つくれぽ1000超え！チーズ人気簡単レシピ30選｜クックパッドの殿堂入り人気レシピ

材料ズッキーニ 小1本　大約10ｃｍ
ベーコン 約2枚
チーズ 適量
黒コショウ　or　パセリ 少量

POINT切って、のせて、焼くだけの簡単調理です。
ベーコンとチーズの塩味のみになってます。薄いと感じたら塩を振るか、マヨネーズをかけてお召し上がり下さい。

材料じゃがいも 2個（200ｇ）
片栗粉 大さじ４
塩 小さじ2分の１
バター（又はマーガリン） 大さじ２
ピザ用チーズ 適量

POINT

・熱いうちに片栗粉を加え、こねてくださいね。

・チーズはクリームチーズで作っても美味しいよ。色々試してみてね♪

材料残ったごはん 茶碗２杯程度
玉ねぎ 1/2
ベーコン ３枚
にんにく あれば１片
コンソメ 大１～1.5
牛乳 1/2カップくらい
粉チーズ 大２
とろけるチーズ １～２枚
バター 10㌘程度

POINTチーズは、ピザ用チーズでも何でもいいです(o´罒`o)ﾆﾋﾋ 好きなだけ入れちゃってください。

材料ささみ ３本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) ５枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量

POINT・大葉を透けさせたい方の面をまず下向きにして油に入れ、すぐに裏返します。
・その後、菜箸でそっと押さえて大葉と皮の間の空気を抜くようにすると大葉が綺麗に透けやすいです。(割れないように力加減注意！)
・焦げないように低温で揚げてください。

材料もやし 1袋（200ｇ）
豚バラ肉 80～100ｇ
卵 2個
水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1/2　水：小さじ1
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ＆ソース 適量

POINT

手順２でもやしは炒めすぎないようにしてください。

※手順３でボールの分量をすべてフライパンに戻して焼くとボリュームがあり、崩れる場合ありま。
お好みで、ボールの分量の半量ずつで２個分焼くと綺麗に仕上がると思います！

チーズはお好みで♪

材料なす ２本
とろけるチーズ 適宜
✿ケチャップ 大４
✿はちみつ 大１
✿さとう 大１
✿みりん 小１
✿酒 小１
✿しょうゆ 小１/２
マヨネーズ
パセリ
■ ※油を使わないからヘルシ～o(*^▽^*)o~♪
■ ※かなり甘めのソースなのでお好みで調節してください✽茄子の苦手な方やお子様たちにも好評のようです♪

POINT火加減に注意！　焦がさないように気を付けてください。　屋台では辛子明太子がのってさらにおいしかったです❤　ソースを薄めに塗って　辛子明太子をのせて焼いてもいいです。(^^)b

材料鶏ささみ 2本
とろけるスライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適宜
パン粉 適宜
塩コショウ 適宜

POINTササミが上手く開けなくても、適当にチーズを挟んで形を整えてパン粉をつけて焼き上げればまとまります！
パン粉は、ビニール袋に入れて付けると、とても綺麗につけれますよ。

材料鶏胸肉 1枚(約300ｇ)
大葉 7枚
スライスチーズ 2枚
塩 少々
片栗粉 小さじ1くらい
■ ブライン液
砂糖 小さじ2
水 大さじ3（約50cc）
■ タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢 小さじ1
にんにく 1片

POINT8は必ず肉を入れてから火をつける。そうすると厚みのある肉が上手く中まで火が通りやすい
砂糖に付けることで固い胸肉が少し柔らかくなります
肉に挟む時にチーズが流れ出すのを防ぐため大葉の折り目が外側(淵側)になるように必ず入れてください

材料絹ごし豆腐 一丁（約１５０ｇ）
とろけるチーズ スライス　１枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
（わさび） お好みで

POINTすぐに食べたいときは、水切りせずに２から３の行程で作って食べています。
そのときは、レンジをかけた後に豆腐から水が出ますので、水気を切ってから黒胡椒・醤油をかけていただいてくださいね。

材料椎茸 6個
醤油 適量
とろけるチーズ 1枚

POINTコツなどないほど簡単です(ﾉω｀*)ﾍﾟﾁ

材料ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
とろけるチーズ（ピザ用） こぶしくらい（約100ｇ）
◇小麦粉 80cc（大さじ5）
◇片栗粉 20cc（大さじ2）
◇卵 1個
◇中華だしの素(無くても可！) 小さじ2
◇水 100cc
◇白ゴマ(無くても可！) 大さじ1
油 大さじ1
ゴマ油 大さじ1

POINT余ったら冷凍保存に＾＾　玉ねぎを入れた方が甘くて美味しいのでオススメです♪　計量はアバウトでＯＫ☆
普通に焼くとモチモチです♪最後に強火で焦げ目を付けると表面カリカリ・中モチモチに仕上がります♪

材料ご飯 お茶碗１杯
めんつゆ 小さじ１～
ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「とろけるスライスチーズ １枚
卵 １個
炒りゴマ 少々
ネギ 少々

POINT焼き時間と卵のとろけ具合はお好みですが、５分くらいでちょうどとろとろの半熟状態になりました。（参考までに）
固めよりは半熟以下の方がご飯に絡んで美味しいと思います♪焼き時間は短めがおススメ。

材料竹輪 2本
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
■ どちらか家にあるもので
★ハム 1枚
★海苔 スライスチーズと同じ位の大きさ

POINT

ラップはキツメに巻く。
シッカリ冷ましてから切る。

チーズは糊のようなもの。
チンして少し溶かし、冷やしてくっつけます！
★加熱し過ぎるとチーズが流れ出ちゃうので【ほんのり温かいかな？】程度の加熱でOK。
(ピザ用ではないもので作ってね)

材料キャベツ 小１／４個
ハム ６０ｇ
とろけるチーズ ６０ｇ
薄力粉 大さじ２
牛乳 ３００ml
コンソメ 小さじ２
塩・こしょう 適宜
サラダ油 適量

POINTとろけるチーズはシュレッドチーズが楽ですが、スライスタイプなどをご使用であれば、予め適当に小さく切っておいて下さい。

材料●強力粉150g
●薄力粉 50g
●砂糖 大さじ1
●塩 3g
●無塩バター（常温に） 10g
●牛乳 145g(約140ml)
●インスタントドライイースト 小さじ1
とろけるスライスチーズ 4枚

POINTチーズを挟んで半分に折るときはなるべく中の空気を出すようにしてから閉じ合わせてください。ピザ用ミックスチーズよりもとろけるスライスチーズの方が模様も付けやすいし美味しく出来ましたよ♪フワイパンで焼く時は強火では焼かないでじっくり焼いてね！

材料豆腐 1/2丁(150g)
豆乳50cc
めんつゆ 大1
スライスチーズ 1/2枚
すり胡麻 適量

POINTめんつゆは2倍濃縮のものを使用しました。お好みの濃さに調整して下さい♪すり胡麻は白でも黒でも‥写真はミックスです。豆腐の中まで温めたかったので2度レンチンしてますが面倒なら①は省いてもOKです。

材料厚揚げ １つ
スライスチーズ（とろける） １枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
水 大さじ１
刻みネギ 適量

POINT

真ん中に爪楊枝を立ててラップをかければ、チーズがラップにつきません。

厚揚げの個数が多い時は厚揚げ1個につき1分ずつ増やしてください。
（厚揚げの個数が多いと2分で一品ではなくなりますが･･･　＾＾；）

材料ちくわ 1本
とろけるチーズ（スライス） 半枚
味付け海苔 1枚

POINT必ずとろけるチーズを使ってくださいね。チーズがとろけるおかげで、楊枝を取っても丸まったまま！なんですよ。
（とろけるチーズでなくてもOKだそうです）

材料ちくわ 2本
マヨネーズ 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
青のり 小さじ1

POINT

✿お好みでマヨ・チーズ・のりを加減してください。

✿醤油をほんのちょっぴり入れても美味しいです♡

材料●強力粉 １６０ｇ
●ドライイースト 小１
●砂糖 大１と１／２
●バター ２０ｇ
●塩 小２／３
●水 １００ｃｃ
カレー カレースプーン６杯くらい
とろけるチーズ（なくてもOK） 大２弱
サラダ油 適量
パン粉 適量

POINTカレーを詰め込みすぎないこと！！少ないかな？くらいがちょうどいいです。カレーは冷蔵庫で冷やしておくと適度に固まって扱いやすいです。あまりにもゆるいカレーの場合は包みにくいと思います。
サラダ油＆パン粉は、全体ではなく、上だけでＯＫですよ。

材料■ ♪トマトスープ
ホールトマト缶（つぶす） １缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ ３カップ、大１、１枚
酒・みりん、砂糖 各大１、小１
にんにくスライス、オリーブＯ 大１かけ、大１
塩、黒こしょう 小1/2、適宜
■ ♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き） あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹） あるもの
白菜（キャベ）・白ねぎ（玉） 適宜
じゃがいも・にんじん スライス
えのき（きのこ）、豆腐 冷蔵庫のもの
マカロニ（ペンネ・パスタ） 入れてます
■ ♪仕上げ
とろけるチーズ（粉） たっぷり
オリーブＯ・黒こしょう 大１・適宜
水菜（パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草）

POINTいろんな具材で　楽しんで下さいね♪
2012年　正月余りの魚介
餅やうどんも入れて　美味しかったです。。

材料大根 6～8cm
バター 大1
酒 大2
麺つゆ(二倍濃縮） 大2
チーズ 適宜
(お好みで)パセリ・ブラックペッパー

POINT下茹で時間が短くて、ちょっと硬めだったけど、こういうのも私は好きかも。お好みの硬さまで下茹でして下さいね。え～？大根？と嫌な顔をする娘にもチーズのおかげで大好評だし、意外にもお酒のおつまみにもなるので、困った時のあと一品にもなります。

材料そら豆 適量
新玉ねぎ 小１個
マヨネーズ 大１
コショウ 少々
とろけるチーズ 適量
パプリカ粉末 あれば彩りに少々
パセリ 少々

POINT●もちろん、新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎでも・・・
●そら豆には特に味付けしていないので本当にシンプルな味わいです。食べる時に少しだけ出汁醤油をかけると和風の味わいに、タバスコだと洋風に。最近はタバスコかけるのが気に入ってます。

材料じゃがいも 中２個
ピザ用チーズ 3０ｇ
片栗粉 大さじ２
マヨネーズ（牛乳、生クリームでもok） 大さじ１～２
塩、こしょう 少々
ケチャップ 少々
■ チーズは好みで２０～４０ｇ位で調節可能
■ 塗る調味料はケチャップ・醤油・ソースなど

POINT★チーズはお好きの方は多めに、ほんのりでいい方は少なめにして下さい。
★マヨネーズ（牛乳、生クリーム）はジャガイモの具合によって量が変わります。
★チーズが粘ってきて潰すのも楽しいです(^^)

材料鶏もも(一口大に切る) 3枚
キャベツ(ザク切り) 半玉
サツマイモ(５ミリくらいの厚さで短冊) １本
ニンジン(サツマイモと同じ) １本
玉ねぎ(くし8等分) １個
★コチュジャン 大さじ2強
★醤油 大さじ２強
★ニンニクすりおろし １カケ
★しょうがすりおろし １カケ
★粉唐辛子 大さじ２前後
●酒(みりんでも良い) 大さじ２
●砂糖 大さじ１
溶けるチーズ 大量？お好きな量

POINTお野菜はお好みで。ナスも美味しいですし、お店ではトッポギも入ります。
炒める時に焦がさないように。
韓国料理店では最後に残ったタレでご飯を炒めます。
もっと辛くしたければ粉唐辛子を増やして、マイルドにするなら粉唐辛子を入れないで。

材料残りご飯１膳強
牛乳２００ｃｃ
長ねぎ（白い部分）or（玉ねぎ）1/3本or（1/4個）
ベーコン１枚
とろけるチーズ５０g
コンソメ １粒
マーガリン 小1/2
塩こしょう適量
粉チーズお好みで
ブラックペッパーお好みで

POINT鍋に焦げ付かない様にかき混ぜながら・・♡

材料じゃがいも2個（300ｇ）
キャベツ(千切り)2枚
ベーコン1枚
チーズ30～40ｇ
バター20ｇ+5ｇ
片栗粉 大さじ2
小麦粉大さじ3
卵1個
塩コショウ少々

POINT冷めてももう一度軽く焼いたら，もっとかりっする！

材料じゃがいも３～４個
サラダ油大さじ２～３
●顆粒コンソメ 大さじ１
●粉チーズ大さじ１
●塩コショウ３～４振り

POINT毎日・・・お芋の美味しい食べ方は
ないかな～～～？？？と何を見ても
お芋に結び付けてしまう程・・・考えてます

材料鶏ささみ4本
しその葉8枚
スライスチーズ（とろけるタイプでないもの）4枚
塩・コショウ少々
小麦粉適宜
サラダ油適宜

POINT焼き始めからチーズがはみ出すぎないように。最後は、とろっとでてきます。とろけるタイプを使うと、とろけすぎるのでご注意を！

材料高野豆腐4枚（80ｇ弱）
スライスチーズ2枚
小麦粉適量
豚バラ肉8枚
サラダ油少々
★だし汁 1/2カップ
★醤油大2
★みりん 大2
★砂糖大1

POINTチーズは溶けないタイプのほうが良いです。調理している間にチーズが流れ出てくることがあります。
一緒に大葉などをはさんでも美味しいです。チーズは2枚重ねて厚みを出しました。