つくれぽ1000超え!ブラウニー人気簡単レシピ30選|クックパッド人気レシピ

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ブラウニーのレシピを紹介します。

クックパッドでつくれぽ1000以上を含めた人気のブラウニーのレシピを30個集めました。

ブラウニーはココア生地とクルミ、表面のチョコレートが特徴ですね!

最近では韓国のブラウニーのお菓子がコンビニなどで人気です。あれおいしいですよね。

ブラウニーは他のスイーツと違って天板に広げて焼くので硬くなりやすいのが特徴です。
私の場合は、よくカフェで売っているような柔らかいふわふわのブラウニーを作りたいのですが、火加減が難しく失敗が多かったです。

しかし、今回ご紹介するレシピ達は本格的なものもありますが、簡単に作れるものもあります。

お菓子作りが得意方も初心者の方も作りやすいレシピが多いと思いますので是非参考にしてみて下さい!

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目次

【つくれぽ2888件】我が家の特製ブラウニー♪♫♬

参照

POINT

上のチョコレートは、上品な常温で溶けてしまうようなチョコレートより、しっかりとパリッと固まる普通の板チョコのほうがおすすめです☆ 私はマーブル状がきれいにでるので、ミルクとビターのチョコを両方入れて、溶かしています。(でもそれはお好みでオッケーですヨ)チョコレートが固まって、パリッとしながら食べるのがこのブラウニーの美味しいところです♪♫♬


【つくれぽ3758件】✽*チョコたっぷり贅沢ブラウニー*✽ 

参照

POINT

スイートチョコ以外を使う場合はグラニュー糖をお好みで増減して下さい。
濃厚が好きな方はチョコを150gにしても良いです。


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【つくれぽ3220件】バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪ 

参照

POINT

結局混ぜるだけなので、フードプロセッサーやハンドミキサーを使用するともっと早く作業が進むと思います。(手作業でも十分簡単でしたが)お砂糖はお好みに加減してください。当たり前かもしれませんが、100gで作ったときが一番美味しかったです(笑)。


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【つくれぽ1229件】バンホーテン ブラウニー

参照

POINT

卵、バターは常温に戻しておいてください。最初に卵が白っぽくもったりするまで、しっかり泡立てるのが成功のポイント!ココアとベーキング パウダーは薄力粉と一緒にふるっておくことで、生地がまんべんなく混ざり、ふっくら上手に焼き上がります。


【つくれぽ274件】濃厚♡チョコブラウニー/バレンタイン♪

参照

POINT

粉を加えたら、混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるのであまり練らないように注意です(*´꒳`*)

チョコはビターとミルク半々等、お好きな物を♡焼成時間はお持ちのオーブンに合わせて調節してください(๑>◡<๑)

沢山の素敵れぽに感謝感激です♡


【つくれぽ227件】♡ダイエット中おやつ!おとうふブラウニー

参照

POINT

最初お豆腐を混ぜるとき、よーく滑らかにすれば、豆腐感はかなり無くなります(^^)


【つくれぽ219件】簡単チョコブラウニー

 
参照

POINT

好みでナッツやくるみを加えてアレンジするのもおすすめです。ラッピングをするときは、オーブンシートなどにくるんでから包むときれいに仕上がります。


【つくれぽ911件】ココアとサラダ油で簡単♪バナナブラウニー

参照

POINT

簡単で~す♪泡立て器で、次々と混ぜて下さ~い。


【つくれぽ418件】【簡単】濃厚チョコブラウニー

参照

POINT

中が生チョコみたいになってしまう場合には少し多めに焼いてみたり、薄力粉を足したみたりしてください♡
ただ、薄力粉が多すぎてしまうと濃厚より、パウンドケーキっぽくなってしまうの注意してください。


【つくれぽ195件】バレンタイン☆簡単本格オレンジブラウニー

参照

POINT

オレンジピールと、ふんわりシナモンが香る
ちょっと大人のオレンジブラウニー。
焼いた翌日、2日目までが美味しい時。
焼き加減によってかなり食感がかわるので
焼きすぎにだけご注意を。
中が少し半熟っぽくすると、
濃厚チョコレートのように^^


【つくれぽ370件】HMで簡単★濃厚ブラウニー 

参照

POINT

コツはとくにありません★
材料を上から順番に混ぜれば完成です★


【つくれぽ449件】モーレツ♪ファッジブラウニー

参照

POINT

※お砂糖は30gくらい減らしても美味しいブラウニーが出来ますが、食感が変わってしまいます。ぜひ、レシピどおりの分量で試してください


【つくれぽ462件】チョコたっぷりの ブラウニー 

参照

POINT

砂糖は上白糖でもOKです。チョコは好みの物を使って下さい。(私はガーナのブラック使用)バターは無塩がオススメ。混ぜ込む卵を泡立てるともっとふんわりした食感になります。好みでどうぞ♪


【つくれぽ129件】簡単!卵と板チョコだけで濃厚ブラウニー☆ 

参照

POINT

焼き足りないかな?くらいがしっとり濃厚で美味しい!しっかり焼くと、よりブラウニーらしい感じになるので、お好みで焼き時間を調節して下さい。
焼けた直後はかなり膨らみますが、冷めるとしぼみます。
冷蔵庫で一晩休ませるとしっとり美味しい☆


【つくれぽ123件】超ねっとり✿クリームチーズブラウニー✿ 

参照

POINT

ホイップといちごを添えました。

湯せんや室温戻しで散乱する容器やボウルに飽き果て、大好きな鍋で作れないか妄想。洗い物がぐんと減り、作業も簡略化、キメも細かくなるといいことづくめ。


【つくれぽ107件】バレンタインHMレンジひとくちブラウニー

参照

POINT

このレシピでは、ミルクチョコレートと純ココアを使って作りました。
ブラックチョコレートやミルクココアを使って作る場合は、お好みに合わせて分量を調節して下さい。
また、くるみの分量もお好みで調節してください。


【つくれぽ273件】濃厚バナナブラウニー 

参照

POINT

このレシピはバナナがほんのり香るくらいなので、バナナ好きさんは3本くらい入れてもいいですね。


【つくれぽ648件】バレンタイン☆材料3つ☆チョコブラウニー

参照

POINT

板チョコはミルクでもビターでもどっちでもおいしかったです。うちではミルク2枚とビター1枚を混ぜて作ってます☆オーブンは家庭によって違うので調節してください。ガトーショコラに近いブラウニーですヽ(^∀^*)ノ18cm・15cm丸型でもOK☆


【つくれぽ763件】超~濃厚★カロリー1/3の豆腐ブラウニー

参照

POINT

ココアは40g~50gぐらいに増やすと、もっともっと濃厚になります♪角型の場合は、20~30分ぐらいで焼けます。アルミホイルをかぶせて、一日ねかせると、どっしりねっちりして、おいし~くなりますよ★★


【つくれぽ162件】卵も乳製品も不要。しっとり濃厚ブラウニー

参照

POINT

※チョコレートを使いたくない場合は、チョコの代わりにココアの分量を50gにして、つぶしたバナナ1本(または水切りした木綿豆腐80g)を加えます。
砂糖は好みで調整してください。


【つくれぽ279件】簡単濃厚ブラウニー♪ 

参照

POINT

泡立て器で、混ぜるだけです。
完成後、冷蔵庫に入れて冷やすと、濃厚さ&ずっしり感がアップします。
お好みでどうそ♪


【つくれぽ348件】とっても簡単★HMで濃厚ブラウニー 

参照

POINT

チョコを溶かすときは、沸騰させないように気を付けてください。
私はガーナのミルクチョコを使いました。他のチョコを使う場合には、お砂糖の量を調節してください。
しっかりした生地なので、型に入れたらきちんと平らにならしてくださいね★


【つくれぽ164件】✿キャラメルブラウニー✿ 

参照

POINT

・キャラメルはあまり濃すぎない方が甘くて美味しいです。
・5でチョコが溶けきらなければレンジで数秒ずつ温めて溶かして下さい。
・残ったキャラメルは上からかけたり、ホイップクリームと合わせて横に添えたりすると美味しいです♪


【つくれぽ128件】材料2つで簡単ブラウニー風♪ 

参照

POINT

またしてもレンチンクッキングなので、様子を見ながらやって下さい。
なんちゃってなので、かなりやわやわです。


【つくれぽ498件】しっとり♡濃厚ブラウニー 

参照

POINT

・レンジでチョコとバターを温める時、焦がさないように注意して下さい。
・卵が常温でなかった時は別の器に割ってほぐしてから入れて下さい。
・砂糖の量は減らしてもokです。


【つくれぽ167件】ホワイトチョコのブラウニー 

参照

POINT

6号バットで焼くと厚み約2cmに焼き上がります。
オレンジピールで彩りを加えたり、カシューナッツやアーモンドで歯ごたえのアクセントを加えても。
洋酒はコアントロー以外、ベリー系リキュールやホワイトラムなどお好みのもので。


【つくれぽ108件】簡単チョコレートブラウニー 

参照

POINT

チョコレートを最後に入れると、溶けすぎなくてゴロゴロした感じが残って美味しいです♪


【つくれぽ128件】レンジで簡単☆濃厚チョコブラウニー

参照

POINT

レンジ容器は直径12cmのものです☆
写真の泡だて器はドレッシング用の小さいものです。
基本的にしっとりですが、加熱の具合によっては部分的にサクサクのところができたりしますが、それはそれで美味しいです♪


【つくれぽ418件】クリームチーズブラウニー♪♪TDSs♪

参照

POINT

マーブルは、先にさーっとチョコ生地を地に流してからクリチ生地を入れると切った時にとても綺麗です(∩゚∀゚∩)mocomamaさんより☆彡
マーブルが苦手な方は、とにかく交互にちょびちょび生地を流してみてください★


【つくれぽ201件】豆乳ブラウニー 

参照

POINT

かなりお砂糖控えめなので、お好みで量を増やしてください。黒糖を使ったせいか、量は少なくてもコクがあって美味しいです。1日置いた方がしっとりとして美味しいです。




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