クックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している「ブロッコリー」の人気レシピを30個紹介します。ブロッコリーをおいしく食べられるレシピ集です。ブロッコリーがご飯にもお弁当にもお酒のお供にもオススメの絶品レシピばかりです。どれも簡単でおいしく作れる素晴らしいレシピばかり!是非作ってみて下さい。
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目次
- 1 つくれぽ2331件|かなりおいしいブロッコリーサラダ
- 2 つくれぽ3489件|☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆
- 3 つくれぽ3436件|デパ地下の味!ブロッコリーとツナのサラダ
- 4 つくれぽ3200件|半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
- 5 つくれぽ4143件|甘い!美味しい!ブロッコリーのゆで方
- 6 つくれぽ3609件|ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
- 7 つくれぽ1589件|激旨!牛肉とブロッコリーの炒め物
- 8 つくれぽ1156件|えびとブロッコリーのうま塩豆腐
- 9 つくれぽ1850件|海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪
- 10 つくれぽ1275件|ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン
- 11 つくれぽ1108件|エビマヨwithブロッコリー
- 12 つくれぽ4179件|ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ
- 13 つくれぽ1906件|ブロッコリーのカニ玉あんかけ
- 14 つくれぽ2902件|ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ
- 15 つくれぽ2386件|ブロッコリーとツナの胡麻マヨポン♪サラダ
- 16 つくれぽ3469件|ブロッコリーのおかかマヨ和え
- 17 つくれぽ2872件|試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方
- 18 つくれぽ1342件|カルボナーラ味のブロッコリー
- 19 つくれぽ769件|さつまいもとブロッコリーのホットサラダ
- 20 つくれぽ696件|☆ブロッコリーとマカロニの和風サラダ☆
- 21 つくれぽ366件|もう一品!ブロッコリーとベーコンのサラダ
- 22 つくれぽ307件|無限★塩こんブロッコリー☆作り置き
- 23 つくれぽ541件|簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
- 24 つくれぽ389件|海老とブロッコリーと卵のサラダ
- 25 つくれぽ241件|ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ焼き
- 26 つくれぽ339件|超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め
- 27 つくれぽ956件|ブロッコリーとウインナーのパルメザン炒め
- 28 つくれぽ743件|ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め
- 29 つくれぽ822件|チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
- 30 つくれぽ112件|ブロッコリーとツナマヨコーンのサラダ
- 31 おすすめ!人気レシピ本5選
つくれぽ2331件|かなりおいしいブロッコリーサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1725040
材料
ブロッコリー1株
かつおぶし1袋
マヨネーズ大さじ3
醤油小さじ1/2
つくれぽ3489件|☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/2738643
材料
ブロッコリー一株
ベーコン(ウインナーでも可)50g〜
にんにく1かけ
サラダ油大さじ1
●しょうゆ小さじ1
●塩こしょう少々
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つくれぽ3436件|デパ地下の味!ブロッコリーとツナのサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2050737
材料
ブロッコリー1房
玉ねぎ小1/5コ
にんじん3cmほど
ツナ缶1缶
★すりごま大さじ3
★マヨネーズお好きなだけ
★コーン(あれば)お好きなだけ
つくれぽ3200件|半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2487518
材料
ブロッコリー1房
アボカド1個
卵2個
◆マヨネーズ大さじ2
◆ケチャップ大さじ1
◆おろしニンニク・砂糖各少々
レモン汁少々
これもチェック
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つくれぽ4143件|甘い!美味しい!ブロッコリーのゆで方
参照元:https://cookpad.com/recipe/728042
材料
ブロッコリー大きめ一房
つくれぽ3609件|ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/973478
材料
ブロッコリー1房
ゆで卵2個
☆マヨネーズ大さじ3
☆オイスターソース大さじ1
☆塩こしょう適量
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つくれぽ1589件|激旨!牛肉とブロッコリーの炒め物
参照元:https://cookpad.com/recipe/747915
材料
牛薄切り肉100g
☆酒小さじ1
☆醤油小さじ1
☆片栗粉大さじ1
ブロッコリー一株
人参適量
生姜みじん切り小さじ1
にんにくのみじん切り一片
★オイスターソース小さじ2
★酒大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★塩加減して少々
★鶏がらスープ(顆粒タイプ)小さじ2
★ごま油小さじ1
胡椒適量
これもチェック
つくれぽ1156件|えびとブロッコリーのうま塩豆腐
参照元:https://cookpad.com/recipe/2078007
材料
えびお好きな量で
ブロッコリー1房
豆腐(木綿)2丁
にんにく1~2かけ
鶏がらスープの素大さじ1.5~2
水400ccくらい
塩コショウ適量
サラダ油適量
水溶き片栗粉適量
これもチェック
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つくれぽ1850件|海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/3440004
材料
海老12尾
ブロッコリー1株
片栗粉大さじ1
マヨネーズ(炒め用)大さじ2
☆酒大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆醤油大さじ1強
★酒・片栗粉(海老下処理用)各適量
これもチェック
つくれぽ1275件|ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン
参照元:https://cookpad.com/recipe/495195
材料
ブロッコリーの茎1本分
塩小さじ半分
ラー油小さじ半分
ごま油小さじ1
中華あじ小さじ4分の1
粗挽き黒コショウ少々
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つくれぽ1108件|エビマヨwithブロッコリー
参照元:https://cookpad.com/recipe/1757954
材料
エビ20匹
ブロッコリー1株
★マヨネーズ大さじ4
★ケチャップ大さじ2
★はちみつ大さじ1
★レモン汁小さじ2
片栗粉適量
これもチェック
つくれぽ4179件|ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/453828
材料
ブロッコリー大1株
卵2個
マヨネーズ大さじ3~4
マスタード小さじ1~2
塩適量
ブラックペッパー適量
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つくれぽ1906件|ブロッコリーのカニ玉あんかけ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2113793
材料
ブロッコリー1/2株~
カニカマ4本
卵(L)1個
★水150cc
★めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
つくれぽ2902件|ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1902654
材料
ブロッコリー1株
しめじ(エリンギやまいたけでも)1パック
ベーコン(なければウインナーなどでも)2枚
にんにく1かけ
オリーブオイル大さじ1弱
粉チーズ(パルメザン)適量
こしょう
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つくれぽ2386件|ブロッコリーとツナの胡麻マヨポン♪サラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2150173
材料
ブロッコリー1株
ツナ缶80g
☆ マヨネーズ大さじ 2
☆ ポン酢大さじ 1
☆ すり胡麻大さじ 1
☆ ごま油小さじ 1
粗引き黒胡椒適宜
これもチェック
つくれぽ3469件|ブロッコリーのおかかマヨ和え
参照元:https://cookpad.com/recipe/398799
材料
ブロッコリー1房
☆鰹節小1袋
☆マヨネーズ大さじ2
☆醤油小さじ1
白ゴマ大さじ1
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つくれぽ2872件|試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方
参照元:https://cookpad.com/recipe/286379
材料
ブロッコリー1/2~1株
にんにく2かけ
塩小さじ3/4程度
つくれぽ1342件|カルボナーラ味のブロッコリー
参照元:https://cookpad.com/recipe/496330
材料
ブロッコリー1/2株
ベーコン2枚
○たまご1個
○牛乳大さじ3
○粉チーズ大さじ2
○塩・こしょう適量
黒こしょう仕上げにたっぷり
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つくれぽ769件|さつまいもとブロッコリーのホットサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/4290828
材料
さつまいも1本
ブロッコリー1個
にんにく1片
ハーブソルト適量
黒胡椒お好みで
オリーブオイル適量
ベーコン2枚
これもチェック
つくれぽ696件|☆ブロッコリーとマカロニの和風サラダ☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/3401465
材料
マカロニ (フジッリ)80g
ブロッコリー1/2株
●しょうゆ大さじ1/2
●マヨネーズ大さじ3〜4
●ツナ缶1缶
削り節1袋(5g)
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つくれぽ366件|もう一品!ブロッコリーとベーコンのサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/3097621
材料
ブロッコリー一房(小)
ベーコン2枚
マヨネーズ大さじ3
すりごま大さじ2
醤油小さじ1
砂糖小さじ1/2
つくれぽ307件|無限★塩こんブロッコリー☆作り置き
参照元:https://cookpad.com/recipe/5322123
材料
ブロッコリー1房
塩昆布大さじ1~適量
ごま油大さじ1/2
白すりごま適量
(塩・黒コショウ)お好みで
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つくれぽ541件|簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/3140537
材料
豚肉薄切り200g
ブロッコリー1株
★マヨネーズ大さじ3
★ウスターソース大さじ1
★カレー粉小さじ2~
★砂糖小さじ1
★にんにくすりおろし1片分
塩コショウ少々
塩(ブロッコリー用)ひとつまみ
つくれぽ389件|海老とブロッコリーと卵のサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/4070051
材料
ブロッコリー1/2株
海老100g
卵4個
●マヨネーズ大さじ4
●粒マスタード大さじ1
●はちみつ小さじ1
●牛乳小さじ1/2
●こしょう(お好みで)少々
これもチェック
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つくれぽ241件|ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ焼き
参照元:https://cookpad.com/recipe/6432255
材料
じゃがいも2個
ブロッコリー1株
ゆで卵1個
塩少々
こしょう少々
キユーピー マヨネーズ大さじ3
つくれぽ339件|超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/1710420
材料
むきえび150g
茹でブロッコリー1/2房分
卵2個
マヨネーズ小さじ1くらい
○水50cc
○鶏ガラスープ粉末小さじ1
○醤油小さじ1
油適量
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つくれぽ956件|ブロッコリーとウインナーのパルメザン炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/1474838
材料
ブロッコリー(茹でたもの)1/2株(6~7房)
ウインナー3本
オリーブオイル大さじ1/2
クレイジーソルト適量
パルメザンチーズ(粉チーズ)大さじ1~
つくれぽ743件|ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/4424630
材料
鶏むね肉1枚(250g)
ブロッコリー1房
酒・醤油(肉浸し用)適量
片栗粉(肉まぶし用)適量
★醤油・酒・みりん各大さじ1
★すりおろしニンニク大さじ1/2
バター(仕上げ用)10g
これもチェック
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つくれぽ822件|チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
参照元:https://cookpad.com/recipe/1532257
材料
鶏もも肉1枚
ブロッコリー1株
じゃがいも1個
にんにくみじん切り1~2かけ分
バター大さじ1
醤油小さじ2
レモン汁小さじ1
塩こしょう少々
オリーブオイル適量
つくれぽ112件|ブロッコリーとツナマヨコーンのサラダ
参照元:https://cookpad.com/recipe/5547812
材料
ブロッコリー1房
ノンオイルツナ缶1缶
コーン50g
マヨネーズ大さじ3~お好みで足しても◎
胡麻油少々
鰹節2〜2.5g
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