ちくわの人気レシピを紹介します。
クックパッドでつくれぽ1000超えも含めた簡単でおいしい人気のレシピを30個集めました。
ちくわは一袋100円前後で家計の強い味方ですね。
我が家では冷蔵庫に必ず入れています。
魚を原料としていますので魚が得意でないウチの子には大事な食材です。
ちくわは、生でも、炒めても煮ても揚げてもおいしいですね!
特にお弁当の隙間埋めのスペシャリストとして我が家では重宝しています!
今回は人気の磯部揚げや炒めもの、煮物をご紹介しますので是非参考にしてみて下さい!
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目次
- 1 【つくれぽ1000超え】揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない!
- 2 【つくれぽ3000超え】サクサクちくわ♥
- 3 【つくれぽ2000超え】きゅうりとちくわの簡単ナムル♡
- 4 【つくれぽ2000超え】ピーマンとちくわのきんぴら
- 5 【つくれぽ1000超え】お弁当&運動会!★定番・チーズ竹輪ロール
- 6 【つくれぽ1000超え】✿ちくわで海苔✿チーズ
- 7 【つくれぽ1000超え】簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物
- 8 【つくれぽ2000超え】あと一品に♪ちくわのチーズ炒め
- 9 【つくれぽ1000超え】簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き)
- 10 【つくれぽ1000超え】■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■
- 11 【つくれぽ100超え】お弁当に♪ちくわと青のりの醤油マヨ☆彡
- 12 【つくれぽ100超え】揚げない!ちくわの竜田揚げ
- 13 【つくれぽ100超え】美味しい♡小松菜とちくわの胡麻和え
- 14 【つくれぽ100超え】常備できない!ちくわ大根照り煮!
- 15 【つくれぽ500超え】お弁当・運動会★竹輪&うずらの卵照り焼き
- 16 【つくれぽ100超え】みんな大好き~♪竹輪のカレー揚げ♪
- 17 【つくれぽ100超え】❀ 大根葉とちくわの卵炒め ❀
- 18 【つくれぽ100超え】竹輪の青のり塩チーズ炒め(磯辺焼き風?)
- 19 【つくれぽ100超え】ちくわとピーマンのカレー炒め
- 20 【つくれぽ100超え】お弁当の簡単おかず♪ちくわのわさびマヨ♡
- 21 【つくれぽ500超え】絶品★ちくわの南蛮漬け
- 22 【つくれぽ100超え】お弁当に♬竹輪の大葉巻き
- 23 【つくれぽ500超え】お弁当に☆チーズinちくわの甘辛焼き
- 24 【つくれぽ100超え】お弁当に♫♬ ちくわとネギのおかか炒め
- 25 【つくれぽ100超え】お弁当作り置きに☆ナスとちくわの照り焼き
- 26 【つくれぽ100超え】簡単☆ちくわのゆかり揚げ~♪
- 27 【つくれぽ500超え】【農家のレシピ】大根とちくわの甘辛炒め
- 28 【つくれぽ900超え】マヨで美味◆インゲンと竹輪のゴマ和え◆
- 29 【つくれぽ100超え】春菊とちくわの柚子胡椒マヨ和え★
- 30 【つくれぽ100超え】人参とちくわのマヨゴマ和え
【つくれぽ1000超え】揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない!
POINT
◆紀文の2本入りの焼き竹輪を使用しました。
◆一般的な5本入りの、小さ目?平均的な?竹輪でももちろんOK!
◆竹輪の大きさや量によって、衣を調節してください。
◆焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると◎
【つくれぽ3000超え】サクサクちくわ♥
POINT
マヨネ−ズ以外にもトマトケチャップやチ−ズに変えても美味しいです!
アレンジ楽しんでみてネ(^O^)
焼き上がりは熱々︎
食べる時気をつけてね!
パセリは無くても大丈夫です(^O^)
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【つくれぽ2000超え】きゅうりとちくわの簡単ナムル♡
POINT
きゅうりから水気が出るので水っぽくならないように! ピリ辛がお好きな方はラー油をお好みで(#^.^#)
【つくれぽ2000超え】ピーマンとちくわのきんぴら
POINT
お弁当のおかずにも、おつまみにもピッタリ!
冷蔵庫にあるものだけで素早くおいしく出来るので便利なレシピです。
ピーマンがおいしくなります!
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【つくれぽ1000超え】お弁当&運動会!★定番・チーズ竹輪ロール
POINT
ラップはキツメに巻く。
シッカリ冷ましてから切る。
チーズは糊のようなもの。
チンして少し溶かし、冷やしてくっつけます!
★加熱し過ぎるとチーズが流れ出ちゃうので【ほんのり温かいかな?】程度の加熱でOK。
(ピザ用ではないもので作ってね)
【つくれぽ1000超え】✿ちくわで海苔✿チーズ
POINT
必ずとろけるチーズを使ってくださいね。チーズがとろけるおかげで、楊枝を取っても丸まったまま!なんですよ。
(とろけるチーズでなくてもOKだそうです)
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【つくれぽ1000超え】簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物
POINT
◎濃いなと感じた場合は
醤油を大さじ0.5〜1減らすか
薄口醤油に変えてみてください。
( 私も薄口醤油使用です )
◎一晩置くとお出汁が染み込んで
更に美味しくなりますよ〜♪
【つくれぽ2000超え】あと一品に♪ちくわのチーズ炒め
POINT
✿お好みでマヨ・チーズ・のりを加減してください。
✿醤油をほんのちょっぴり入れても美味しいです♡
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【つくれぽ1000超え】簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き)
POINT
マヨネーズの油でカリッと焼くのが美味しいです。
【つくれぽ1000超え】■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■
POINT
※具は小さめに切り、味を絡まりやすくします。
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【つくれぽ100超え】お弁当に♪ちくわと青のりの醤油マヨ☆彡
POINT
火が強いと焦げるので中火くらいが良いです。
【つくれぽ100超え】揚げない!ちくわの竜田揚げ
POINT
片栗粉はしっかり&たっぷりに真っ白となるまで、まぶす様にしてください。少な過ぎるとおいしくないです×
またちくわは5分漬け込むだけでしっかり味がつきますよ!漬け込み過ぎると辛くなり×
醤油は減塩タイプ使ってますのでこいくちの人は控えめにが◎
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【つくれぽ100超え】美味しい♡小松菜とちくわの胡麻和え
POINT
仕上がりが水っぽくならないよう、小松菜はよく水気をしっかりと絞って下さい。小分け冷凍してお弁当のおかずにしても便利です。
【つくれぽ100超え】常備できない!ちくわ大根照り煮!
POINT
出来たてもめちゃくちゃ美味しいですが、翌日は更においしくなります!照りという希望がありましたので調味料の水気が多すぎず少な過ぎずを意識しました。七味をかけるとおつまみにもなりますし、倍量でもすぐなくなりますー!
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【つくれぽ500超え】お弁当・運動会★竹輪&うずらの卵照り焼き
POINT
しつこいようですが・・・片栗粉がダマにならないように、タレは【弱火】で入れ、必ずフライパンを揺すって下さい。
そして弱火のままでシッカリ火を通します。
運動会の前の晩にうずらをクルクル巻いておけば、当日の朝は焼くだけ・5分でOK!
【つくれぽ100超え】みんな大好き~♪竹輪のカレー揚げ♪
POINT
簡単でおいしくて、冷めてもお弁当にちょうどいい!
朝食の一品としてもおすすめ!
揚げるときは高温であげましょう!
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【つくれぽ100超え】❀ 大根葉とちくわの卵炒め ❀
POINT
みんなのつくれぽ
☆想像してなかった味!なんか美味しい!(^○^)これはいいですね♪
☆今までもったいないけど食べ方分からなかった葉っぱ。リピ決定です!
☆いつも捨ててたので初めて使いました。シャキシャキで美味しかった!
【つくれぽ100超え】竹輪の青のり塩チーズ炒め(磯辺焼き風?)
POINT
塩で味がしまります。塩は少しずつ、お好みに調節してくださいね♪
カロリーハーフのマヨネーズは溶けにくい為普通のマヨネーズがオススメ♡
粉チーズなくても塩を気持ち多めにかければOk♪
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【つくれぽ100超え】ちくわとピーマンのカレー炒め
POINT
調味料を入れた後は手早く全体を混ぜ合わせてください!
【つくれぽ100超え】お弁当の簡単おかず♪ちくわのわさびマヨ♡
POINT
マヨネーズゎメーカーによって味が大きく変わりますので、量ゎ調整して下さい。カロリーハーフ等ゎ加熱で溶けにくいと聞いたことがあるのでオススメ出来ないかなー。ちなみにピュアセレクトこくうまでやったら、マヨ溶けきらなかったし、味も若干変わります。
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【つくれぽ500超え】絶品★ちくわの南蛮漬け
POINT
出来上がってすぐよりも冷蔵庫で冷やして野菜がしんなりした頃が食べ頃♪味が馴染んで(b^ー°)2日は日持ちします
【つくれぽ100超え】お弁当に♬竹輪の大葉巻き
POINT
小さな1品なので、卵焼きのついでに玉子焼き器で焼くことができます。
タレを絡めるときは焦げやすいので火加減は弱火で。
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【つくれぽ500超え】お弁当に☆チーズinちくわの甘辛焼き
POINT
調味料をフライパンに投入するときは油ハネに注意して下さいね。
【つくれぽ100超え】お弁当に♫♬ ちくわとネギのおかか炒め
POINT
アレンジというほどでもないのですが、七味唐辛子を加えてもピリッとしてお弁当のおかずに合います。
フライパンの上でアレンジできるので、こどもにはおかか醤油、旦那さんにはおかか七味醤油と、2種類作ることも出来ますよ(*◔‿◔)
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【つくれぽ100超え】お弁当作り置きに☆ナスとちくわの照り焼き
POINT
タレを一気に手際よくからめて火を消すこと!
【つくれぽ100超え】簡単☆ちくわのゆかり揚げ~♪
POINT
みんなのつくれぽ
☆息子のお弁当に♥ 梅入りゆかりで♪ 簡単・美味★ σ(´~`*)
☆いつもと違う竹輪揚げ☆副菜に簡単ヘルシー美味( ºωº )♡
☆ん~♬紫蘇のよい香り♡お弁当たけど、これは摘み食い止まらない(笑
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【つくれぽ500超え】【農家のレシピ】大根とちくわの甘辛炒め
POINT
大根の皮は栄養満点、捨てないで一緒に使ってね。
【つくれぽ900超え】マヨで美味◆インゲンと竹輪のゴマ和え◆
POINT
*インゲンはお好みの固さに茹でて下さい。
*めんつゆで砂糖をよく溶かしてから、すりごまとマヨを混ぜ合わせてね。
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【つくれぽ100超え】春菊とちくわの柚子胡椒マヨ和え★
POINT
ごまは多い方がおいしいです♬
柚子胡椒はお好みで増減させてください。
量は、我が家が食いしん坊なのでこの量です。
半量でも4人分取れます。
【つくれぽ100超え】人参とちくわのマヨゴマ和え
POINT
みんなのつくれぽ
☆マヨでコク旨〜♡手軽に美味しい一品できて助かりました♪ご馳走様☆
☆また娘塾弁当の彩りに助かったよ^^長男君モシャモシャその後元気?
☆金時人参で作・甘くて美味しいね♡昨日は本当に有難う~(^^♪