つくれぽ1000超え!冬瓜人気簡単レシピ23選|クックパッド人気レシピ

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冬瓜のレシピを紹介します。

クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを23個集めました。

冬瓜のレシピで注目されているのが

・冬瓜のつくれぽ1000超え人気レシピ

・冬瓜のスープのレシピ

・冬瓜の煮物のレシピ

・冬瓜と鶏肉のレシピ

・冬瓜の下処理

です。

是非参考に作ってみて下さい。

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目次

冬瓜つくれぽ1000超え@クックパッド人気レシピベスト5

第1位【つくれぽ1566件】冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮

冬瓜の季節になると必ず作る料理♪

材料

冬瓜 小さいもの1/2個(正味600g)
豚ひき肉 150g
しょうが(みじん切り) ひとかけ
◯水 350CC
◯ほんだし 小さじ2
◯酒 大さじ1
◯醤油 大さじ1と1/2
◯塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1と小さじ1
水 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
塩コショウ 少々
サラダオイル 少々

第2位【つくれぽ760件】やけど注意♡冬瓜た~っぷりのスープ

熱々です!慌てて食べると舌をやけどしますよ。でもかな~りおいしく鍋がカラッポに…。'10.10.12 100人れぽ感謝✿

材料

冬瓜 1/8個(約300g)
水 800cc
顆粒ダシ 小さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆ウェイパー 小さじ2
☆塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ1
水溶き片栗粉 各大さじ1
たまご 1個
ネギまたはニラ 適量

第3位【つくれぽ198件】とうがん☆皮☆のきんぴら

つくれぽ100人☆話題入り感謝です!【冬瓜のエコ☆レシピ】冬瓜の皮を「きんぴら」風に♪意外とクセになりますよ!

材料

とうがん(皮) 150g
人参 50g
唐辛子 1本
胡麻 少々
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
丸鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1/2
胡麻油 少々
サラダ油 大さじ1

第4位【つくれぽ513件】冬瓜と卵のスープ

優しい味です。落ち着きます(*^_^*) 2012/10/30話題入り&2013/10/21二度目の話題入り感謝です♡

材料

冬瓜 1/8個
卵 1個
水 3カップ
鶏がらスープの素 小さじ2
しょう油 小さじ1/2

第5位【つくれぽ105件】夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物

むくみ防止、ダイエットにぴったりな冬瓜。 シーチキンで手軽な煮物が出来上がり♪

材料

冬瓜 1/4コ
シーチキン140g
☆ほんだし 1袋
☆酒 50cc
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆めんつゆ 大さじ2〜3
おろし生姜チューブ 小さじ1
片栗粉 適量

冬瓜のスープ@クックパッド人気レシピベスト5

第1位【つくれぽ760件】やけど注意♡冬瓜た~っぷりのスープ

熱々です!慌てて食べると舌をやけどしますよ。でもかな~りおいしく鍋がカラッポに…。'10.10.12 100人れぽ感謝✿

材料

冬瓜 1/8個(約300g)
水 800cc
顆粒ダシ 小さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆ウェイパー 小さじ2
☆塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ1
水溶き片栗粉 各大さじ1
たまご 1個
ネギまたはニラ 適量

第2位【つくれぽ513件】冬瓜と卵のスープ

優しい味です。落ち着きます(*^_^*) 2012/10/30話題入り&2013/10/21二度目の話題入り感謝です♡

材料

冬瓜 1/8個
卵 1個
水 3カップ
鶏がらスープの素 小さじ2
しょう油 小さじ1/2

第3位【つくれぽ16件】冬瓜の韓国風スープ

にんにくが利いていて美味しいです♪

材料

鶏もも肉 1枚(200g位)
■にんにく 1かけ
■塩、こしょう 適量
冬瓜 お好みの量
だし汁(普通のかつおだし等)1000cc
薄口しょうゆ 大匙 1~
こいくち醤油 大匙 1~
塩 少々
こしょう 少々
ゴマ油 少々
白ゴマ 適量
小葱 少々

第4位【つくれぽ17件】とろとろ♡冬瓜のポタージュ

冬瓜はポタージュにしても美味♡とろとろ優しい味わいのあっさりしたポタージュです。温冷どちらでも♪

材料

冬瓜 250g(正味)
玉ねぎ 1/4個
米 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
水 200㏄
コンソメ 1個
牛乳(または豆乳) 100~150㏄
生クリーム(お好みで) 大さじ2
塩・胡椒 適量

第5位【つくれぽ22件】冬瓜と豚肉のトロトロスープ

あっさり味で最後の1滴まで飲み干せちゃいます!

材料

冬瓜300g
薄切り豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
水 300cc
A) 砂糖 大さじ1
A) 中華だし 大さじ1
塩コショウ 適量
生姜 適量
ねぎ(小口切り) 適量
水とき片栗粉 適量

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冬瓜の煮物@クックパッド人気レシピベスト5

第1位【つくれぽ105件】夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物

むくみ防止、ダイエットにぴったりな冬瓜。 シーチキンで手軽な煮物が出来上がり♪

材料

冬瓜 1/4コ
シーチキン140g
☆ほんだし 1袋
☆酒 50cc
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆めんつゆ 大さじ2〜3
おろし生姜チューブ 小さじ1
片栗粉 適量

第2位【つくれぽ558件】冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん(煮物)

レシピ本&400大感謝♡冷&温どちらもやさしい美味しさ♪オクラの自然なとろみでお汁も飲み干せる薄味あんに仕上げました

材料

冬瓜 小さめ4分の1(皮を剥いた状態で正味400gくらい)
だし汁 2カップ
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
薄口醤油 小さじ1
オクラ 5~6本
蟹かまぼこ 4~5本
塩 少々
おろし生姜 適量

第3位【つくれぽ218件】鶏の旨みでいただく、冬瓜と鶏肉の煮物

話題入り感謝!鶏肉のおいしいお出汁でいただく、あっさり味な煮物です。我が家の家族は汁まで飲み干してくれました。

材料

鶏もも肉 1枚
冬瓜 1/4個
水 2カップ
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1弱
だし醤油 大さじ1弱

第4位【つくれぽ288件】■ほっこり甘め♪豚肉と冬瓜の煮物■

★2013年11月100人感謝★ とろっと口の中でとろける味の浸みた冬瓜が美味♪田舎の味を思い出すようなほっこり煮物です

材料

【冬瓜】 1/4個「約1.4~1.5kg」
【豚肉】300g
【★だし汁】 700ml「なければ水700mlに和風だしの素小さじ1でOK」
【★醤油・砂糖】 各 大匙5
【★酒・みりん】 各 大匙3
【★赤唐辛子「小口切り」】 1つまみ「なくてもOK」
【水溶き片栗粉】 適量
■  ※多めなので半量で作ってもOK「その際はすべての材料を半分にして下さいね」

第5位【つくれぽ85件】冬瓜の煮物♪とうがん・あんかけ・豚ひき肉

つくれぽ103件ありがとう!煮るととろけるような舌触り!コクが少ないので、ひき肉と一緒に!値段も安く今がお勧め!

材料

とうがん600g
だし汁 400ml
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ1と1/2
豚ひき肉 150g
片栗粉+水 大さじ1+大さじ1
生姜汁 小さじ2

冬瓜と鶏肉@クックパッド人気レシピベスト5

第1位【つくれぽ218件】鶏の旨みでいただく、冬瓜と鶏肉の煮物

話題入り感謝!鶏肉のおいしいお出汁でいただく、あっさり味な煮物です。我が家の家族は汁まで飲み干してくれました。

材料

鶏もも肉 1枚
冬瓜 1/4個
水 2カップ
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1弱
だし醤油 大さじ1弱

第2位【つくれぽ336件】*冬瓜の鶏そぼろあんかけ*

とっても優しい味で、簡単にできますよ♪冷めても美味しく頂けます*

材料

冬瓜 約1.2㎏(メモ参照)
鶏ひき肉 300g
ほんだし 小さじ3~
*酒 大さじ2
*薄口しょうゆ 大さじ3~
*みりん 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
生姜汁 少々
一味唐辛子 お好みで

第3位【つくれぽ156件】冬瓜豚バラ煮

シンプルだけど美味しい。ブタバラのほかにも鶏肉などでも代用出来ます。 丸々一個頂いたのでそいつを煮てやりました。w (小玉でした) 写真のみどりの奴は 青とうがらしです。一緒に頂いたもので辛くありません。

材料

冬瓜(とうがん) 一個(小玉なのでこれでしたが 通常は四分の一で充分だと思います。)
豚バラスライス 200g
ほんだし 小さじ3~4
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2~4

第4位【つくれぽ132件】やさしい味❀冬瓜のスープ

100人・おいしい健康&れぴまが掲載感謝✿味の染みたとろとろの冬瓜が美味しい優しい味のスープ♡ 冬瓜があったらぜひ♪

材料

冬瓜 150g(正味)
鶏ささみ(鶏胸肉) 2本(100g)
水 600cc
鶏がらスープの素 小さじ1
◎酒 大さじ1
◎しょうゆ 小さじ2
◎みりん 小さじ1
◎塩 小さじ1/4
生姜汁 小さじ1
☆片栗粉 小さじ2
青ねぎ 適量

第5位【つくれぽ38件】冬瓜と鶏ひき肉の煮物♪

『汁がうまい!』と旦那様が褒めた、うちの冬瓜の煮物♪(*´ω`*)

材料

冬瓜 600グラム
鶏ひき肉 200グラム
生姜すりおろし 小さじ1
●水 350cc
●醤油 大さじ1と1/2
●味醂 大さじ1
●料理酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●ほんだし 小さじ2
片栗粉と水(溶いておく) 各大さじ1と1/2~2

冬瓜の下処理@クックパッド人気レシピベスト5

第1位【つくれぽ8件】とうがんの下処理&保存法

これなら硬い皮も安全! 1度に使い切れない時は冷凍保存しましょ♡

材料

冬瓜 一個

第2位【つくれぽ8件】冬瓜の下処理方法

冬瓜は低カロリーで汁物や煮物に適した夏野菜!切り分けてから皮を剥くと簡単です。

材料

冬瓜 一個

第3位とうがんの簡単な下処理☆冬瓜の種ワタ取り

冬瓜ってどうやって下処理するんだっけ? 悩んだら見てください

材料

冬瓜 一個



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