つくれぽ1000超え!クッキー人気簡単レシピ41選|クックパッド人気レシピ

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今回はクッキーのレシピを紹介します。

クックパッドで人気のつくれぽ1000以上の人気のレシピを41個集めました。

私のクッキーのレシピのイメージは”面倒くさい”です。

粉ものを混ぜて、高いバターをたくさん使って

さらに冷凍して固めて・・・・

クッキーを作るだけなのに結構大変だなってイメージでした。

しかし今回調べたレシピは笑いが出るほど

「簡単で」、「早くて」、「安くて」

「おいしい」←これ大事!

こんなレシピを考えた人ってすごいなぁ

バター使わないのにこんなにおいしいんだ!って感じで

サラダ油でいいんだ!って感じで

何かありがたいレシピなんですが不思議です。

だって簡単なんですもの(笑)

もちろん!手土産などのプレゼント用にぴったりの

”よそ行き用のレシピ”も多数掲載しています!

バレンタインやプレゼントなどに作ってみてはいかがでしょうか?

是非参考にしてみて下さい!

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目次

【つくれぽ6402件】バター30★簡単クッキー 

参照

POINT

型抜きする時は冷凍しないでそのまま伸ばすこと。


【つくれぽ14672件】簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆

参照

POINT

袋でやりにくい人は、もちろん普通にボウルでこねてもOK♪もし生地の水分が少なくてまとまりにくかったら、牛乳(分量外)を小さじ1から足して調節して下さい♪生地は棒状にして冷凍しておけば凍ったままスライスしていつでも焼けます♪


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【つくれぽ4122件】プレゼントにも☆簡単スマイルクッキー。 

参照

POINT

このままでも美味しいですが、お好みでバニラオイルやシナモンを加えるとより風味豊かなクッキーになります。成形は手で丸めて丸顔さんにしても。お使いのオーブンによって焼き時間は異なると思いますので、色黒さんにならないように調整してくださいね。


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【つくれぽ1537件】魅惑の…♡紅茶クッキー♡たまご無し♡

参照

POINT

*冷凍庫に入れすぎるとカチカチになってしまいますので、30分を目安に(*^^*)♫

*もし固くなってしまったら、少し室温で温めるとキレイに切れます♪(予熱の間に少し柔らかくなります)

*焼き時間はオーブンに合わせて調整して下さい。


【つくれぽ1848件】サラダ油で作る基本のクッキー(プレーン) 

参照

POINT

薄力粉の目安【卵S→185~190g】【卵M→190~200g】【卵L→195~210g】粉のちょっとした量で味が変わってきます。私は生地をこねてまとめる段階で「今回のクッキーは美味しい」とか「ちょっと固くなりそう」とか予想がつきます。粉をいれすぎてしまうと生地が伸び縮みする場合があります、こうなると修復不可能なので丸めて焼くか、適当な大きさにつぶして焼いてみて下さい。味に変わりはないです。


【つくれぽ1544件】袋一つで簡単!100%はちみつクッキー

参照

POINT

薄力粉にサラダ油を入れ均等に混ぜてから、はちみつを入れると混ざりやすいです。
油の種類によっては生地が緩くなる事があるのが分かりました(>_<)その時は粉多めにしてまとめて下さい。


【つくれぽ1563件】袋1つで簡単10分ザクザクココアクッキー 

参照

POINT

手順は、袋1つで簡単10分さくほろクッキーID :978782 と同じです。
とにかく簡単なのに美味しいです♪
大量生産バレンタイン♪友チョコ♪簡単バレンタインにも是非♪写真はチョコチップ入り♪
つくれぽ1000人超えありがとうございます!


【つくれぽ1249件】サクサク♪練乳でミルククッキー

参照

POINT

焼く時間は、オーブンにより異なりますので様子を見ながら焼いてください。時間の無い場合3の工程のあと、冷凍せずにそのまま、型抜きできます。少し扱いにくいのでラップの上で型抜きすると良いです。


【つくれぽ1700件】クッキークリームチーズケーキ 

参照

POINT

・湯煎焼きする時に、底からお湯が浸入する時があるので底が抜けない型を使うか、底をアルミホイルで覆ってください。 ・砂糖はお手持ちの物で良いです(私はきび砂糖を使ってます) ・18cm型は薄めに、15cm型は分厚く仕上がります


【つくれぽ1754件】今すぐ作れる!絞り出しクッキー

参照

POINT

混ぜていくだけの簡単クッキー。サラダ油なので、取り扱いは楽です ◆生クリームのパックにおまけでについている絞り袋では破裂しやすいと思います。


【つくれぽ1608件】ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。 

参照

POINT

工程1のレンジ加熱は600wで2分程です。お使いのオーブンにより焼き上がり時間は異なると思いますので焦げないよう見守ってくださいね。お好みでシナモンを入れるのもオススメです。手につきにくい生地なのでお子さんとコネコネしても楽しいと思います。


【つくれぽ1354件】♡くま♡クマ彦アイスボックスクッキー

参照

POINT

成型した生地はそのつど冷凍庫で冷やしておくと、作業がしやすいです♪
冷凍庫で凍らせすぎた生地は切るときに割れやすくなることがわかりました。
冷凍庫20分を過ぎたら冷蔵庫にうつしてしばらく置くとすっと切れましたので試してみて下さい。


【つくれぽ1142件】簡単さくほろ☆きな粉スノーボール。 

参照

POINT

お使いのオーブンによって焼き上がりの時間は多少異なると思います。焦げないように見守っててくださいね。


【つくれぽ3316件】サラダ油でさくほろスノーボール*:.。.

参照

POINT

焼きたては凄く崩れやすいのでオーブンから出したら天板のまま冷まし、完全に冷めてから粉砂糖をまぶします♪ 焼き時間は各オーブンで差がありますので必ず様子見して下さい。丸める時に生地がまとまりにくかったら、一度ぎゅっと握ると簡単にまとまります♪


【つくれぽ1960件】材料2つで☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー

参照

POINT

[ホットケーキミックス] : [バター] = [2] : [1]で覚えやすい簡単な配合なので、作りたい量だけ作れます♪
生地も寝かせなくてよいので、時短です!
※バターやマーガリンは有塩だとちょっと塩っぽい味のクッキーになります。


【つくれぽ4137件】今すぐ作れる!型抜きクッキー

参照

POINT

オーブンの温度、焼き時間は調整してください。厚手のビニールを使うと、延ばしやすいす。工程【4】でまとまらなくても、工程【6】でモミモミすればまとまります。もし、まとまらなければ、牛乳を少し足してください。 甘さはお好みで調整して下さい。


【つくれぽ3184件】HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー 

参照

POINT

焼き上げ2分ぐらい前から、焦げないようにチェックした方がよいです。
甘いのがお好きな方は、2)工程で、小さじ2~大さじ1ぐらいの砂糖を足しても良いかも♪


【つくれぽ6722件】簡単★サクッと♪基本の型抜きクッキー

参照

POINT

薄力粉を加えた後、練り過ぎない事とオーブンの時間と温度でサクッとクッキーが出来ます。焼きすぎると少し硬くなり、温度が低いと粉っぽさが残ります。今回は170度のオーブンで、5mmの厚み、3cmの大きさです。参考にして頂ければと思います♪


【つくれぽ1711件】訂正版☆おからクッキー(ザクザク)話題 

参照

POINT

オーブンでも焼けます!
200℃で余熱したオーブンで15分~20分程度
「焼けてもオーブン内で少し放置!」
(カラカラに水分を飛ばすのがポイント!)
私が使ったものはおからの水分量が多め!普通のおからなら牛乳などを足して下さい。


【つくれぽ2778件】殿堂入り♡材料4つ♡スノーボール 

参照

POINT

ビニール袋に粉砂糖を入れ、少量入れて振るようにまぶすと良いです。
また、熱いうちに粉砂糖をまぶすと溶けてしまうので注意!
オーブンによって焼き時間と多少違うので12〜14分で様子をみてください。我が家のオーブンはヘルシオで13分です。


【つくれぽ1572件】サラダ油できなこのスノーボール*:。☆

参照

POINT

捏ね過ぎないこと^^熱いうちは、とっても崩れやすく扱いづらいので完全に冷めてから粉砂糖をまぶしてね。しつこいですが(笑)口の中でホロ~っと崩れるので飲み物のご用意を^^是非、緑茶がお薦めです♪新配合はきな粉感が穏和されて飲み込み易いよ(笑)


【つくれぽ3180件】簡単★アイスボックスクッキー 話題入り!

参照

POINT

バターは柔らかくしすぎると生地がゆるすぎてしましますので、レンジなどで温めるときは温めすぎに注意してください。卵はMの全卵一個と卵黄一個の方が作りやすいかも。生地が緩いときは迷わず冷蔵庫へ。


【つくれぽ1558件】☆クリームチーズのさくさくクッキー☆ 

参照

POINT

生地の状態を見て小麦粉、もしくは牛乳を加えましょう。 クリームチーズとマーガリン合わせて100gになれば自由に配合を変えてもOKです♪もちろんクリームチーズを100gにしても(^^)/♡allクリームチーズだとちょっとポリポリ系になります☆


【つくれぽ1756件】30分で朝食☆ビスケットスコーン 

参照

POINT

①鉄板も予熱で温める
②バター&牛乳は冷えたものを使う
③バターを潰しすぎない
④牛乳を加えたらこねずにまとめるだけにする
⑤生地が柔らかくなったら冷凍庫で冷やす
⑥成形は鋭利なもので行い、成形後は断面にふれない
⑦オーブンを途中で開けない


【つくれぽ1405件】超簡単♪卵白1個で『シガレットクッキー』

参照

POINT

* 天板の上で丸く伸ばすときは、焼きムラを防ぐためにできるだけ均等に伸ばしてください。
* 焼きあがったら、とにかく熱いうちに手早く巻いてください。巻くときも勢いよくクルッと。
*湿気に弱いので、保存はビンや缶など密閉できる容器で。


【つくれぽ2774件】復刻版★今すぐ作れる!チョコ★クッキー 

参照

POINT

生地がまとまらないとアセってしますのですが、ラップに包んで、もみんでいると、まとまります。


【つくれぽ1859件】私の一番好きな焼き菓子☆フロランタン♪

参照

POINT

生地は均等に型いっぱいに伸ばす。
型はロールケーキの型を使ってます。27~30型対応。
フィリングの煮詰め方、綺麗にカットする方法は日記にて説明あり


【つくれぽ1221件】サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆

参照

POINT

生地をまとめる時は捏ねたりせず、指で切り混ぜするようにする。焼き時間は各家庭のオーブンで差があるので様子見お願いします。このココアバージョンのスノーボール、ほかのバージョンに比べ焼き時間少し長めですので同時に焼く場合は要注意です^^


【つくれぽ2323件】簡単!ケンタッキーのビスケット風 

参照

POINT

生地がまとまったら直ぐに止めて下さい。捏ね過ぎると腹割れしなくなります。粉っぽいくらいでOKです。

大雑把くらいが一番良いかも~(*^艸^*)♥

暑い時期は生地を少し冷蔵庫で冷やすと腹割れしやすくなります


【つくれぽ2541件】濃&簡単シンプル♥チーズ♥チーズクッキー

参照

POINT

バターとチーズを滑らかに混ぜること。(ムラになっても美味しいですが、口当たりを重視すると)後はとっても簡単です♪


【つくれぽ1496件】材料これだけ*驚きの超サクサククッキー 

参照

POINT

練らない様に混ぜるだけでとても簡単ですが…

*くれぐれも焼過だけは気をつけて下さい。
食感が固いクッキーになってしまいます><
焼き上がりはトップを押さえて少し柔らかい位が丁度良いです。

サクサク保障^^まずは半分の量からお試し下さい


【つくれぽ1211件】アンパンマンクッキー♪(^0^)

参照

POINT

基本的な作り方はID:353398「ホットケーキミックスde簡単クッキー」と同じです。元のレシピより少しマーガリンを多め、牛乳を少なめにしてみました。生地を休ませれば型抜きできます!型抜きの際には打ち粉をしてくださいね。今回大きな丸はドーナツの型の真ん中を、小さな丸は使い捨ての絞り口にハサミを入れて直径を小さくして作りました(笑)苦肉の策の型です(爆)もっと良い型抜きがあればよかったなぁ(苦笑)


【つくれぽ4191件】超簡単!サクサクのスノーボール

参照

POINT

●手順2で刻んだくるみ40グラムを入れてもおいしいです。 ●粉砂糖をまぶす時は、粉砂糖を入れたビニール袋にクッキーを入れて振ると楽チンです。 ●お使いのオーブンに合わせて焼き時間を調整してみてください。●バターは有塩でも無塩でもどちらでも美味しく出来ます。


【つくれぽ1300件】本当に手作り?!サクサククッキー

参照

POINT

ココア大さじ1をこのレシピに加えればチョコクッキーになります。


【つくれぽ1580件】(たぶん)世界一簡単! 5分でクッキー

参照

POINT

『最も簡単な作り方』にこだわってサラダ油にしましたが、同量の溶かしバターやマーガリンを使ったり、牛乳を加えても簡単に作れて風味がアップします。


【つくれぽ1269件】簡単☆サクサク☆型抜きクッキー

参照

POINT

クッキーの生地は冷蔵庫から出したらなるべく素早く型で抜いて、オーブンへ。強力粉を付け過ぎたりすると固くなります。バターが固い場合は耐熱性ボウルでレンジ200w〜が便利です。一度抜いた生地を集めると質が変わるのでなるべく一度に抜きましょう。


【つくれぽ2701件】絶対おすすめ!チョコチップクッキー

参照

POINT

☆生地は混ぜすぎないように。
☆生地を天板に落とす時、小さく!高く!がポイントです。焼くと広がるので間隔をあけて下さい。
☆170℃である程度焼き色をつけて、さらに低温でじっくり焼くと‥‥さっくさくに仕上がります。


【つくれぽ2206件】おぉ。。まさにこれはハトサブレ!? 

参照

POINT

マーガリンをバターに代えると、バタークッキーになりますよ。。。^^

もし生地がやわらかかったら、薄力粉を加えるなどで調整してみた下さい。。。。。また卵は、大きさにもよりますが1/3ほど残すくらいで、確認しつつ型抜きしやすい硬さ  (伸ばしたときに台に張り付かない程度。。)   にしてみてください。。。


【つくれぽ1165件】⁂サクサク♬チョコチップクッキー⁂ 

参照

POINT

・ココア生地は薄力粉90gでココアを12g加えました。
・切る時、包丁がチョコチップに当たってぼろぼろ崩れたら手でチョイチョイッと直して下さい。もしくは棒状にしないで型抜きにしてもokです。


【つくれぽ1606件】~あの店の味~バターサンド。

参照

POINT

冷蔵庫で一晩寝かせた方が美味しいです(^_^)

賞味期限は冷蔵庫で約1週間ですが、あくまでも目安です。非加熱の卵白使用ですのでなるべく早く消費してください。。。


【つくれぽ1398件】ガルボ?!な焼きチョコクッキー☆ 

参照

POINT

さくさくよりも固めが好きな方は片栗粉なしで薄力粉大さじ2杯でもいいですよ★3で丸めるときに時間をかけると生地がべとついて手から離れなくなります(^^;きれいな形にならなくても、思いきりよくえいっと天板に落とすほうが逆にきれいにできます★




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