クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを30個集めました。アボカドは彩も鮮やかでカフェのご飯で出てきそうなのが作れますよ!サラダはもちろん、パスタや丼など幅広いレシピが揃っています!おいしくてヘルシーにアボカドを食べられる素敵なレシピばかりです。是非参考に作ってみて下さい。
これもチェック
スポンサードサーチ
目次
- 1 【つくれぽ1536件】ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ
- 2 【つくれぽ6040件】やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪
- 3 【つくれぽ1961件】トマトとアボカドのサラダ
- 4 【つくれぽ4655件】簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪
- 5 【つくれぽ3197件】半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
- 6 【つくれぽ3545件】アボカドクリームパスタ♪
- 7 【つくれぽ1778件】エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪
- 8 【つくれぽ4320件】アボカド♪和風クリームパスタ♪
- 9 【つくれぽ1634件】ニンニク鶏のアボカド炒め
- 10 【つくれぽ1894件】簡単なのに激うま!アボカドタコライス
- 11 【つくれぽ3271件】メチャ美味しいアボカドのサラダ
- 12 【つくれぽ1319件】アボカドとエリンギのホットサラダ
- 13 【つくれぽ2038件】アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼
- 14 【つくれぽ3517件】超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ
- 15 【つくれぽ775件】2分で完成♡アボカドのおつまみ和え
- 16 【つくれぽ378件】ワサビ香るアボカドサラダ
- 17 【つくれぽ711件】アボカドとサーモンのユッケ風
- 18 【つくれぽ557件】れぽ500件!アボカドとまぐろのタルタル
- 19 【つくれぽ136件】簡単☆鶏もも肉とアボカドの白だし炒め☆
- 20 【つくれぽ538件】コク旨たれ☆まぐろとアボカドのユッケ丼
- 21 【つくれぽ407件】おもてなし♡チキンとアボカドのコブサラダ
- 22 【つくれぽ1173件】アボカド★キムチ
- 23 【つくれぽ452件】アボガドチーズトースト♪
- 24 【つくれぽ176件】アボカドと生ハムとクリームチーズのサラダ
- 25 【つくれぽ1379件】*塩アボカド*
- 26 【つくれぽ562件】簡単♪ アボカドと長芋の醤油ドレ和え
- 27 【つくれぽ401件】柿とアボカドのシンプルサラダ
- 28 【つくれぽ701件】アボカドとツナのサラダ
- 29 【つくれぽ338件】スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪
- 30 【つくれぽ502件】大好き♡アボカドと豆腐の簡単おつまみ♡
【つくれぽ1536件】ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ
詳しくはコチラ⇒https://cookpad.com/recipe/2939408
材料
レタス1/3個
豆腐1丁
アボカド1個
☆ポン酢大2
☆ごま油大2
☆マヨネーズ大1
☆にんにくチューブ2㎝位
(☆ワサビ)お好みで
海苔お好みで
白ごまお好みで
POINT
ドレッシング、海苔は食べる直前にかけると味が薄くならず美味しく頂けます。
【つくれぽ6040件】やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1919499
材料
アボカド1個
☆ぽん酢大さじ2~3
☆砂糖小さじ1
☆ごま油小さじ1
☆おろしにんにく少々
☆おろししょうが少々
☆ごま大さじ1/2
☆ネギor玉ねぎ適量
☆赤唐辛子(輪切り)好みで1/2~1本
POINT
冷蔵庫で冷やしておくとまたおいしぃ~♪
スポンサードサーチ
【つくれぽ1961件】トマトとアボカドのサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1994614
材料
トマト中1個
アボカド1個
レモンの絞り汁小さじ1
S&Bマジックソルト小さじ1
オリーブオイル大さじ2
POINT
どんな素材にも応用がきく簡単絶品ドレッシング!
アボカド&生ハム、トマト&オニオン・・・など、ぜひ色々と試してみてください。
【つくれぽ4655件】簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1093655
材料
アボカド1/2個
ベーコン2枚
マヨネーズ大さじ2
ブラックペッパー少々
にんにくパウダー少々
とろけるチーズ1/2枚
パセリ少々
POINT
素材が十分おいしいので混ぜて焼くだけの簡単簡単グラタン〜★
1人分と書いてますが量的には2人分かも。
刻みゆで卵を混ぜたり生ハムとかで和えてもめちゃウマです♪
※申し訳ないのですが、つくれぽのコメントは省略させていただいています。
スポンサードサーチ
【つくれぽ3197件】半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/2487518
材料
ブロッコリー1房
アボカド1個
卵2個
◆マヨネーズ大さじ2
◆ケチャップ大さじ1
◆おろしニンニク・砂糖各少々
レモン汁少々
POINT
・ブロッコリーは小さめに切って貰うとソースがよく馴染みます。
・半熟卵は、潰さないよう優しく和えると色鮮やかに!勿論一緒に混ぜ込んじゃってもOKです!
【つくれぽ3545件】アボカドクリームパスタ♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/2379484
材料
パスタ100g
アボカド1個
牛乳100cc
オリーブオイル大さじ1
おろしにんにく(チューブ)2cm
コンソメキューブ1個
塩ひとつまみ
ブラックペッパー適量
POINT
アボカドはやわらかめの熟したもので!
スポンサードサーチ
【つくれぽ1778件】エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/507844
材料
アボカド1玉
エビ(中)10尾くらい
新玉ネギ1/3こ
塩コショウ少々
酒大さじ1
○にんにく(小)1/2~1/3かけ
○マヨネーズ大さじ2
○ケチャップ大さじ1
付け合わせのレタスなど(お好みで)
POINT
エビは、茹でるなどお好みの方法で火を通して下さっても。^^
【つくれぽ4320件】アボカド♪和風クリームパスタ♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/687410
材料
スパゲティ200g
アボカド1個
★マヨネーズ大さじ 3
★牛乳大さじ 1
★めんつゆ(3倍濃縮)大さじ 1.5
★鰹節ひとつまみ
きざみ海苔適量
POINT
アボカドはマッシュした方がクリーミーさが出て美味しいです。少し形が残るくらいでOK。
スポンサードサーチ
【つくれぽ1634件】ニンニク鶏のアボカド炒め
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/245008
材料
鶏むね肉大きめ1枚(小さいなら2枚)
アボカド1個
にんにく3~4かけ
※酒(なかったら水)大さじ2
※クレイジーソルト小さじ2
※醤油小さじ1
●マヨネーズ大さじ3
●わさび小さじ2
●醤油小さじ1~2
片栗粉大さじ2
【つくれぽ1894件】簡単なのに激うま!アボカドタコライス
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/842404
材料
刻み玉ねぎ1/2個
刻みニンニク1個
牛豚合いびき肉170g前後
塩コショウ少々
★トマトケチャップ大さじ2
★ウスターソース大さじ1
★しょうゆ小さじ1
レタス(千切り)お好みの量
とろけるチーズ(短冊)2枚
トマト(角切り)1/2個
アボカド(スライス)1/2個
ごはん2皿分
POINT
夏場は窓をあけて風通しを良くして、お気に入りのBGMをかけて食すこと。
美味しかったら、つくれぽで教えてね!
スポンサードサーチ
【つくれぽ3271件】メチャ美味しいアボカドのサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/208399
材料
アボカド1個
トマト1個
フロリダ産グレープフルーツ半分
オリーブオイル大匙2
塩少々
POINT
切るだけの簡単なサラダ
グレープフルーツがいいお仕事しています
【つくれぽ1319件】アボカドとエリンギのホットサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/276002
材料
アボカド1個
エリンギ中4本くらい
バター10g
オリーブオイル小さじ1
薄口しょうゆ小さじ2
ブラックペッパーお好みで
POINT
アボカドを手でバラしながら入れると混ぜるのがラクです。本当はにんにくをみじん切りにしてバター&オリーブオイルと熱する予定でしたが、あると思っていたにんにくがない!仕方ないのでにんにくなしで作りましたが、これはこれで美味でした♪
スポンサードサーチ
【つくれぽ2038件】アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1522651
材料
温かいごはんお茶碗に軽く2杯分
アボカド1/2個
豚肉(薄切りなど)60g
卵1個
白胡麻小さじ1
小葱や刻み海苔(お好みで)適量
■ てりやきソースのタレ
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1/2強
仕上げのマヨネーズお好みの量
POINT
*ご飯茶碗=約2杯分に合うタレの量です
(食べたいご飯の分量に合わせて調節して下さい)
*あとかけのタレ&とろ〜り卵をごはんによく絡混ぜながらどうぞ♪
*トッピングの海苔や小葱はオススメ!
あればぜひ♡おいしさがさらにUPします
【つくれぽ3517件】超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1889048
材料
パスタ(細めのもの・好みで)200g
大葉10枚~
トマト(大)1個(230gでした)
◆めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
◆EVオリーブオイル大さじ2~
◆すり胡麻大さじ2~
◆ニンニク(すりおろす)1カケ分
黒胡椒適量
POINT
*トマトは前もって冷たくしておくこと
*めんつゆは三倍濃縮を使用の場合、味が濃いので調整して下さい
*トマトの水分やパスタの水の切りかたで多少味の濃い薄いがあります、
味見をし、濃い場合は水を少し足し、味が足らずはめんつゆで補って下さい
スポンサードサーチ
【つくれぽ775件】2分で完成♡アボカドのおつまみ和え
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/4798509
材料
アボカド大1個or小2個
★醤油大匙1
★ゴマ油、砂糖、白ごま各大匙1/2
★ニンニクチューブ2cm
仕上げで、韓国海苔や刻み海苔適量
POINT
アボカドは皮を剥いてから切るのがちょっと面倒なので、ササッと切り込みを入れてブチュっと出しちゃいます。
熟したアボカドを使ってください。
アボカドの大きさによって塩加減が変わるので、おつまみに物足りない場合は塩又は醤油で調整して下さい。
【つくれぽ378件】ワサビ香るアボカドサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/6396476
材料
アボカド1個
トマト(ミニトマトでも)大1個
青じそ(お好みで)1枚
●マヨネーズ大さじ1.5
●ワサビ(チューブ)苦手でなければ5cmでも♪チューブ3cm
●薄口醤油(なければ濃口でも)小さじ1/3
レモン汁小さじ1/2
POINT
アボカドの身が潰れないように、ヘラや大きめのスプーンでさっくりと混ぜてください。
スポンサードサーチ
【つくれぽ711件】アボカドとサーモンのユッケ風
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1155315
材料
サーモン(刺身用)150g
アボカド1個
レモン汁適宜
■ ユッケだれ
しょうゆ大さじ1
コチュジャン小さじ1~2
砂糖小さじ1
ごま油大さじ1
炒り白ゴマ(or すり白ゴマ)大さじ1~2
長葱(みじん切り)10cm分
ニンニク(すりおろし)小さじ1/2
POINT
コチュジャンとゴマの量はお好みで調整してください♪
【つくれぽ557件】れぽ500件!アボカドとまぐろのタルタル
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/297191
材料
まぐろ1さく
アボカド1個
ごま油小さじ1
醤油大さじ1
オリーブオイル小さじ2
レモン汁小さじ1
塩・コショウ少々
POINT
時間があれば、まぐろはづけにしておいてもおいしいです。マヨネーズが好きな人は、マヨネーズにわさびを混ぜて、牛乳でのばしたソースをかけるといっそう美味しくいただけます。
アボカドは黒く、押して少しへこむぐらいがちょうどいいです。
スポンサードサーチ
【つくれぽ136件】簡単☆鶏もも肉とアボカドの白だし炒め☆
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/5232889
材料
鶏もも肉1枚(300g前後)
アボカド1個
にんにく(みじん切り)1片
白だし大さじ2
みりん大さじ1
塩コショウ適量
オリーブオイル(炒め用)大さじ1
■ 仕上げ用(お好みで)
ブラックペッパー、白ごま、七味、マヨネーズ、温泉玉子…など適宜
POINT
鶏肉の皮はお好みで取り除いてください。
【つくれぽ538件】コク旨たれ☆まぐろとアボカドのユッケ丼
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/4282315
材料
まぐろ(刺身用)1冊
温かいごはん茶碗2杯分(350g前後)
アボカド1個
いりごま(白)適量
卵黄1個
■ A
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ1と1/2
ごま油大さじ1/2
酒小さじ1
コチュジャン小さじ1
しょうが(すりおろし)小さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1
POINT
アボカドは色が変わりやすいので、ごはんにのせる直前に切りましょう。まぐろにAの調味料をしっかり染み込ませてくださいね♪
スポンサードサーチ
【つくれぽ407件】おもてなし♡チキンとアボカドのコブサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/4480717
材料
■ 特製ドレッシング
◎マヨネーズ大さじ4
◎ケチャップ大さじ1と1/2
◎牛乳大さじ1
◎レモン汁小さじ1
◎酢小さじ1
◎塩小さじ1/4
◎にんにくチューブ小さじ1/4
◎こしょう少々
◎チリパウダー(お好みで)少々
■ 具材はお好みで
レタス(サニーレタス使用)4枚
ミックスビーンズ50g
サラダチキン1パック(120g)
ゆで卵2個
アボカド1/2個
トマト中1個
コーン大さじ4
ベビーチーズ3個
POINT
チリパウダーを加えると市販のドレッシングの味に近づきます!
【つくれぽ1173件】アボカド★キムチ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1654749
材料
アボカド1個
キムチ50グラム
炒り胡麻大さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
●ごま油小さじ1
●ポッカレモン小さじ1
POINT
キムチは細かく切れてる白菜キムチだと、そのまま和えるだけで楽チンです(笑)
めんつゆとレモン汁を入れてるので、辛さはそれほど目立たないかも!
スポンサードサーチ
【つくれぽ452件】アボガドチーズトースト♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/780653
材料
食パン2枚
アボカド1個
とろけるチーズスライス2枚ずつ
マヨネーズ大さじ1~2
しょうゆ少々
ブラックペッパー適量
【つくれぽ176件】アボカドと生ハムとクリームチーズのサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/4039197
材料
完熟アボカド1個
クリームチーズ100gほど
生ハム3〜4枚ほど
■ ★以下ドレッシング
オリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ1/2
塩胡椒2〜3振り
すりおろしにんにく少々
POINT
料理が苦手な方でも簡単に美味しい前菜が出来ます。
スポンサードサーチ
【つくれぽ1379件】*塩アボカド*
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/424946
材料
アボカド1個(半個でも。食べる分だけ)
粗塩少し多いかな?位
POINT
塩をかけてしばらく置いておいても塩が浸透して美味しいです。
でも、この場合はかけすぎないようにして下さい。
【つくれぽ562件】簡単♪ アボカドと長芋の醤油ドレ和え
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/3515792
材料
アボカド1/2個
長芋70g
玉ねぎ30g (約1/8個)
醤油 (うすくちがベスト)大さじ1
酢大さじ1/2
わさびチューブ3〜4cm程度
海苔適量
かつおぶし(お好みで)適量
POINT
アボカドがよく熟れていると、混ぜた際 崩れてしまい少し見た目が…。でも美味しさに変わりはないので、懲りずに召し上がって下さい(^▽^;;
❶で時間を置く間に玉ねぎの辛味が和らぎ良い風味が出ますので、15分以上はぜひ確保して頂きたいです。
スポンサードサーチ
【つくれぽ401件】柿とアボカドのシンプルサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/290663
材料
柿1個
アボカド1個
オリーブオイル大匙1
レモン汁小匙1
塩少々
POINT
ドレッシングはシンプルに、素材の味を楽しめます
【つくれぽ701件】アボカドとツナのサラダ
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/3025451
材料
アボカド1コ
玉ねぎ1/4コ
ツナ缶1缶
マヨネーズ大さじ4程度
塩一つまみ
砂糖小さじ1/2
粗びきコショウ適量
POINT
アボカドは 変色しやすいので、切ったら早めに 調理します。玉ねぎ、マヨネーズと合わせれば変色しにくくなるのでレモン無しでも大丈夫です
スポンサードサーチ
【つくれぽ338件】スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/1241303
材料
スモークサーモン3~4切れ
アボカド1/2個
◎オリーブオイル大さじ1
◎酢小さじ1弱
◎レモン汁小さじ1弱
◎砂糖小さじ1
◎薄口醤油小さじ1
◎ごま小さじ1
◎こしょう少々
大葉2枚
ご飯適量
POINT
酸味が苦手な方はお酢の分量を減らしてください。
【つくれぽ502件】大好き♡アボカドと豆腐の簡単おつまみ♡
詳しくはコチラ⇒ https://cookpad.com/recipe/3559305
材料
アボカド1個
絹ごし豆腐1/2丁
焼き海苔全形1枚
岩塩適量
ごま油大さじ1
白胡麻適量
貝割れ大根(あれば)適量