クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「鶏むね肉の炒め物・塩焼き」の人気レシピを30個紹介します。安くておいしくてヘルシーな鶏むね肉の炒め物・塩焼きは、ご飯にもお弁当にもお酒のお供にもオススメの素晴らしいレシピばかり！どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり！是非作ってみて下さい。
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目次
- 1 つくれぽ8307件｜キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
- 2 つくれぽ3892件｜お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
- 3 つくれぽ2191件｜簡単！ピーマンとむね肉の細切り炒め
- 4 つくれぽ8339件｜なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！
- 5 つくれぽ2931件｜お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め
- 6 つくれぽ4704件｜■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■
- 7 つくれぽ2268件｜柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼き
- 8 つくれぽ2830件｜なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん
- 9 つくれぽ3854件｜むね肉のくせに…ウマウマ！！
- 10 つくれぽ1662件｜鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
- 11 つくれぽ3646件｜＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊
- 12 つくれぽ1926件｜胸肉と長ネギの塩レモン炒め
- 13 つくれぽ1347件｜キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼！回鍋肉風
- 14 つくれぽ4051件｜安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！
- 15 つくれぽ1432件｜胸肉で安い美味い！甘酢チキンお弁当にも♡
- 16 つくれぽ2061件｜鶏むね肉のえのきソース絡め（バター醤油）
- 17 つくれぽ1169件｜節約簡単☆鶏むね肉ともやしの蒸し焼き
- 18 つくれぽ1215件｜絶対ビール！！☆鶏胸肉の辛いソテー☆
- 19 つくれぽ3012件｜鶏胸肉がこってり旨～い♪オイマヨあえ
- 20 つくれぽ1318件｜鶏むね肉のみそマヨ焼き
- 21 つくれぽ2191件｜鶏むね肉のケチャップ炒め
- 22 つくれぽ7571件｜簡単！！節約！！鶏胸肉のトリチリ☆
- 23 つくれぽ1528件｜やわらか深煎りごま鶏
- 24 つくれぽ1305件｜ご飯がすすむ！酢豚ならぬ酢鶏
- 25 つくれぽ1313件｜✿鶏肉のにんにく醤油ごまパン粉焼き✿
- 26 つくれぽ1621件｜＊＊母の照り焼き♪ねぎま＊＊
- 27 つくれぽ1627件｜✿鶏肉のコンソメパン粉焼き✿
- 28 つくれぽ1635件｜ニンニク鶏のアボカド炒め
- 29 つくれぽ6904件｜秘密のやわらかチキン
- 30 つくれぽ1881件｜簡単やわらかしっとりタンドリーチキン
- 31 つくれぽ2465件｜鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
- 32 おすすめ！人気レシピ本５選
つくれぽ8307件｜キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/2446661
材料
キャベツ1/4～1/3個
鶏むね肉1枚（200g～250g）
酒・醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用）適量
★オイスターソース・醤油各大さじ1
★みりん大さじ2
◎ごま油（仕上げ用）大さじ1
◎コショウ適量
これもチェック
つくれぽ3892件｜お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
参照元：https://cookpad.com/recipe/3894423
材料
鶏むね肉1枚(約300ｇ)
大葉大5～6枚(中7～8枚)
片栗粉大さじ2
酒大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ2
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つくれぽ2191件｜簡単！ピーマンとむね肉の細切り炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/2733377
材料
鳥むね肉1枚
ピーマン1袋
鶏ガラスープの素大1/2
しょうゆ大1/2
★塩小1
★コショウ少々
★酒大2
★片栗粉大1
サラダ油適量
これもチェック
つくれぽ8339件｜なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！
参照元：https://cookpad.com/recipe/2210351
材料
鶏むね肉（又はささみ）1枚（200～250g）
なす3本
ピーマン3個
酒、醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用）適量
★オイスターソース、醤油各大さじ1
★みりん大さじ2
ごま油(仕上げ用)大さじ1
これもチェック
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つくれぽ2931件｜お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/1828106
材料
鶏むね肉1枚（200～250g）
◎酒・醤油（肉浸し用）適量
◎片栗粉適量
★ケチャップ大さじ3～
★中農ソース大さじ1.5～（ケチャップの半分）
★コショウ・バター少々
つくれぽ4704件｜■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■
参照元：https://cookpad.com/recipe/1991349
材料
【鶏むね肉】皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】各 大匙2
■ 合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】各 大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】各 小匙1
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つくれぽ2268件｜柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼き
参照元：https://cookpad.com/recipe/2420415
材料
鶏むね肉２枚(600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ１
・マヨネーズ大さじ１
・こしょう少々
片栗粉大さじ４
油(焼く用)大さじ２
大葉１０枚位
つくれぽ2830件｜なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん
参照元：https://cookpad.com/recipe/1970407
材料
鶏むね肉1枚（200～250g）
なす3～4本
ピーマン4～5個
◎酒・醤油（肉浸し用）適量
◎片栗粉（肉まぶし用）適量
★ケチャップ・みりん各大さじ3～
★醤油・酢各大さじ1
★豆板醤小さじ1/2～
ごま油(仕上げ用)大さじ1
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つくれぽ3854件｜むね肉のくせに…ウマウマ！！
参照元：https://cookpad.com/recipe/1422805
材料
鶏むね肉2枚
マヨネーズ大さじ 2
酢大さじ 2
醤油大さじ 2
小麦粉大さじ4
つくれぽ1662件｜鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
参照元：https://cookpad.com/recipe/3022275
材料
鶏胸肉1枚(約300ｇ)
大葉7枚
スライスチーズ2枚
■ ブライン液
砂糖小さじ2
水大さじ3（約50cc）
■ タレ
醤油大さじ2
酒大さじ1
ハチミツ大さじ1
酢小さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
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つくれぽ3646件｜＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊
参照元：https://cookpad.com/recipe/1347771
材料
＊鶏むね肉(鶏もも肉でも)１枚
＊片栗粉大さじ１
＊酒、しょうゆ各小さじ１
ごぼう小さめ２本
人参１/２本
◆水１カップ(２００ｃｃ)
◆みりん大さじ２
◆酒、砂糖各大さじ１
しょうゆ大さじ２
これもチェック
つくれぽ1926件｜胸肉と長ネギの塩レモン炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/2088583
材料
胸肉1枚（250～300g）
長ネギ太いの1本
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
●片栗粉大さじ1
◎レモン汁大さじ1
◎鶏がらスープの素小さじ1
◎塩3本指でふたつまみ
ブラックペッパー適宜（多目がおいしい）
ごま油(炒め用)適宜
にんにく（チューブでも可）少々
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つくれぽ1347件｜キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼！回鍋肉風
参照元：https://cookpad.com/recipe/1224315
材料
鶏むね肉1枚（200～250g）
キャベツ1/4個
酒・醤油（肉ひたし用）適量
★味噌大さじ2
★醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1
★豆板醤小さじ1/2～1
片栗粉（トロミ用）大さじ1/2
ごま油(仕上げ用)大さじ1
つくれぽ4051件｜安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！
参照元：https://cookpad.com/recipe/344983
材料
鶏むね肉１枚
※塩・コショウ少々
※酒小さじ１
※酢小さじ１
サラダ油（焼き用）適量
小麦粉大さじ３
●マヨネーズ大さじ４
●ケチャップ大さじ１
●牛乳大さじ２
●蜂蜜小さじ１
●レモン汁小さじ１
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つくれぽ1432件｜胸肉で安い美味い！甘酢チキンお弁当にも♡
参照元：https://cookpad.com/recipe/2483850
材料
鶏むね肉小さめ1枚
酒適量
片栗粉適量
★酢大さじ3
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ2
★みりん大さじ1
つくれぽ2061件｜鶏むね肉のえのきソース絡め（バター醤油）
参照元：https://cookpad.com/recipe/2512576
材料
鶏むね肉1枚（250g）
えのき1袋（大袋200g）
★醤油・みりん・酒各大さじ2～3
バター・コショウ（仕上げ用）適量
万能ねぎ(仕上げ用)適量
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つくれぽ1169件｜節約簡単☆鶏むね肉ともやしの蒸し焼き
参照元：https://cookpad.com/recipe/1746419
材料
鶏むね肉１枚
もやし１袋
ねぎ好きなだけ
塩少々
酒大１
サラダ油少々
ポン酢お好みの量
つくれぽ1215件｜絶対ビール！！☆鶏胸肉の辛いソテー☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/1059760
材料
鶏胸肉小2枚（下記参照♪）
◎ ケチャップ大３
◎ 酒大３
◎ にんにく（すりおろし）小１/２（ﾁｭｰﾌﾞでOK）
◎ コチジャン 大１.５～２
◎ 水大１
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つくれぽ3012件｜鶏胸肉がこってり旨～い♪オイマヨあえ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2055951
材料
鶏胸肉1枚（250g）
◎酒・醤油（肉浸し用）適量
◎片栗粉（肉まぶし用）適量
★オイスターソース・砂糖各大さじ1
★マヨネーズ大さじ2
★一味唐辛子少々
つくれぽ1318件｜鶏むね肉のみそマヨ焼き
参照元：https://cookpad.com/recipe/4465850
材料
鶏むね肉1枚（180g）
トマト1/2個
ベビーリーフ1/2パック
サラダ油適量
■ 【A】
キユーピー マヨネーズ大さじ2
合わせみそ大さじ2
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つくれぽ2191件｜鶏むね肉のケチャップ炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/377712
材料
鶏むね肉2枚
塩こしょう少々
小麦粉大さじ3
ケチャップ大さじ5
お好み焼きソース大さじ3
油大さじ2
ブラックペッパー少々
つくれぽ7571件｜簡単！！節約！！鶏胸肉のトリチリ☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/2551637
材料
鶏胸肉一枚
小麦粉適量
油適量
玉ねぎ１/４個
■ 【タレ】
ケチャップ大３
酒大２
砂糖大１
鶏ガラスープの素小１
水大３
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つくれぽ1528件｜やわらか深煎りごま鶏
参照元：https://cookpad.com/recipe/6477087
材料
鶏むね肉（皮なし）150g
小ねぎ3本
片栗粉大さじ1
刻みのり適量
サラダ油適量
キユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ2
つくれぽ1305件｜ご飯がすすむ！酢豚ならぬ酢鶏
参照元：https://cookpad.com/recipe/1103966
材料
鶏むね肉 or もも肉３００～３５０ｇ
にんじん1本
ピーマン2~3個
玉ねぎ大1/2個
■ 調味料
ケチャップ大さじ３
酢大さじ３
砂糖大さじ３
しょうゆ大さじ2
鶏がらの素小さじ２
片栗粉適量
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つくれぽ1313件｜✿鶏肉のにんにく醤油ごまパン粉焼き✿
参照元：https://cookpad.com/recipe/971130
材料
鶏胸肉又はもも肉1枚
★酒大さじ1
★醤油大さじ2
★すりおろしにんにく1かけ分
◇パン粉大さじ5
◇白胡麻大さじ1
油大さじ2～
つくれぽ1621件｜＊＊母の照り焼き♪ねぎま＊＊
参照元：https://cookpad.com/recipe/1349537
材料
＊鶏むね肉(鶏もも肉でも)１枚
＊片栗粉大さじ１．５
＊酒、しょうゆ各小さじ１
長ネギ１本
■ 照り焼きだれ
しょうゆ・みりん各大さじ２
酒大さじ１
砂糖小さじ２
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つくれぽ1627件｜✿鶏肉のコンソメパン粉焼き✿
参照元：https://cookpad.com/recipe/747247
材料
鶏ムネ肉又はモモ肉1枚
☆パン粉大さじ4
☆顆粒コンソメ小さじ2
☆塩コショウ3～4振り
☆ドライパセリ少々
油大さじ2～
つくれぽ1635件｜ニンニク鶏のアボカド炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/245008
材料
鶏むね肉大きめ１枚（小さいなら２枚）
アボカド1個
にんにく3～4かけ
※酒（なかったら水）大さじ２
※クレイジーソルト小さじ２
※醤油小さじ１
●マヨネーズ大さじ３
●わさび小さじ２
●醤油小さじ1～２
片栗粉大さじ２
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つくれぽ6904件｜秘密のやわらかチキン
参照元：https://cookpad.com/recipe/263782
材料
鶏むね肉１枚
たまねぎ1/4個
にんにく1かけ
☆醤油大2
☆みりん大1
☆酒大1
☆はちみつ大1
☆胡椒少々
片栗粉適量
サラダ油適量
パセリ少々
つくれぽ1881件｜簡単やわらかしっとりタンドリーチキン
参照元：https://cookpad.com/recipe/363630
材料
鶏胸肉３枚
ヨーグルト1カップ
カレー粉大さじ１
醤油大さじ１
塩小さじ１
ケチャップ大さじ３
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つくれぽ2465件｜鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/170363
材料
鶏むね肉（皮なし）１枚
＊塩胡椒適量
＊酒大さじ１
＊片栗粉大さじ１
ピーマン（あれば内１個は赤）５個
にんにく２かけ
□醤油（orにんにく醤油）大さじ２
□酒大さじ１
□砂糖大さじ１
□水大さじ１
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おすすめ！人気レシピ本５選
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