クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「豚こま肉」の人気レシピを30個紹介します。安くておいしい豚こま肉を使ったおいしいレシピ集です。ご飯のおかずにも、お弁当にも、お酒のお供にもオススメの素晴らしいレシピばかりです。どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。
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目次
- 1 つくれぽ5530件|☆豚こまのスタミナ炒め☆
- 2 つくれぽ1286件|☆豚こまのねぎ塩炒め☆
- 3 つくれぽ1716件|☆豚こまのポークケチャップ☆
- 4 つくれぽ2419件|白菜と豚こま肉のうま煮
- 5 つくれぽ件|お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼
- 6 つくれぽ4261件|すっぱ甘辛の豚小間焼き
- 7 つくれぽ6281件|簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
- 8 つくれぽ1522件|ピーマン豚こま肉のオイスター丼
- 9 つくれぽ1890件|豚コマとキャベツで☆甘味噌♡簡単♪回鍋肉
- 10 つくれぽ1227件|「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー
- 11 つくれぽ1683件|豚こまの南蛮風♡タルタル添え
- 12 つくれぽ1379件|ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼
- 13 つくれぽ1834件|豚こまで生姜焼き☆彡
- 14 つくれぽ1767件|豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
- 15 つくれぽ2103件|豚こま★たけのこ★青椒肉絲
- 16 つくれぽ1474件|ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
- 17 つくれぽ15805件|家の黄金比率で♥煮物の定番!肉じゃが♥
- 18 つくれぽ6771件|簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮
- 19 つくれぽ13472件|こってり甘旨っ!◆豚丼◆
- 20 つくれぽ5315件|さといもと豚肉の照り焼き
- 21 つくれぽ2061件|豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋!
- 22 つくれぽ4804件|娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
- 23 つくれぽ1318件|【基本】吉野家系かんたん豚丼
- 24 つくれぽ7096件|豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
- 25 つくれぽ3966件|家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん
- 26 つくれぽ6455件|めちゃ旨!豚もやしスープ
- 27 つくれぽ1826件|ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
- 28 つくれぽ1855件|焼きそばめし
- 29 つくれぽ2492件|簡単うまッ!豚とアスパラのバタポン
- 30 つくれぽ件|カリカリ豚ともやしのねぎソース
- 31 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ5530件|☆豚こまのスタミナ炒め☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/3003417
材料
豚こま300g
玉ねぎ1/2個
●しょうゆ大さじ2と1/2
●酒大さじ1
●酢大さじ1
●みりん大さじ1
●さとう大さじ1
●にんにくすりおろし少々
●しょうがすりおろし少々
サラダ油大さじ1
つくれぽ1286件|☆豚こまのねぎ塩炒め☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/3896791
材料
豚こま(豚バラでも)300g
長ねぎ1本
●酒大さじ2
●ごま油大さじ1と1/2
●みりん小さじ2
●しょうゆ小さじ1
●塩小さじ1/2
●鶏がらスープのもと小さじ1/2
●白いりごま大さじ1
●にんにく(すりおろし又はチューブ)1かけ
●しょうが(すりおろし又はチューブ)にんにくと同量
●粗挽きブラックペッパー少々
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つくれぽ1716件|☆豚こまのポークケチャップ☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/4057936
材料
豚こま肉300g
玉ねぎ1/2個
油(炒め用)大さじ1/2
●ケチャップ大さじ3
●ソース大さじ1
●酒大さじ1
●コンソメ小さじ1
●さとう小さじ1
●酢小さじ1
●しょうゆ小さじ1/2
●にんにく(チューブでも)少々(3〜4cm)
塩こしょう少々
つくれぽ2419件|白菜と豚こま肉のうま煮
参照元:https://cookpad.com/recipe/2432354
材料
白菜1/6個
豚こま肉200g
人参1/4本
○酒・醤油(肉浸し用)適量
○片栗粉(肉まぶし用)大さじ2
★オイスターソース・醤油・酒各大さじ1
★みりん大さじ2
★酢大さじ1/2
ごま油(仕上げ用)大さじ1
POINT
動画付きで分かりやすい
これもチェック
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つくれぽ件|お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼
参照元:https://cookpad.com/recipe/1109716
材料
白菜葉5枚~(250g)
豚コマ100g
人参3㎝~(40g)
◎醤油(肉浸し用)大さじ1/2
◎酒(肉浸し用)大さじ1
◎片栗粉(肉浸し用)大さじ1
★中華だし・醤油・酢大さじ1/2~
★酒・みりん各大さじ2
ごま油(仕上げ用)大さじ1
片栗粉(とろみ用)大さじ1/2~
POINT
動画付きで分かりやすい
これもチェック
つくれぽ4261件|すっぱ甘辛の豚小間焼き
参照元:https://cookpad.com/recipe/1478863
材料
豚小間肉400g
片栗粉大さじ4
*酢大さじ4
*砂糖大さじ3
*醤油大さじ3
白ゴマ大さじ5
サラダ油小さじ1
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つくれぽ6281件|簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
参照元:https://cookpad.com/recipe/1844259
材料
豚肉(こま切れ、切り落とし)300g
■ (下味)
○塩コショウ少々
○醤油小さじ1
○油少々
○片栗粉大さじ1.5~2くらい
人参1/2個
ピーマン2個
玉葱(大)1/2個
■ (たれ)
醤油大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1.5くらい
ケチャップ大さじ2
米酢(穀物酢)大さじ3(大さじ2)
ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと小さじ1
片栗粉小さじ1〜
これもチェック
つくれぽ1522件|ピーマン豚こま肉のオイスター丼
参照元:https://cookpad.com/recipe/873189
材料
ピーマン6個
豚こま切れ200g
○酒・醤油・片栗粉(肉下味用)適量
★オイスターソース・みりん・酒各大さじ1
★醤油大さじ1/2
★コショウ適量
ごま油(仕上げ用)大さじ1
これもチェック
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つくれぽ1890件|豚コマとキャベツで☆甘味噌♡簡単♪回鍋肉
参照元:https://cookpad.com/recipe/2080539
材料
豚こま切れ肉(ロース薄切り、バラ薄切りでもOK♪)200g
長ねぎ1/2本
キャベツ約1/2個
にんにく大1片
しょうが1かけ
サラダ油大さじ2
◎みそ大さじ3
◎砂糖大さじ1
◎みりん小さじ6
◎酒小さじ4½
◎しょうゆ小さじ1½
◎豆板醤小さじ1/2
これもチェック
つくれぽ1227件|「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー
参照元:https://cookpad.com/recipe/500704
材料
豚肉こま切れ180gくらい
玉ねぎ中1個
人参小1本
ジャガイモ中2~3個
バター、サラダ油小匙1、大匙1
水350cc
赤ワイン200cc
牛乳150cc
にんにくのみじん切り2片
コンソメ1つ
あればローリエ1枚
ケチャップ、ソース各大匙1
市販のルー・中辛&甘口各1/4箱
(あればガラムマサラorクミン)小匙1/6ずつ
(あればオレガノ、タイムなどのハーブ)小匙1/4ずつ
これもチェック
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つくれぽ1683件|豚こまの南蛮風♡タルタル添え
参照元:https://cookpad.com/recipe/587553
材料
豚こま切れ肉250g
醤油小さじ1
酒小さじ2
片栗粉適量
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
ゴマ油大さじ1
◎醤油大さじ2
◎酢(ミツカン熟味酢)大さじ3
◎砂糖大さじ2
◎みりん小さじ2
■ タルタルソース
卵1個
玉ねぎ1/4個
マヨネーズ大さじ3~4
塩・胡椒適量
つくれぽ1379件|ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼
参照元:https://cookpad.com/recipe/2214207
材料
チンゲンサイ2株
にんじん1/3本
しいたけ大2枚
しょうが1かけ
豚薄切り肉(ロース、こま)100g
塩こしょう適宜
サラダ油大さじ1
◎水100ml
◎中華だし小さじ1.5
◎酒大さじ1
◎しょうゆ小さじ1
△片栗粉小さじ2
△水小さじ2
お酢少々
ごま油少々
温かいご飯約300g(約茶碗2杯分)
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つくれぽ1834件|豚こまで生姜焼き☆彡
参照元:https://cookpad.com/recipe/794012
材料
豚こま肉300~350g
A 醤油大さじ2
A 酒 みりん大さじ1.5
A 砂糖大さじ1/2
A おろししょうが大さじ1.5
A おろしにんにく小さじ1
油適量
つくれぽ1767件|豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
参照元:https://cookpad.com/recipe/460780
材料
豚こま300gくらい
マヨネーズ大さじ1~2くらい
パン粉適量
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つくれぽ2103件|豚こま★たけのこ★青椒肉絲
参照元:https://cookpad.com/recipe/1307454
材料
豚肉こまぎれ(うすぎりでも可)300g
たけのこ1/4~1/2本(約150~300g)
ピーマン1袋(5~6個)
にんにく1かけ
■ 【豚肉の下味】
(1)しょうゆと酒各小さじ1~1.5
(2)片栗粉大さじ1.5
(3)サラダ油大さじ1
■ 【合わせ調味料】
※しょうゆ大さじ1.5~2
※塩ほんの少し
※砂糖大さじ1/2
※酒大さじ3
※オイスターソース小さじ1
つくれぽ1474件|ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/1403464
材料
豚肉(何でも)200〜250g
春キャベツ大2〜3枚
●ニラ(ねぎでもok)1/4束
●酒大4
●レモン汁大1
●塩小1
●ニンニク1カケ
●ごま油大1
塩こしょう適量
粗引きブラックペッパーいっぱい
ごま油大1
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つくれぽ15805件|家の黄金比率で♥煮物の定番!肉じゃが♥
参照元:https://cookpad.com/recipe/1519259
材料
牛肉・豚肉の小間切れなど400g
じゃがいも大きめ6コ
人参大1本
玉ねぎ大1コ
白滝1袋
■ ✿黄金比率の煮汁✿
水400cc
醤油・酒・砂糖・みりん各大4ずつ
ほんだし大1
これもチェック
つくれぽ6771件|簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮
参照元:https://cookpad.com/recipe/1021294
材料
白菜1/4株
豚コマ(ほかの肉やベーコンでも)200グラム(お好みで)
シメジなくても
ニンニク一かけ
サラダ油大さじ1
薄力粉大さじ3
牛乳500cc
コンソメ1キューブ
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つくれぽ13472件|こってり甘旨っ!◆豚丼◆
参照元:https://cookpad.com/recipe/1134767
材料
豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用)300g
レタス(キャベツでもOK)4~5枚
玉葱中1/2個
◆砂糖大さじ1
◆酒大さじ2
◆醤油大さじ3
◆みりん大さじ1
つくれぽ5315件|さといもと豚肉の照り焼き
参照元:https://cookpad.com/recipe/937831
材料
さといも4個
豚こま切れ肉150g
片栗粉大さじ2~3
■ タレ
お酒大さじ2
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1.5
これもチェック
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つくれぽ2061件|豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋!
参照元:https://cookpad.com/recipe/3292114
材料
豚バラ肉(鳥モモでも豚コマでもホルモンでも可)200〜250g
もやし1掴み
キャベツ(ざく切り)1/4個
ニラ8本分程度
水600ml
ごま油(炒め用)大さじ1
胡椒小さじ1/2
にんにく(スライス)1片
唐辛子(輪切り)1本分
白ごまお好みで
●鶏がらスープの素(顆粒)大さじ2
●醤油小さじ1
●砂糖小さじ1
●オイスターソース大さじ1/2
●塩小さじ1/2程度
これもチェック
つくれぽ4804件|娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
参照元:https://cookpad.com/recipe/2050001
材料
豚こま切れ肉又は豚バラ肉150g
なす1本
すり胡麻大さじ 1
大葉(千切り)1枚
☆ 味噌大さじ 1
☆ 砂糖大さじ 1/2
☆ 酒大さじ 1
☆ みりん大さじ 1
ごま油大さじ 1
小麦粉大さじ 1
これもチェック
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つくれぽ1318件|【基本】吉野家系かんたん豚丼
参照元:https://cookpad.com/recipe/4808298
材料
豚肉200~250g
玉ねぎ1/2個
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ2
★だし汁(水+顆粒だし小さじ1)150ml
★すりおろし生姜(なくても可)お好みで少々
温かいご飯2膳分
つくれぽ7096件|豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/247682
材料
豚切り落とし肉200g
小松菜1束(200g)
塩・コショウ少々
片栗粉適宜
ニンニク(みじん切り)1片分
サラダ油大さじ2
*砂糖小さじ1
*酒大さじ1
*しょう油大さじ1と1/2
*水大さじ1
ゴマ油小さじ1/2
これもチェック
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つくれぽ3966件|家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん
参照元:https://cookpad.com/recipe/1649234
材料
白玉うどん(ゆでうどん)2袋
きゃべつ1/8玉
人参太いところ1cm分
その他好きな野菜好きなだけ
豚こま肉150g
だし汁(顆粒だし使用でOK)100cc
酒大さじ2
薄口しょうゆ大さじ4
かつおぶし1袋(3g)
塩コショウ少々
つくれぽ6455件|めちゃ旨!豚もやしスープ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1042357
材料
豚こま切れ肉100g
もやし1/2袋~
かつお節小袋1パック
ごま油小さじ2
●水600cc
●中華スープの素小さじ1
●しょうがすりおろし1かけ
●にんにくすりおろし1かけ
しょうゆ大さじ1弱
合わせ味噌大さじ2と1/2
ラー油少々
(塩少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子適宜
これもチェック
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つくれぽ1826件|ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
参照元:https://cookpad.com/recipe/1375095
材料
豚こまぎれ肉150~200g
白ねぎ10cmくらい
☆酒大さじ1
☆塩・こしょう適量
サラダ油適宜
■ 塩だれ
酒大さじ1
塩ひとつまみ
レモン汁(ポッカレモン使用)小さじ1
中華だしの素(ウェイパーなど)小さじ2
片栗粉(同量の水でとく)小さじ1
水60~70cc
■ ■
ごはんお茶碗2杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー適量
細ねぎ適量
つくれぽ1855件|焼きそばめし
参照元:https://cookpad.com/recipe/859079
材料
市販の焼きそば麺1袋
ご飯1合(お茶碗2杯分)
ゴマ油大さじ1
★豚こま切れ肉(バラ薄切り)150g
★キャベツ3~4枚
★サラダ油大さじ1
★塩コショウ適宜
☆焼きそば麺の袋ソース1袋
☆お好みソース(中濃)大さじ3
青のり適宜
削り節適宜
紅しょうが適宜
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つくれぽ2492件|簡単うまッ!豚とアスパラのバタポン
参照元:https://cookpad.com/recipe/2361266
材料
豚小間300g
酒大1
ニンニク1片
小麦粉少々
マーガリン大1
アスパラ1束
しめじ1/2パック
ポン酢大3
黒胡椒適量
これもチェック
つくれぽ件|カリカリ豚ともやしのねぎソース
参照元:https://cookpad.com/recipe/608702
材料
豚こまぎれ肉100g
もやし1袋
片栗粉大さじ1
■ <ねぎソース>
長ねぎ7~8cm分くらい
醤油大さじ3
酢(純米酢使用)大さじ3
砂糖小さじ3
鷹の爪(とうがらし)の輪切※種は取り除く少々
(あれば飾りに)わけぎ少々
これもチェック
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おすすめ!人気レシピ本5選
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「アマゾン紹介文より引用」