキンカレー

参照

POINT

カットトマト缶で水を計量してます^_^
1缶で約400ccです(*╹◡╹*)

あらかじめタマネギをレンジで加熱する事によって炒める時間が短縮できます♬


【つくれぽ533件】ちょーうま簡単!手羽元唐揚げ! 

参照

POINT

二度揚げと、鶏がらスープのもと(顆粒)を入れることにより、男性が喜びそうなしっかりした味付けになります!お試しください


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【つくれぽ125件】Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン 

参照

POINT

手羽元の温度や一度に揚げる数に合わせて、様子を見ながら揚げる時間を調節してください。


【つくれぽ359件】オーブンで簡単☆手羽元のローストチキン

参照

POINT

最初に手羽元の骨にそって包丁を入れておくと身が外れやすくなり食べやすくなりますよ!!他の部位の鶏肉でも漬け込んで焼くだけで美味しいローストチキンが完成♪レンチンしたジャガイモや人参をチキンといっしょに焼けば付け合わせも簡単に出来上がり!


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【つくれぽ780件】シンプル絶品!手羽元の塩スープ♪

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POINT☆シンプルなスープなので美味しい水と塩を
使うとなおいいです。
☆キャベツだけでなくジャガイモや白菜など
お好きなお野菜でアレンジして楽しんで下さい。


【つくれぽ440件】☆手羽元と大根の煮物☆

参照

POINT

一度冷ますことで味が染みる

お好みでゆで卵も一緒に煮込んでも。


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【つくれぽ1092件】簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風

参照

POINTにんじん、長いもなどを入れるのも好きです。煮込み終わってからそのまま放置して冷まし、再度温めなおすとよりおいしい気がします。器に盛ってから、仕上げにごま油をたらしても。


【つくれぽ560件】圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆

参照

POINT調味料を見ると濃いめですが、肉の煮込みは薄いとかえって生臭くなってしまうので、甘辛に仕上げてます。加圧時間は15分と表記してますが、お使いの圧力鍋により、変わると思うので、18分ぐらいまでで様子を見て下さいね♪胡椒もポイント♡多めが美味しい


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【つくれぽ840件】トマト缶で♡手羽元のトマト煮込み♡

参照

POINT手羽元に下味をつけて片栗粉をつけて焼く♡


【つくれぽ540件】鶏手羽元のバーベキューソース煮

参照

POINT最後に煮汁を煮詰めることで濃厚なソースがチキンに絡まって美味しくなります♡