つくれぽ1000超え!ポテトサラダ人気簡単レシピ15選|クックパッドの殿堂入り人気レシピ

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クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ポテトサラダ」の人気レシピを15個紹介します。みんな大好きポテトサラダ!ちょっとのコツで絶品おかずに大変身!お子さんが大好きなポテトサラダに!お酒のお供にもオススメ!どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。

クックパッドでつくれぽ1000超えのレシピを65個集めました。じゃがいも料理は各ご家庭に味付けがあると思いますが、クックパッドのつくれぽ1000超えの殿堂入りレシピもお勧めです!肉じゃがやコロッケ、グラタンなど定番のじゃがいも料理の人気レシピを是非参考にしてみてください。

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目次

つくれぽ3824件|簡単激ウマ!おつまみに!男のポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3119194

材料

じゃがいも中3〜4個
オリーブオイル小さじ1
ベーコン80〜100g
玉子2個
マヨネーズ大さじ6〜8
塩調節分
こしょうたっぷり

POINT

ベーコンの脂をしっかり出して、しっかり玉子に吸わせることで旨いポテサラになります。
※基本的な分量は「じゃがいも中1個に対してマヨネーズ大さじ2」です。


つくれぽ1453件|☆ポテトサラダ☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1371463

材料

じゃがいも中3〜4個
きゅうり1/2本
卵1個
ハム2〜3枚
たまねぎ1/4個
マヨネーズ大さじ4〜5
★すし酢小さじ2
★砂糖小さじ1/2
★塩こしょう少々

POINT

じゃがいもが熱いうちにマヨネーズ以外の調味料を混ぜて下さい♪


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つくれぽ17333件|❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫

参照元:https://cookpad.com/recipe/837565

材料

じゃがいも3~4個(400g)
卵(ゆで卵)2個
きゅうり1本
にんじん3~4cm
玉ねぎ小 1/4個
★塩(茹でる時)小さじ1~
☆お酢小さじ2~3
マヨネーズ大さじ4~
こしょう少々

POINT

ポテトの下味をしっかりめに♪
❶じゃがを茹でる時に多めかな!?の塩水で茹でる(なめて塩っぽいくらい) ❷下味のお酢に抵抗がある方は小さじ1~スタートして下さい♪
一晩寝かせて味が馴染むと更に美味ですよ♪


つくれぽ3077件|新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1067125

材料

じゃがいも2つ
たまねぎ半分
ツナ缶80グラム
しょうゆ大さじ2
マヨネーズ大さじ2
酢大さじ1
すりごま適量
黒胡椒適量

POINT

醤油を2段階に分けて入れ風味を楽しめるようにしました。
じゃがいもが熱いうちに混ぜ、潰しすぎないようにすると良いと思います。
じゃがいもの加熱は大きさによるので、調整してください。
レンジ加熱でなく、茹でても蒸していただいても♪


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つくれぽ1775件|おいしくできる*まろやかポテトサラダ*

参照元:https://cookpad.com/recipe/1521044

材料

じゃがいも5個ぐらい(皮をむいた状態で500g)
きゅうり1本
ハム8枚
卵2個
■ じゃがいもの下味
〇サラダ油大さじ1
〇塩小さじ1弱
〇こしょう少々
〇酢大さじ1
★マヨネーズ大さじ6~
★牛乳大さじ2~
★砂糖小さじ1

POINT

*じゃがいもにつける下味は熱いうちにつけましょう♪
*じゃがいもの大きさなどで味が変わるので塩やマヨネーズの量は味をみて調整してください。


つくれぽ2224件|【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1806940

材料

じゃがいも3個(正味350g)
塩少々
たまねぎ1/2個(80g)
きゅうり1本(100g)
■ 【A】
塩大さじ1/2
水大さじ3
■ 【B】
マヨネーズ大さじ4
穀物酢大さじ2
砂糖小さじ1
こしょう少々

POINT

マヨネーズを減らした分は、お酢と少量の塩、こしょうで補います。野菜は直接塩をするのではなく、塩水に浸すことで食感を失わず、うまみや甘みを残します。酸味は控えめでしっかりマヨネーズ感があり、後口さっぱり。冷蔵庫で1週間もちます!


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つくれぽ797件|簡単!定番!ポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1895756

材料

じゃがいも中4個(400g)
にんじん1本(100g)
●きゅうり1/2本
●塩小さじ1/3
ハム3枚
砂糖小さじ1
酢大さじ1
マヨネーズ大さじ3
塩少々
ブラックペッパー少々

POINT

・じゃがいもとにんじんは小さくカットしてからレンジ加熱すると時短になります。
・じゃがいもは熱いうちに潰さないと、潰れにくくなり粘りが出ます。


つくれぽ192件|リメイク!残り物のポテサラで簡単グラタン

参照元:https://cookpad.com/recipe/3406986

材料

ポテトサラダ適量
牛乳適量
ピザ用チーズ適量
塩コショウ少々

POINT

牛乳で緩める事でトロトロになります♪
生クリームを使うと、もっと美味しくできると思います。
チーズをまぶす前にマーガリンを少量散らすとひと味変わりますよ♪


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つくれぽ316件|簡単おいしい!基本のポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/5265003

材料

じゃがいも3個
玉ねぎ1/3個
きゅうり1/2本
ハム3枚
砂糖小さじ1強
酢(またはレモン汁)小さじ2
マヨネーズ大さじ4〜5
塩コショウ少々
■ お好みで
にんじん、ゆで卵適量

POINT

じゃがいもがアツアツだとマヨネーズが溶けるので、ほんのりあたたかい程度まで冷ましてから混ぜてください。

じゃがいもの量やご家庭のレンジに合わせて加熱時間をご調整ください。耐熱容器ではなく、ラップや耐熱ポリ袋でも。


つくれぽ117件|わさびチーズマヨのかにポテトサラダ。

参照元:https://cookpad.com/recipe/1838723

材料

じゃが芋(キタノアカリ使用)600~700g
きゅうり1本
玉ねぎ1/2個
かに風味かまぼこ100~140g
■ わさびチーズマヨ
マヨネーズ大さじ4
粉チーズ大さじ4
わさび(チューブのもの)小さじ1.5
練乳小さじ1.5
酢小さじ4
醤油小さじ1/4
塩三本指で2つまみ

POINT

芋が熱いうちにわさびマヨネーズと和えること。

わさびの量はお好みで加減して下さい。


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つくれぽ250件|デリ風*ツナと長芋のポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3040561

材料

長芋約500
■ 【ツナマヨソース】
ツナ缶(オイル漬け)1缶(70㌘)
マヨネーズ大さじ4
酢大さじ1~
しょうゆ大さじ2/3
粒マスタード小さじ1
砂糖少し
塩、胡椒少々

POINT

*ツナはオイル漬けのものを使います。
*長芋のシャリッと感が残るとおいしくないので、竹串を刺して中心が固ければ加熱時間を延長してみてください。
*長芋は潰しすぎないように、ざっくりでOK!


つくれぽ476件|ツナときゅうりで簡単ポテトサラダ!!

参照元:https://cookpad.com/recipe/1800120

材料

じゃがいも中4個
きゅうり一本
ツナ小一缶(80g)
マヨネーズお好みで
酢大さじ1
砂糖小さじ1
塩こしょうお好みで

POINT

お酢を少し加えることでマヨネーズを控えることができます。サンドイッチにしても美味しいです。


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つくれぽ413件|デリ風♪バジルソースでポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1901593

材料

じゃが芋400g
卵(茹で卵)2個
ベーコンスライス2~3枚
玉ねぎ50g
バジルの葉(あれば)5枚~
バジルソース 大さじ2~
マヨネーズ大さじ2
お酢大さじ1
砂糖小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1
にんにく(すりおろし)1かけ
塩胡椒・黒胡椒適量

POINT

*ベーコンの変わりに生ハムもお薦め
*玉葱の苦味もアクセントになるのでそのまま使用してますが、気になる方はさらして下さい
*市販バジルソースは塩分が違います、塩胡椒やコンソメ顆粒は加減しながら入れて下さい


つくれぽ1034件|ヒ♪ミ♪ツ♪のポテトサラダ☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/336857

材料

じゃがいも中3個
キュウリ1本
ハム2枚
☆マヨネーズ大さじ4
☆砂糖小さじ1
☆粒マスタード小さじ1
☆塩適量
☆ブラックペッパー適量

POINT

じゃがいもをゆでる時に、たっぷりの砂糖を入れるのが一番のポイントです。ほんとにおいしくなります♪


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つくれぽ263件|デリ風♡マスタード風味のポテトサラダ。

参照元:https://cookpad.com/recipe/3569166

材料

じゃがいも4個(400g位)
玉ねぎ1/4個
ウインナー(ベーコンでもOK)3本
卵3個
マヨネーズ大さじ4
粗挽きマスタード大さじ1.5
塩胡椒少々
パセリ少々


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