つくれぽ1000超え!小松菜人気簡単レシピ14選|クックパッド人気レシピ

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小松菜のレシピを紹介します。

クックパッドでつくれぽ1000以上の人気レシピを14個集めました。

年間通して安く手に入る小松菜!中華のイメージが強いのは私だけ?

なんかチンゲン菜とごっちゃになっちゃうんです。

ほうれん草と小松菜とチンゲン菜が一緒に見えちゃいますww

そんな小松菜ですが安いのに栄養価が満点なんです!

育ち盛りの子供たちにはおいしく沢山食べて欲しい食材の一つです!

そんな小松菜のつくれぽ1000以上の素晴らしいレシピばかりです!

是非参考に作ってみて下さい。

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【つくれぽ4116件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの 

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つくれぽ5000件達成☆甘めのタレが豚肉と卵に絡みつくお店の味です!味にコツあり☆シャキシャキの小松菜入りでヘルシーに♬

材料

■ ☆具材

豚肉(小間切れなど) 180g

卵 2個

小松菜 一袋(3株程度)

■ ◎調味料

醤油 大1強

みりん  大1強

酒 大1強

砂糖 大1強

片栗粉  小1

○ごま油  適量

POINT

調味料は片栗粉以外、同量で一人当たり小さじ1程度です。

野菜がシャキッとするのはレンジで水分をとばしたからです。ラップは不要です。

片栗粉を最初から入れることにより、調味料でべちゃべちゃにならずに、しかも甘めのタレが具材に絡みつきます。

【つくれぽコメント】

 調味料の分量覚えやすくて凄く美味しかったです!とろみがいいですね

パプリカも入れて♪ 美味しかったです!またリピします!

 タレがすぐ絡んで美味しくできました!彩も良くてまた作ります♩


【つくれぽ2549件】簡単ナムル風で小松菜タップリ!

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★2000レポ感謝★たっぷりの小松菜も、茹でてナムル風にすればモリモリ♪ 中華だしとごま油で、しっかり味がきまります!

材料

小松菜 1/2把(約10株)

人参 1/2本

★中華あじ(中華だし) 小さじ1~

★コショウ 適量

★ごま 適量

★レモン汁(お好み)  2~3滴

◎ごま油(仕上げ用)  大さじ1

POINT・味付けの際、中華だしの顆粒をしっかり溶かしてから、ごま油をいれると、味がなじみやすいです。
・レモン汁はお好み(さっぱりします)、コショウたっぷりがオススメ。
・味の素の「中華あじ」を使用しています。

【つくれぽコメント】

 パクパク食べられますね!小松菜もナムルだとたくさん食べられる~♪

 簡単なのに美味しーー♡主婦の味方ですね!ありがとう(^^)

 簡単にできてとても美味しかったです◎旦那も好きとまた作ります


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【つくれぽ3590件】娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*

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「殿堂入り」秋レシピBEST100・専門家厳選レシピ「ベビー&ママ」登録感謝です☆材料2つで簡単に栄養満点な一品完成♪

材料

小松菜 1束

厚揚げ 1パック

☆砂糖 大さじ 1/2

☆ 醤油 大さじ 1・1/2

☆ 酒 大さじ 1/2

☆ 鶏がらスープの素 小さじ 1/2

☆ 生姜すりおろし 小さじ 1

POINT厚揚げに綺麗な焼き色がつくまで、しっかりと焼いた方が美味しいと思います。タレを加えたら手早く絡めて下さいね♪生姜の量はお好みで加減して下さい。

【つくれぽコメント】

生姜がきいてて美味しかったです!ちくわも一緒に♪

 とっても簡単で美味しいですね。玉子もプラスしました。

 美味しかったです!豚肉入れました


【つくれぽ5403件】*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪

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殿堂入りに感謝♪食材3つ、5分で完成です!栄養たっぷりの小松菜をたくさん食べれちゃう簡単レシピです☆

材料

小松菜 1袋

ツナ缶 1缶

卵 1~2個

かつお節 1パック

塩コショウ 少々

醤油 小さじ1~2

マヨネーズ 小さじ1

ごま油  大さじ1

POINT

小松菜をさっと茹でることで食べやすくなります♪大人は茹でなくてもOKです。

小松菜のシャキッと感と卵のふんわり感を残すために、火はあまり通しすぎないでくださいね。

ツナ缶の油は好みですが私は軽く絞って捨てます。カロリー高いので^^;

【つくれぽコメント】

 下茹でさぼっちゃいましたが本当に子どももペロリでした

 何度も作ってます。残りをお弁当にも入れました。

簡単でおいしかったです!小松菜たくさん食べられそう(^^)


【つくれぽ2570件】ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え 

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♥レポ2000件感謝♥専門家厳選レシピ『ベビー&ママ』登録。少しのごま油と海苔入りで、風味良く 美味しいごま和えです。

材料

ほうれん草(小松菜でも) 1袋(300g)

焼き海苔 1枚(21×19cm)

◆すりごま  大さじ2

◆砂糖 小さじ1/2

◆めんつゆ(3倍濃縮)  大さじ1~1.5

◆ごま油  小さじ1

POINT*めんつゆの分量は お好みに合わせて調節してみて下さいね。
*海苔は、味付け海苔や韓国海苔を使用してもOKです。

【つくれぽコメント】

 美味しい~海苔の風味がいいですね

 ごま油と海苔が効いてます!甘めで美味しいですね!また作ります。

 やっと値段が下がったほうれん草で作りました(*´艸`*)美味


【つくれぽ2076件】小松菜とツナの美味しいサラダ

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★2000れぽ感謝★ホームパーティで必ずレシピを聞かれます!シャキシャキ小松菜を塩昆布とレモン汁で和えるヘルシーサラダ!

材料

小松菜 約10株

ツナ缶 1缶(80g)

★塩昆布 大さじ大盛り1~

★レモン汁  ~大さじ1/2

★コショウ 少々

POINT・濃い塩水で茹でるのは、色止めと下味をつける為です。
・シーチキンは油あり、なし、どちらもOK。汁(or油)ごと使用。
・大葉の細切りを入れると最高です!その際はレモン汁は少なめに。
・塩昆布は食べる直前に和えます(色落ちし黒くなるから)

【つくれぽコメント】

 この美味しさなら小松菜もたくさん食べられてハッピー♡♡

リピしました! 明日のお弁当のラスト一品、早く出来て感謝☆

 リピです♫簡単で美味しいレシピありがとうございます(^^)


【つくれぽ3365件】一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め

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普通に皆さんも召し上がっている食べ方だと思います(*'-'*)この食べ方が大好きです☆小松菜のピリ辛とにんにくの甘みが合います♪

材料

小松菜 1把

にんにく  2片

ごま油  小1

赤唐辛子の輪切り お好み量

酒 大1強

粗挽き黒胡椒 多め

自然塩 小2分の1強

POINT小松菜は中火で蒸して、手早く仕上げて下さいね(*’-‘*)
にんにくはもしできたら国産を使用して、炒め過ぎて苦くならないようにお気をつけ下さいネ☆

【つくれぽコメント】

 おいし〜また明日作って食べたいです体もホカホカしました^_^

 リピです♡大好きなレシピです(⁎˃ᴗ˂⁎)

 おいしいー!気づいたら旦那が全部食べてました(笑)


【つくれぽ1995件】簡単トロトロたまご小松菜

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レポ1000件越❤感謝です❤ 3分で出来あがりぃ~☺ 脇役の一品ですが、しっかり味なのでご飯にもおつまみにも合います♬

材料

小松菜 100g

たまご 2個

★塩コショウ 適量

★マヨネーズ 大1

★にんにく  チューブ1cm

★醤油 大1/2~1

POINTたまごのトロ具合は4の混ぜ混ぜでお好みに仕上げてネ(◕‿<)

【つくれぽコメント】

 あっという間に美味しい一品出来ました(#^.^#)

 ちくわもいれてみました(*’ω’*)ニンニク風味が効いてウマ〜♡

 あと1品にちょうど良くトロトロ美味しかったです(*´艸`*)


【つくれぽ6050件】豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め 

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ホカホカの白いご飯と一緒にどうぞ~♪1歳の息子も、これなら小松菜までバクバク食べてくれます。

材料

豚切り落とし肉 200g

小松菜 1束(200g)

塩・コショウ 少々

片栗粉  適宜

ニンニク(みじん切り)  1片分

サラダ油 大さじ2

*砂糖 小さじ1

*酒 大さじ1

*しょう油 大さじ1と1/2

*水 大さじ1

ゴマ油  小さじ1/2

POINT◆手順1で豚肉に振る塩は、軽めに!◆最後にゴマ油を垂らすのを忘れないように!煮詰めすぎも注意。◆〔2015.6.16追記〕醤油大2→大1と1/2に変更しました。レシピ通りの材料だと、我が家はコレがbest。野菜の量に応じて加減して下さい。

【つくれぽコメント】

 ニンニクが効いていてとっても美味しいです♪

 久々に3回目のリピ♪安定の美味しさで2歳の息子&夫に好評でした☆

 豚肉が柔らかくて美味しい♪小松菜とニンニクとの相性もgood!


【つくれぽ2050件】しみじみおいしい小松菜と油揚げの煮浸し

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煮汁をたっぷり吸ったお揚げと、カルシウムたっぷりのしゃきしゃきした小松菜がとってもおいしいです。暑い時期には、冷蔵庫で冷たく冷やすと美味しく頂けます(^~^)薄めに味付けて、汁をたっぷり含ませていただきましょう。

材料

小松菜 1束

油揚げ 1枚

●水 1カップ~1+1/2カップ

●だしの素  小さじ1

●しょう油 大さじ1強

●みりん  大さじ1

●酒 大さじ1

●砂糖 小さじ1

POINT小松菜はあくが少ないので、下ゆでなしでお浸し、煮浸しに使えます。カルシウムはほうれん草の5倍もあるそうです。
油揚げの他に、厚揚げやさつま揚げ、じゃこを入れてもおいしいです。

【つくれぽコメント】

 おいしくできました♡ほっこり幸せになる味ですね。

 参考にさせていただきました。何回もリピ済みです(^^)

 この美味しさ!あっという間になくなってしまいました(^o^)


【つくれぽ2503件】あと一品♪小松菜と油揚げの煮浸し 

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フライパンを使って一瞬で出来ます。少し甘めのだし汁を吸い込んだ油揚げ。小松菜がたくさん食べられるのも魅力です♪

材料

小松菜 1袋(約200g)

油揚げ 1枚

○だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1/2)  100cc

○薄口醤油  大さじ1

○本みりん  大さじ1

○砂糖 小さじ1

POINT※だし汁の味と小松菜の色が映えるので薄口醤油を使う。
※小松菜はあくがないので下茹で不要が嬉しい。水溶性ビタミンも短時間調理で汁ごと逃さずいただけます。
※あまり煮詰めずに強火でささっと。

【つくれぽコメント】

余っていた舞茸も一緒に♪美味しかったです(^ ^)

 簡単でとても美味しかったです。また作ります(*´꒳`*)

 簡単美味しい♡ほっとする味(´∀`)お弁当にも美味しかったです!


【つくれぽ1487件】■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■

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★つくれぽ1000人目★ 竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に!

材料

【竹輪】 4本

【小松菜】 1束

【ごま油「サラダ油OK」】 適量

【★醤油】 大匙2

【★みりん・砂糖・白ごま】 各 大匙1

【★赤唐辛子「輪切り」】 1つまみ

POINT竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に!

【つくれぽコメント】

 初めて作りました。とっても簡単なのにとっても美味しい!リピ確定☆

とても美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。

 簡単で美味しい!リピします!


【つくれぽ3119件】やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

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つくれぽ3000件達成ありがとう♥殿堂入り!話題入り★野菜嫌いのお子様にも!妊婦さんも!カルシウム◎栄養満点★絶品炒飯!

材料

小松菜 3房

ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚~3枚

ご飯 お茶碗2杯強

鶏がらスープの素 大さじ1

あらびき胡椒、塩 適量

しょうゆ 大さじ1

バター 適量

POINTご飯投入後、バターをご飯の上にのせるとパラパラになります!ウインナーをベーコンにしてもおいしい!

【つくれぽコメント】

 美味しかったです。小松菜最高!感謝です。

 何度も作ってます!栄養抜群!小松菜消費に良いですね(^^)

この味好き~☆そして簡単すぎる!リピ確定です♡♡♡


【つくれぽ2044件】◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物 

↓↓ 詳しくはこちら ↓↓

◆タイアップ掲載!◆殿堂入り◆分量簡単、フライパン1つであっという間に出来ます。きのこを入れたりいろいろアレンジしてね

材料

小松菜 1束

油揚げ 1枚

☆だし汁  カップ1

☆しょうゆ 大さじ1

☆酒 大さじ1

☆みりん  大さじ1強

(☆(お好みで)砂糖) 小さじ1弱~

POINT*夏場は冷やしても美味しくいただけます。
*甘めの味が好きな方はお好みで砂糖を加えてくださいね。
*しょうゆは”だし醤油”でも代用できます。より上品なお味になります。
*油揚げを冷凍保存している場合は、凍ったまま切って入れてOKです。

【つくれぽコメント】

 厚揚げも入れてみました、おいしくて、しかも簡単!助かります☆

 美味しいですー♡栄養たっぷり助かります♪また明日も作ろう!笑

 美味しくできました!




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